这一次李龙没剔下来多少肉。这只母狍鹿子的肉不算很多,剔下来有个五六公斤纯肉,剩下的就带到骨头上直接风干了。不然干骨头棒子啃着也不舒服——
剔肉的时候李龙就想到一件事情,忍不住笑了起来。记得上一世许海军当兵回来和他们聊天交流的时候就报怨,说当时炊事班弄来一头羊,连长请一位少数民族护边员帮忙剔肉,打算把剔下来的肉骨头中午做抓饭。
等把肉剔完,炊事班长不干了,直接去到连长那里报告说,这骨头做不了抓饭。连长还不信,过去看的时候,发现那位护边员太厉害了,骨头上的肉剔的干干净净,就连筋膜都剔掉了……这还吃个屁啊,熬骨头汤吧。
李龙自己是剔不出来这样的骨头的,但他相信哈里木他们绝对能。
把肉骨头抹了盐挂在架子上,位置不够了,就把先前风干一半的肉往一起挤一挤放着,然后把这些肉用细铁丝穿着挂了起来。
一架子的肉,看着还挺壮观的,李龙自己也感觉收获满满,成就感十足。
当然,事情还没完。把皮子用盐抹了,撑展了晾在草地上,接下来就是处理内脏,这已经是轻车熟路了。
灶烧起来,架起两口锅,一口煮着那些收拾好的内脏,一口开始燷那些肉。肉不多,所以不需要费多少时间。现在太阳还没完全升起来,所以温度也不高,李龙就是想趁着这功夫把活干完,等大太阳升到空中,就不干了。
太晒。
烧木头的感觉就是比在家里烧苞米杆子好,至少不需要不停的加柴火。李龙抱个瓜坐在屋檐下面,一边吃着一边看着火。他打算先进到晚上的时候,再去一趟,看看有没有收获。
再搞一两头猎物,这次就可以了。这些肉够家里人吃不少了,剩下就是得逮鱼挣钱了。
虽然手头的钱也不少了,但这玩意儿哪有个够呢?以后要准备买的东西不少,钱多点儿,没啥坏处。有些东西现在买下来,存起来往后放都挺好。
想想后世那些各商店高价收老酒的,现在这些酒都是一两块钱一瓶,茅台也就几块钱。
买几箱存起来,等后世喝的时候,至少是真货。
当然,酱香型酒这边普遍喝不惯,可以存一些其他酒。
只是胡思乱想而已,也不涉及挣钱,毕竟想要挣钱的话,有更多的其他的道儿。
等把西瓜吃完,李龙去煮内脏的锅前看了看,添了一瓢水,然后就去睡觉了。
这时候室外的阳光太强,啥也不想干。他有些佩服哈里木他们,估计他们现在肯定是在山坡上打草,那可不舒服啊。
等李龙爬起来的时候,灶台下面的明火已经熄了,股股香味儿飘散着,他拿根筷子往心脏上面插了插,熟是肯定熟了。然后又尝了尝味道,也不错。
那么就撒盐,捞出来吧。切片,开始晾晒。一个大木头桌子真是帮了大忙,上面用水冲刷洗净,擦干,把捞出来切成片的内脏往上一摆,拿笼布往上一盖,用石头把笼布的边角一压,剩下的就等着干了。
也不用完全晒干,半干就可以收盐业,这样就不容易坏。
这一切做完,李龙又把燷好的肉和油放到搪瓷盆里,盖好放小房间。两口锅里倒上水,灶下的热灰余温把水烧热后,洗刷干净,又去泉水那里把锅涮干净,擦干,接下来,就是去温泉了。
李龙觉得自己变懒了。这大山里动物那么多,自己怎么就认准了温泉呢?
他提着枪一边走一边分析,觉得应该是自己变懒了,同时也是因为自己想泡一泡温泉吧?
有很大可能是因为这个。
想通了这一点,李龙也就不纠结了。
去到温泉那里,果然是没有动物的,他也不失望,泡了半个小时温泉,然后就回了。
晚上睡觉的时候,李龙犹豫了一下要不要把挂着风干的肉收起来,想想还是算了,收起来明天还要再挂,挺麻烦的。
结果,半夜时分,就被外面的狼嚎给惊醒了。
李龙急忙穿好衣服提着枪,掀开窗户的玻璃布往外看。
看不到。
他仔细听了听,狼嚎声挺远,木屋边上没啥动静,便干脆把枪的保险打开,子弹上膛,打开门扣走了出去——
借着月光,能看到对面山坡上,几头狼正在那里来回转着,有一头狼想要下来,目标明显就是挂在杆子上的风干肉,但下来没十几步又返回去了。
李龙就半蹲在木屋前,瞄着那边。
有点远,感觉打不中,他想等等看狼会不会走近一些。
然而那些狼似乎看到了出来的李龙,就始终在那个距离呆着,和李龙在对峙。
等了半个多小时,李龙不耐烦了,管他能不能打中,瞄着那边“砰砰砰砰”连开了好几枪,有一枪似乎擦过了某条狼的皮,那狼惨叫一声,然后这些狼一窝蜂的都翻过山头跑远了。
应该再不会过来了吧?
回屋睡觉。
经这么一折腾,原
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