李强那只水鸡子的最后命运,就是被李龙给做成了叫鸡。
中午李家人(除了李龙和李娟)都在梁家吃的,吃的很好,按李建国的说法,双方的老人聊的很投机,并约定过段时间梁家老两口也会过来再一起聚聚聊聊。
晚上饭就随意了一些,不过李强精力旺盛,饿得快,他那只水鸡子快被折腾死了,李龙便给他做成了简易版的叫鸡。
鸡毛不拔,直接把水鸡子开膛,取出里面不能吃的那些,然后把能吃的又放回去,肚子里抹上盐,放一点辣椒面,再整一些姜、蒜之类的,合上后,拿和好的泥巴糊起来,包裹成一团,均匀一些,塞灶下,开始烧火。
柴火多,就这么豪横——李建国笑骂:这要是在老家小时候这么浪费柴火,屁股不给你打成八瓣!
李龙知道李建国脑海里还有小时候挨饿的印象,他笑着说:
“现在不比从前了。以前饥一顿饱一顿,现在不说想吃啥就吃啥吧,至少能顿顿吃白面顿顿吃肉了。以后日子会越来越好的。”
“是啊,以后日子会越来越好的。”李建国想着刚才和李龙说的那些事情,心里满怀希望。
“小叔,这鸡肉啥时候能好啊?”李强嘴里口水快流下来了。泥巴包得很严实,香味儿透不出来,李龙笑着说,“还得一会儿,总不能不熟就给你们拿出来吧。去拿个小碗,里面放一些盐,到时鸡肉里没盐味儿,得蘸着吃。”
李娟很安静的坐在墙边,但她的目光也时不时的看着灶台下面。
天色暗了下来,依稀能看到星星了,李龙在十几分钟前就将灶台下的火断了,只余红灰在焖着叫鸡。
他看时间差不多了,起身去厨房里拿了两个馒头塞进了红灰里面。
没一会儿,空气中就散发着烤焦的面香味儿。
李强是彻底忍不住了,他摇着李龙问:
“小叔,啥时候能吃了?我肚子饿了……”
“能吃了能吃了。”李龙笑笑,他用火钩子把泥包给掏了出来,在灶口敲打几下,把上面粘的红灰敲掉,然后给李强说:
“你去拿个盆过来。”
院子里有松木做的桌子,李强飞速把盆拿过来,李龙就用火钩不轻不重的敲着,一会儿泥巴上就出现了裂纹,然后一块块干泥泥巴掉落下来,露出里面白嫩的水鸡子肉——鸡毛跟着泥巴一起脱落了。
“真香!”李强口水这回是真要流出来了,他咽了一下,大声说道,“真香!”
李娟也走到了跟前,李龙指了指那木头桌子说:
“到那里去。”两个小孩就到了桌子前,李娟还跑着去拿了不少的碗和筷子。
李龙彻底把泥包敲开,然后把水鸡子肉捣到盆里,端起放在桌上,看李娟的动作,笑着说道:
“伱们两个吃吧,大人都吃过了。”
李强一听,扭头看他爸。
李建国摆摆手:
“你们吃吧,闻着还怪香哩。”
李娟则迟疑了一下,挑了一块子肉去问李青侠:
“爷爷,你吃不吃?”
“不吃不吃,你们吃吧。”李青侠很开心。
“奶奶,你尝一口……”
“那……我尝一口。”杜春芳说完就后悔了,有点害羞,但闻着是真香啊。
“蘸点盐……”李龙提醒了一句,不过有点晚了,杜春芳那口肉吃了下去,嘴里嚼了嚼,说:
“就是缺盐味儿。”
大家都笑了起来,杜春芳也笑了,虽然有些尴尬,但这气氛真好。
在老家,感受不到的。
李娟急忙又挑了一筷子,蘸了点盐又给了奶奶,李强看了,有点比的意思,就夹了一块子肉,蘸点盐去给李青侠。
就这样一来一往,大人们都尝了一下,剩下就不吃了,让两个孩子在那里吃着。
李龙从灶底下扒出那两个馒头来,现在烤的焦黄,他使劲拍了拍,拍去上面的柴灰,扔在桌子上。那馒头被烤的硬梆梆的,还在桌子上弹了两下,掉落一点灰。
李龙拉过一个木头凳子,坐在桌子前,将一个焦黄的馒头敲开,把焦黄的部分取下来分成两半,一半给了李娟,一半给了李强。
其实两个小孩在他把馒头放桌上的时候都在盯着呢,这时候看李龙分了馒头,立刻嘻嘻笑着接过馒头,就着水鸡子的肉吃了起来。
“你就惯着他们吧……”梁月梅说了一句,“看以后咋管……”
“这么孝顺,还知道给你们分肉吃,那不惯着能行?”李龙一边慢慢吃着馒头心一边说道,“是不是老爹?”
“那是。”李青侠看着也笑,“娟和强强就是孝顺!”
一家人都笑了起来。
很快,李龙的嘴里也多了一块水鸡子的肉,蘸了盐的。
第二天早上,李龙和陶大强去取网,李青侠要跟着去,李龙也没拦。有李青侠跟着,那盆鱼好拿一些。不然两个人拿那么多东西还真不方便。
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