桂林站第三天。
清晨的灕江薄雾繚绕,青翠的山峰倒映在如镜的水面上。趁著师傅们下午才来,大家上午一起体验了灕江竹筏。坐在竹筏上,清风拂面,水波荡漾,两岸奇峰罗列。周椰兴奋地拿著手机不停拍照,看到林可在旁边安静的看著风景,她揽过林可的肩膀,与他一起合照。照片里,林可还没反应过来,周椰则是笑著比耶,背景是这鬼斧神工的水墨画。
下午时,师傅们准时过来进行营业前的最后一次指导。傍晚,芋头扣肉和阳朔啤酒鱼已经掌握的八九不离十,桂林米粉那边檀建次也是用本子一点点把过程全部记录。
除去三道本地主打菜,菜单上其他的菜分別是,檀建次和寧镜的酸笋鱼汤和林可的锅包肉,外加周椰用赞助商酸奶做的甜点。
晚饭时候大家商量著明天菜单的定价,黄小明虽然已经是五季元老,却依旧对物价没有概念,38、48、58的乱报,一旁的师傅听的直皱眉,最后师傅忍无可忍,直接將所有菜的价格定了出来。
“阳朔啤酒鱼98元
芋头扣肉58元
锅包肉38元
桂林米粉28元
甜点8元”
价格都是按照当地平均价格定的,他自己本身就是当地的大厨,经营著自己的餐厅,所以不能让黄小明乱定价误导观眾。
订好价格眾人又商量了下明天去揽客的人选,这次选择了年轻人们,除了身体还是不適的姚安那和要先处理扣肉的林可。
桂林站第四天,正式营业日。
下午三点半,厨房里已经瀰漫起煮肉的香气。林可正將大块五肉和牛腱子肉分別放入煮锅。突然,口袋里的手机响了,是周椰。
“小林,我们三个不会揽客”,周椰撒娇的说,“我们刚刚试了,然后被拒绝了”
“啊,这很正常啊,再多试两家?”林可一边用汤勺撇著锅里的浮沫,一边回。
“我们第一次被拒绝!”周椰委屈愤愤的说。
林可不由得想到王祖篮,参加了一个明星去素人家蹭饭的尷尬综艺,其表现更是抽象。到了別人家门口大呼小叫,被人拒绝还黑脸,说到底就是明星心態作祟,平日里被粉丝和团队捧的太厉害,把自己这个名字看的过重。
“被拒绝很正常呀,他可能正好今晚有事情,或者是吃腻了本地菜,甚至是不愿意尝试一个新开的餐厅,都很合理呀。”林可耐心的说,並且暗暗引导周椰用一个新开餐厅的员工的心態去揽客,而不是一个明星。
“啊,好吧,你说的有道理。”周椰沉默几秒,也是反应过来,觉得林可说的有道理。
“emmm,你们或许可以尝试下附近的店家,走进去,邀请店的老板和家人。”林可还是决定帮帮她。
这里的店家老板,为了这份曝光,宣传,肯定愿意点小钱吃顿饭的。
“好!我们去试试。”周椰將信將疑。
掛掉电话后,林可深吸一口气,继续投入备菜。他取出荔浦芋头,去皮,切片,炸干……
“小林!你太厉害了,我们用你的办法邀请了八家客人!!”,林可刚刚將备好的扣肉片、芋头片收拾起来,突然听到餐厅外站在草地上的周椰向他喊著,语气骄傲。
林可没说话,笑著给她比了一个大拇指。