第453章 野猪王的诞生
“河石榴炖豆腐!”
赵有财一声吆喝,端着大白瓷盆,自外屋快步进了东屋。
坐在炕沿边的赵军一侧身,赵有财便把盆放在炕桌上。
“叔啊!”在赵军对面的解臣招呼赵有财道:“快上炕吧,你都忙活一早晨了。”
“不忙,不忙。”赵有财端盆烫手,便把手往耳垂上捏了捏,笑道:“你们慢慢吃,我再给你炒个白菜木耳。”
跟解臣说完,赵有财又对王美兰说:“兰呐,伱尝尝那河石榴,看我炖的,好吃不的?”
当着这么多孩子的面,王美兰也不好说什么,只拿筷子从盆里夹出一条河石榴鱼,放在碗里,然后就对赵有财说:“你快炒菜吧,炒完了你也赶紧吃饭,你一会儿还得上班呢。”
“哎,哎。”赵有财应了两声,转身就往外屋地走出。
见赵有财走了,王美兰对解臣笑道:“你叔就炒个菜,马上就好,咱不用等他。解臣,你多吃点哈。”
“哎!”解臣答应一声,便不客气,开始吃饭。
赵军夹起一条小鱼,筷子架着鱼头往后一点的位置,先将鱼尾入口,然后整个鱼身都送到嘴里,只留鱼头在外。
把嘴一闭,舌头与上牙膛合着一抿,再使筷子夹着小鱼头,轻轻往出一拽,一根鱼骨出口,鱼肉都在嘴里。
行家一出手,就知有没有。
赵有财炖这小鱼前,并未过油,又因怕将其炖碎,所以炖的时间也不长,只烧柴火炖了二十分钟。
柴火烧火炖菜,和日后的煤气、天然气炖菜不同,柴火的火,旺而不急,做饭、烧菜味道更佳。
这小河石榴,被赵有财炖完了,用东北话形容,一个词就是:鲜亮。
赵军细细一嚼,外面的鱼肉已软烂,但里面的鱼籽却是硬的。
一硬一软,口感上的层次瞬间就体现出来。
赵军嚼着鱼,又夹了块大豆腐,放在碗的一边,使筷子捣碎,拌了米饭,在嘴里还有少量鱼肉、鱼籽时,又狠往口中扒拉了两口豆腐拌饭。
虽然没吃到鱼酱,但这一顿也是不错的。
吃完饭,赵军和解臣回屋收拾东西,穿戴整齐后,把枪一背,和王美兰、赵有财打了个招呼,然后从家出来,牵狗上车。
这时的李宝玉还没上班,听见动静从屋里出来,帮赵军把狗都装到车上。
今天赵军把两家的狗,大大小小十一条都给带了出去。
赵军坐在后车箱里陪着这些狗,解臣则开车,一路来在了张援民家。
赵军叫解臣在外面等着,他自己进到张援民家里,把八百六十块钱交给了杨玉凤,然后带着张援民从他家出来。
“兄弟!”杨玉凤从屋里追出来,摆手喊道:“晚上到家吃饭哈,咱们焖牛尾把子啊!”
“好嘞,嫂子!”赵军回身答应一声,然后就被张援民拽了回去,就听张援民问道:“兄弟,大哥让你给带的书呢?”
“在家呢。”赵军笑道:“早晨光顾着忙活狗了,等咱们回来的。”
“行。”张援民一听,笑的眼睛眯成了一条缝。
到了车前,赵军对张援民说:“大哥,你上车给解臣指路,咱们去……上次蹲豹子那地方。”
“啊!”张援民略一思索,赵军说的蹲豹子,应该是开春的时候,他叫着陈大赖去山里下套子,本想看看能不能套住黑熊,可却碰见了东北豹猎杀傻狍子。
然后他张援民赶走了陈大赖,去77楞场找赵军,俩人又回到张援民遇见豹子的地方。
那天要不是张援民的枪有问题,第一枪没开抄,可能当日就把那只豹子给撂倒了。
从小长在这片山里,张援民对沟沟道道都熟,一想明白了要去哪里,脑袋里就自动形成了路线。
于是,张援民上了副驾驶,赵军仍攀上了后车箱。
汽车驶离永安屯,直入山场。
此行的目的地,离77楞场不远。以前赵军上班,步行去那里才半个小时。
所以,开车自进山场才十多分钟,就到了地方。
赵军让张援民到车箱上陪着狗,他则带着解臣,背着装捉脚的挎兜,自运柴道上了南山坡。
此时过了夏天,公狍子皆已入群,赵军带着解臣过一片落叶林。
这片林子多椴树,以狍子的习性,它们清早会在这里放食。
赵军低身观察草被上有无野兽经过的痕迹,来找兽道的存在。
在找到以后,赵军沿着兽道,在其旁边行走,不踩兽道分毫。
直至一狭窄处,赵军蹲下身,拨开青草,徒手挖土。
挖一小坑,比捉脚略深,比捉脚略宽。
赵军往后一伸手,解臣忙从挎兜里掏出一个捉脚,将其放在赵军手中。
赵军接过捉脚,放入坑中,上面不盖土,却铺了两层青草。
横向相隔二十公分,再挖一个坑,同样放置捉脚。就这样,四个捉脚一排,横在了窄道上。
然后,赵军只往前推了半米,再挖坑并将剩下的五个捉脚都布置好。
如此,两排捉脚平行而置,在这窄道上,有很大的几率能拿住狍子。
而且以狍子顾家的性格,只要抓住一只,其他几只必回头来看。这样就可能,再有收获。
九个捉脚全布下以后,赵军起身眨了眨眼,摇了摇头,指着前面对解臣说:“要再整几个易拉罐,摆它三行,可能不带跑空的。”
解臣知道赵军家没空的易拉罐了,当即笑道:“昨天如海不说了么,你要多少,他都能给你喝出来。”
“哈哈哈……”赵军哈哈一笑,没有多地讨论李如海,只说:“你知道狍子那玩意吧,早晨从这儿过,晚上从这儿回。咱明天早晨九点多钟来溜一趟,要是能抓住,咱们回家去,就一起喝易拉罐。”
“行!”解臣笑着应了一声,然后跟着赵军下了山坡。
到车前,张援民从车箱上下来,问赵军道:“兄弟,咱们还上哪儿呀?”
“这个……”被张援民一问,赵军略微迟疑了一下。之前上山,都是有目标的,进山直奔那地方去就行。
而今天,能不能遇见山牲口,完全就看运气了。
想到此处,赵军对张援民说:“大哥你给解臣指路,咱往64林班后头,就是……”
赵军停顿了一下,想了想才说:“老邵头子那窝棚,你知道吧?”
“知道,知道。”张援民闻言,连连点头。
赵军说:“就他那窝棚在往后去,有几条棹树岗子吧?咱就上那儿。”
“哎,好嘞!”张援民答应一声,冲解臣一摆手,二人上车。而赵军独自翻上车箱,看着趴在那里,舔着爪子的小熊,赵军凑过去摸摸小熊脑袋。
被赵军一摸,小熊把脑袋往起一扬,使后脑勺在赵军掌心上蹭着。