老杨家,骆家都在同一时间收到了徐元明送来的请帖。
邀请大家于三月二十号这天,去镇上的‘三宝烤鸭店’吃烤鸭。
“烤鸭店?上回听老徐说搞烤鸭,我还当他是说着玩的,没成想这还真支棱起来了?”杨华忠反复打量手里的红色请帖,还有上面黑字清晰写着的内容,又惊又喜。
杨华明也很是高兴,说:“这老徐八成是去外面学艺去了,烤鸭好啊,这买卖接地气,成本应该也不是很高吧?”
杨若晴说:“应该不高,鸭子是从周家周旺表哥那里拿的货,周旺表哥给他打折的。”
众人纷纷点头,周旺是骆风棠的表哥,徐元明是杨若晴的姑父,亲戚的亲戚关系,这里面八成有骆家在里面穿针引线。
不过,这是众人的猜测,实际上,‘三宝烤鸭店’和周家养殖场的合作,骆家根本就没有做中间人,而是徐元明自己找到了周旺,自己谈的合作。
双方在谈生意的时候,肯定也是先攀谈了一会关系,发现是亲戚的亲戚后,周旺表哥肯定就提出给徐元明打折。
具体的合作,骆家这边压根就没去干涉过,那是人家双方的事,就算打折,那也是周旺在认骆家和老杨家这边的面子而给出的优惠和让步。
再优惠和让步,也要基于一个赚钱的前提上,再说徐元明这边,他也不傻,人家周旺照顾了亲戚面子给了让步,徐元明肯定也是心里有数的。
“为啥要叫三宝烤鸭店?别家不是都拿姓氏来给店铺取名吗?徐记?杨记?”杨永智又提出了自己的疑问。
杨若晴说:“姑姑生了三娃,估计三宝多半是跟娃们有关系。”
众人恍然,八成如此。
“开烤鸭店好啊,烤鸭好吃,卖不掉还能自己家里吃,往后梅儿有烤鸭吃咯!”刘氏手里抓了一把花生,边剥边往嘴里丢花生肉,见缝插针给出自己的评价。
杨华明看了眼刘氏,笑说:“你就想着吃,人家那是做买卖的,烤鸭卖不出去就赚不到钱,一家老小喝北风啊!”
刘氏瞪他一眼,“喝啥西北风?刚不都说了嘛,卖剩下的烤鸭自家吃啊,咋还喝上西北风了呢!”
杨华明乐了,“你这婆娘啥脑子?那烤鸭都自家吃,烤鸭成本不要钱呐?”
刘氏继续剥花生吃,抽空朝杨华明翻了个白眼,“行了行了,我懂,我都懂,我刚故意说笑的呐,这都听不懂!”
刘氏转而又问杨若晴:“晴儿,你们酒楼也有烤鸭这道菜吧?”
杨若晴非常自信:“那必须的,我们酒楼的大厨里,有一个非常拿手做烤鸭,酱香的,八宝的,茶油的,都一绝呢!”
新老顾客去天香楼吃饭,老顾客必点烤鸭,新顾客也会被伙计推荐烤鸭这道菜。
一旦尝过,新顾客就有很大几率升级为老顾客,这就是天香楼烤鸭的魅力所在。
“不过,那是以前,自从去年镇上酒楼调整后,做烤鸭的大师傅调去了县城酒楼。”杨若晴接着又说。
现在天香楼在望海县城这边的主要业务都放在县城那边,秋冬季节主营牛羊肉火锅养生,其他季节如常。
而镇上的天香楼则经过改版后,不管是菜品还是价位,都更加接地气,甚至一楼的大堂还提供了不同档次的几荤几素快餐模式,个人都能毫无负担的下馆子吃饱。
老杨头也得知了消息,老汉接过请帖仔仔细细的看了好几遍,摸着胡须呢喃道:“可算是有了自己的营生,好事确是好事,只是,咱这清水镇上烤鸭铺子多不?卖一只烤鸭估摸着能赚多少钱啊?晴儿,老四,你们晓得不?”
杨华明连连摆手:“我没做过生意,那块我不清楚,得问晴儿。”
杨若晴略微沉吟了下,说:“爷,这跟鸭子的个头,斤两,烤制的工序,用到的调料种类和多少,甚至柴火的品质,以及保存的时限都有很密切的关系。”
杨华明道:“确实,听说果木炭烤出来的烤鸭,肉里面不腥躁,还带着一股淡淡的果子的清香。”
杨永智打趣:“那果木炭老贵了,去年冬天我去街上买炭,一斤果木炭的钱够买好几斤普通炭了!”
杨华明又说:“所以说嘛,你爷问咱一只烤鸭能赚多少钱,咱说不上来,得看你徐姑父的成本。”
杨永青哈哈笑:“这是生意场上的秘密,咱还是不问的好。既然邀请咱二十号去吃烤鸭,那咱去就是咯!”
老杨头虽然没再跟杨若晴这里打听一只烤鸭大概能卖多少钱,但老汉在听到店铺开张这个消息,高兴之余,不免有些担忧。
“来来回回镇上好多回了,我也没咋留意镇上类似铺子有几家,但愿能挣钱吧……”
……
因为二十号要去镇上的‘三宝烤鸭店’恭贺开张,所以提前好几天,杨华忠就将各房的代表召集到一块儿,大家伙儿商量下该咋样过去道贺。
乔迁,成亲,孩子满月,店铺开张,老人做寿……这诸类的事情,亲戚之间都是要互相往
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