长坪村。
“轰隆隆!”
“咔擦!”
“哗啦啦啦……”
烧晌午饭的时候,天空突然黑云翻涌,狂风四起。
好好的白昼,在短短的时间内陡然变成了黑夜。
隆隆的雷声在头顶咋响,犹如古老的战车车轮一遍遍碾过。
绿色的闪电像细细密密的蛇,在厚厚的黑云间纠缠,吞吐着猩红的芯子,仿佛震怒的天神要将惩罚降于世间。
天像破了一个大洞,雨哗啦啦的从头而倒。
落在屋顶,砸得头顶的瓦砾乒乓作响,掉在院子里,青石板的地面顿时雨水横流。
还在外玩耍觅食的鸡鸭们吓得躲到就近的墙角和树下,母鸡张开翅膀将小鸡崽子护在身下。
公鸡的鸡冠耷拉着,垂着翅膀蹲在那儿,歪着脑袋滴流着小眼珠儿瞅着四下,活脱脱的落汤鸡。
堂屋里,王翠莲吓得赶紧起身去关门窗。
骆铁匠也忙着找蜡烛。
杨若晴放下筷子,起身来到靠近门口的地方,望着外面的雷雨暗暗发愁。
这么恶劣的天气,也不晓得棠伢子此刻是在营地呢,还在在室外?
若是在山里,希望他能机灵点,找个山洞先躲一躲,这雨……实在太大了。
更希望他不要在这样的天气经过一些倾斜的山体边,以防暴雨冲刷边形成泥石流的危险……
王翠莲关门窗的时候,瞥见外面院子里的鸡鸭,很不忍心,下意识就要开门出去驱赶鸡鸭回后院的笼舍。
杨若晴赶紧拦住她。
“大妈,打雷闪电的时候最好不要出去,危险。”
王翠莲一脸焦急的说:“那二十来只鸡崽子我怕被雨水冲走,没事的,我去去就回。”
杨若晴上前一步拉住王翠莲的手:“大妈,那母鸡护着呢,又都躲在墙角下,照理冲不走。”
退一万步讲,就算真冲走了那也没法子。
外面电光闪烁,雷声轰隆,大雨瓢泼,万一你出去撵鸡鸭,自己被雷给劈中了咋整?
雨水那么凶,青石板滑溜溜的,慌里慌张下跑太急摔跤了咋整?
两害相权取其轻,这种情况下还是先顾好自身的安全要紧。
王翠莲望着院子里那些鸡鸭,那些可都是她的心血呀,先前变天变得太快,她忙着收衣裳鞋袜,没顾得上去撵鸡。
再说先前鸡鸭都是放开了让它们自个溜达的,在草丛里觅食,就算想撵也难。
没想到这些畜生还很聪明,见下雨了晓得自个从各个角落跑出来,汇聚到一起,在领头的那只大公鸡的带领下躲到墙角和大树底下去。
就是一只只被雨水淋得睁不开眼,瞅着就心疼。
杨若晴不管王翠莲如何心疼,就是不肯撒手让她出去。
骆铁匠点上了灯火,屋子里重新亮堂起来,光明暂且驱散了大家心头对这可怕自然力量的恐怖。
“你听晴儿的,别出去,当年大平就是被雷给劈死的!”
骆铁匠直接过来,拉着王翠莲往回走。
王翠莲虽然不再坚持要出去了,但嘴里难免还会担忧的咕哝,“大平那是暑天正中间,那会子的雷电伤人,不像这会子,都快要立冬了。”
骆铁匠瞪起眼:“妇人之见!那雷电,甭管啥时候都伤人。”
“你想想那灶底的火,啥时候不伤人?”
王翠莲一下子就被问住了。
杨若晴把堂屋门关得严丝合缝,也返身回了饭桌,“大妈,大伯说的在理,咱接着吃饭吧,这雨来的快,估计去的也快,指不定吃完饭,雨也就停歇了。”
晌午饭很丰盛。
王翠莲杀了一只仔鸡,剁成大块,先在铁锅里用红烧鸡的步骤炒干水分,搁上生姜和酱油上了色。
然后跟浸泡好的香菇一块儿放到陶瓷瓦罐里,添水堪堪淹没鸡块,搁入适量的盐巴,再架在泥炉子上用文火煨小半个时辰。
乖乖,因为是仔鸡,所以柔嫩,不能煨太久,太久了那肉容易散架。
小半个时辰之后,汤汁就留了瓦罐底下的浅浅一层,黏稠得都能拉丝。
这个时候的鸡块,甭提有多香了,肉是细软而不松散,夹起一块在筷子筒上看,颤巍巍的鸡腿肉,鸡皮堪堪的挂在上面,裹着汤汁,晶莹剔透。
一口咬下去,我的妈呀,好吃得舌头都要吞下去啦。
像杨若晴这种吃货,炖鸡和老母鸡汤,以及地锅鸡里的鸡皮她都是一概不碰。
而眼前这瓦罐煨鸡,啧啧,别说鸡皮了,鸡骨头都酥了,她能闭着眼睛吃,还回味无穷。
然而,那是下大雨之前吃饭的情况,当把门窗重新关上,点起烛火,伴着屋外的雷雨声再次吃饭时,胃口就减了大半。
为啥?
因为心里揣着事儿啊。
那事儿是啥?
自然还是骆风棠。
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