清水镇的酒楼。
中秋节给大家伙儿放了一天的假让大家伙儿回家陪家人过节,除此外,杨若晴还给大家发了过节的福利。
从上面的管事到下面跑堂的伙计,每个人两斤月饼。
做管事的,二百文钱,底下跑堂的伙计们每人一百文钱。
来酒楼里做事年数在五年及以上的,额外再加两百文钱,三年至五年的,额外加一百文,
三年以下的,额外补助五十文。
所以这么一通算下来,拿杨华明来算,这回过端午节,他拿到了两斤月饼,外加四百文钱。
大齐的物价自从灾荒年之后,经过了一年多的调整,如今也逐渐恢复正常。
清水镇上五花肉的价格是十五文每斤。
所以这中秋节,杨华明是月饼吃饱了,猪肉也吃到过瘾了,而且还有盈余。
而陈彪,也拿到了月饼和两百文钱,也足够他给家里的老娘还有菊儿和孩子们买些鱼肉回去过节加餐。
杨若晴的宗旨就是要做一个好东家,对手底下的这些伙计们,管理他们和给他们布置工作任务的时候,
她很严格,奖惩措施讲得很清楚。
对他们的差事要求严格,但报酬也绝对丰厚,这是其他同行酒楼所不能及的。
但即使这样,中秋节后的这天,杨若晴来到镇上的酒楼里照例布置下个季度的工作任务。
却遇到了一个供货商老王。
当时的情况是这样子的,杨若晴刚到酒楼里,没发现周大厨,一问才知道周大厨在后院跟一个供货商理论。
于是杨若晴就来了后院,却见素来说话和和气气的周大厨竟然跟供货商老王吵得面红耳赤。
“周大叔,王老板,大家都是合作多年的生意伙伴了,有啥情况大家坐下来好好说嘛!”
看到杨若晴笑吟吟来到后院,周大厨如蒙大赦。
“晴儿你来得正好,这个老王今个也不晓得是喝多了酒还是咋地,非得跑过来跟咱这讨要钱款,非得说咱拖欠了他三个月的米粮钱没结算,”
“你说,这不是扯嘛,咱们天香楼自打开业的那一天起,这每一笔货款,都是准时结算的,甚至还预付,怎么可能拖欠,还一拖就是三个月!”
听到周大厨跟杨若晴这的一番抢先言辞,王老板站在一旁也是一脸的愤愤。
“我跟你们天香楼也是合作了好几年了,我老王啥样的人,杨东家你应该也清楚。”老王道。
“我今个可不是头一回来找了,前两回我都是客客气气的,可是你们一直拖,”
“中秋节的时候,我儿子要给未来丈人家送礼都拿不出多少钱来置办东西,”
“今个我是实在逼得没法子,只得再次过来,没想到周大厨竟然说不存在这种事儿,难不成我老王是那种明明拿了钱款故意讹人的?”老王道。
周大厨道:“我没有质疑你的为人啊王老板,可你今个进门就黑着张脸说咱这么大的酒楼,将军家的酒楼拖欠米粮钱,我肯定也听着恼火啊,”
“我们天香楼,是我们东家姑娘一手撑起来的,从前姑爷还没做将军那会子,我们天香楼的口碑就摆在那!”
王老板一拍手,焦躁的道:“我也没想要抹黑你们天香楼啊,可我这一百两银子的米粮钱,该咋办?”
“我发誓我要是结算了钱还跑来闹,就让我这把老骨头出门被马车撞死!”
“王老板,千万别这么说!”杨若晴赶紧出声制止。
她来到王老板跟前,一脸真诚的道:“王老板,你别急,这中间应该有误会,来,咱屋里坐下来慢慢说。”
雅室里,泡了三碗茶,杨若晴坐主位,左右两侧分别是周大厨和米粮铺子的王老板。
杨若晴道:“王老板,事情的来龙去脉,你且从头道来。”
这些年,镇上,望海县城,庆安郡,甚至隔壁邻县湖光县天香楼的米粮供应,这都是一笔庞大的数据。
光靠杨华忠家的那几十亩田地的产出,根本就供应不及。
所以,天香楼的米粮供应有稳定的外来渠道,而此刻坐在杨若晴面前的这位王老板,是清水镇人氏。
他本人在镇上开了米粮铺子,在乡下的老家,把全村,乃至附近几个村的田地都租赁了下来,雇佣了一堆的长工种植稻谷。
王老板的稻谷稳定供应杨若晴
王老板喝了两口茶,遇到了天香楼的正主,情绪也稍稍安定了一点。
他整理了下思路,说了开来:“事情,还得从去年腊月说起。”
“去年腊月的时候,我照例给你们酒楼的杨华明管事送年节礼,”
“当时杨华明管事就跟我这说,想要我借百两银子给他。”
“我问他要那么多银子做啥?他说跟人合伙做点小生意,缺点钱周转。还跟我这许诺给我多高多高的利息啥啥的……”
“我这个人,我也不怕你们笑话,在我们家,我是只
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