“那就好!”那日松很是兴奋的道,“我家里还藏着一坛子好酒,就等着过年的时候风棠兄回来,我们到时候一块儿吃鹿肉,喝酒!”
杨若晴也笑着点头,“好啊,到时候我和雅雪来帮你们烧烤新鲜的鹿肉吃,放很多的辣子粉和胡椒粉。”
“不过,等会你回家去跟雅雪那捎带个话,晌午都过来吃饺子,今个冬至,我家包饺子,酸菜馅儿的也有呢,你们大家伙儿都过来,省得我挨家挨户的送。”
那日松原本还想稍微客套一下,小小的推辞一下,听到酸菜馅儿的,这口水立马就控制不住的往下流了。
“好啊好啊,我和我家那口子最喜欢吃酸菜了,晌午一定过来!”
那日松满口应了,说话的当口还忍不住抬手抹了把嘴角。
这窘态让杨若晴有些忍俊不禁,感觉这北方人对酸菜真的是无法抗拒呀,岂止是那日松他们小两口,婆婆拓跋娴也是很喜欢吃酸菜的。
经常说酸菜就是儿时的记忆,也是故乡的味道。
“那你赶紧去吧,我这边还要忙着擀饺子皮呢!”杨若晴又道。
那日松离开还没一会儿,萧雅雪就风风火火过来了,自备围裙。
“那日松说你让我们晌午过来吃酸菜饺子,我这就等不及了,先来帮你包饺子。”萧雅雪人才到灶房门口,声音就先一步传进了灶房。
杨若晴扭头朝她一笑,“那就来吧,咱一块儿包大饺子咯!”
孙氏和拓跋娴负责揉面,杨若晴和萧雅雪负责准备饺子馅儿。
小花小朵还有小洁三个女孩儿则负责包饺子。
杨若晴把酸菜从坛子里取出来,用清水清洗了两遍后,开始切丝儿。
切出来的丝儿,一部分用来做饺子馅儿,剁碎碎的。
然后跟同样剁得碎碎的肉沫子,香菇沫子,葱花沫子等一块儿下锅翻炒道六成熟的样子,装在一只敞口的大海碗里,交给小花她们去包馅儿。
剩下的酸菜,则用来做菜。
跟鱼片做一盆酸菜鱼,跟粉丝儿和白肉一块儿少火锅。
今天的灶房里,酸菜的酸爽味儿成为了众多气味的主导。
在众人的齐心协力下,一顿丰盛的晌午饭在准饭点的时候端上了饭桌。
此时,杨华忠也已去把老杨头和谭氏老两口他们请了过来,老骆家的人也都到齐了,不过饭桌上可是没有看到孩子们的身影。
为啥?
因为孩子们今日还在学堂念书,冬至日学堂不放假的。
所以杨若晴在放饺子下锅的时候,特意留了一些生饺子没放下去,就是为了等夜里宝宝和大志他们放学回来吃。
“爹,娘,你们招呼大家伙儿先吃饺子,这两碗饺子我趁热给黄毛还有小琴那送过去。”
杨若晴挎着一只篾竹篮子经过孙氏身旁时,说道。
顺子才两个月不到,这冬天天冷,风大,不方便抱孩子出来,所以黄毛和大孙氏这对婆媳俩今个都没过来吃饺子,都是留在家里照看小顺子。
孙氏连连点头,“好,你去吧,送完了就回来自个也吃。”
……
杨若晴先是去了对面的孙家送饺子,完事了就往小琴家那边去。
刚进屋就看到小琴坐在桌边,眉头紧蹙,手还捂在腹部。
“咋啦小琴?咋这副怪样子啊?”杨若晴赶紧问道。
小琴看到杨若晴进来,赶紧起身,才刚站起来突然眼前一黑,一阵天旋地转,她扶着桌子边缘有些摇摇欲坠。
杨若晴赶紧上前去,并腾出一只手来扶住小琴。
“咋回事啊?这气色也不好,你是不是生病了啊?”杨若晴又问。
小琴摇了摇头,在杨若晴的搀扶下重新坐了下来。
“我没有病,实在是这害喜害得好难受,啥都吃不下,强塞几口下肚子也会吐掉,浑身都没力气。”小琴有气无力的道。
听到这话,杨若晴赶紧放下篮子,伸手搭上小琴的脉搏。
“确实没病,就是脉象虚弱,应该就是害喜不能吃东西所以浑身乏力所致。”杨若晴分析道。
“可是,你不吃东西,不管对你还是你肚子里的孩子都不好啊,就算是吃了吐,吐了吃,也得这样,不然没养料,大人孩子都不好。”
“来,我给你带饺子来了,你吃吃看。”
杨若晴说着,从篮子里拿出一只碗来,把盖在上面的碗盖子揭开。
小琴道:“饺子我也不想……”
后面那个‘吃’字还没说出口,小琴突然伸长了脖子过来嗅着这饺子的气味。
“晴儿,这是啥馅儿的啊?”她问。
“我咋嗅到一股酸酸的气味呢?该不会是酸菜馅儿的饺子吧?”她又问。
杨若晴笑着点头道:“是的呢,酸菜馅儿的,可好吃了,大家都爱吃,你也试试看。”
以前冬至和除夕夜包饺子,都是用青菜跟猪羊牛肉来包饺
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