,最快更新锦绣农女种田忙最新章节!杨若晴看着那些细细的豇豆,心里暖呼呼的。
为啥?
庄户人家吃豇豆,都要等这豇豆长得有成人小拇指粗细的时候才会摘下来。
块头大,一把豇豆就能烧一大碗,一家人做下饭菜。
孙氏一般情况下也都是那样,但是,只要是做给杨若晴吃的,孙氏都是摘那种细细的,嫩嫩的豇豆来烧。
因为杨若晴吃豇豆不喜欢吃那种太粗,水份太多的。
这种嫩嫩的细细的豇豆,在锅里焖,再用锅铲的背面去用力按压,尽量把水份挤干一些后,入口的口感一级棒啊!
只是这样吃有些奢侈,要两大把才能烧一碗。
“娘,今个你去摘豇豆,有没有婶子大娘们又说你铺张浪费呀?”
杨若晴一边掐着豇豆,边笑问。
孙氏怔了下,随即也笑了。
“没说呢,她们一看我挑着嫩的摘,就猜到是你回来啦。”妇人道。
杨若晴会心一笑,娘两个埋头干活。
很快,这些食材就全部准备好了,灶房里,杨若晴要去塞柴火,被孙氏推开。
“我用硬柴烧,用不着你塞,你边上站着看就成。”孙氏道。
杨若晴自然清楚孙氏为啥要这样,要是换做冬天,孙氏不会这样的。
因为灶门口能烤火,暖和,而现在是大暑天,热。
杨若晴也不强求,围上围裙,“那我来掌勺。”
孙氏道:“你都那么久没回来吃娘烧的菜了?这一顿让娘来,等到下顿你要烧,娘不拦着。”
不待杨若晴出声,孙氏接着一脸神秘兮兮的道:“娘前几日和你桂花婶子一块儿,跟宁家过来的那个仆妇学了一道菜,烧了一回,你爹和小安都说好吃,等会娘也少给你吃啊!”
“好啊好啊!”杨若晴高兴的连连点头。
“娘,小雨回娘家啦?”她又问。
孙氏从灶门口站起身来,灶膛里的柴火已经生了起来。
“回来都小半个月了呢,”她道。
杨若晴激动起来,“那她现在还在不在长坪村?”
孙氏道:“应该是在的吧,我昨日还遇到她了呢,你桂花婶子做了糯米圆子,小雨送了一碗过来跟宝宝和大志吃,聊了几句,她还跟我这打听你啥时候回来呢。”
杨若晴听到这些很是高兴,对孙氏道:“等吃过晌午饭,我去找小雨聊会天。”
孙氏道:“好啊,你们小姐妹也好长时日没有聚一块儿了,去玩玩,聊聊,家里孩子和活计不要你操心!”
“嗯,有娘真好!”
杨若晴撒娇般的抱住了孙氏的手臂。
孙氏笑得一脸的慈爱,道:“你婆婆还有你翠莲大妈都好啊,这段时日,是咱们一块儿照料两孩子的。”
杨若晴赶紧点头,“是的,我真的好有福气,遇到你们这些亲人,嘻嘻。”
孙氏习惯性的想要抬手抚摸杨若晴的头发,看到自己手上方才因为抓硬柴而留下的脏东西,又把手放了回去。
“好啦,娘去洗个手就来烧菜啦。”她道。
“我也去洗手,过来帮你搭把手。”杨若晴道。
淘米下锅,里面的大锅专门用来煮饭。
外面的小锅则用来烧菜。
“这是昨日你三哥他们去摸的泥鳅和小杂鱼,搞了小半桶呢,家里这些人家都送了一两斤。”
“等会是做汤还是红烧?”孙氏征求着杨若晴的意见。
杨若晴道:“泥鳅让它们钻豆腐做汤,小杂鱼用蒸肉粉裹一下油炸咋样?”
“好的!”孙氏爽快的应了。
“五花肉红烧,肘子给你爹他们下酒,还有一些瘦肉我单独剁成肉沫子,给宝宝他们捏小肉丸子。”孙氏在那安排着。
杨若晴则在一旁流着口水。
“对了,过年的时候还留下了一小截腊肉,你爹说你喜欢吃,一直留着。”孙氏接着道。
“等会用干辣子爆炒,给你下饭!”妇人道。
听到此处,杨若晴突然感觉异样的饥饿了。
“娘,啥都不说了,咱赶紧行动起来吧,再过一会儿我都要啃灶台了,哈哈哈哈……”杨若晴做出很滑稽的表情。
孙氏也笑了。
“你这傻丫头……”
孙氏嗔了句,抬手往杨若晴的眉心轻轻点了一下,满脸都是慈爱。
“嘻嘻……”
杨若晴也是笑得眼睛弯成了一条缝隙。
那些精明干练,那些沉稳深沉,是面对外人的。
在自己的娘亲面前,杨若晴永远是那个长不大的胖丫,彩衣娱亲,娘笑了,她自己也开心了。
锅里的油炸热了,孙氏开始炒菜,杨若晴站在一旁,不时给她那递过去装着蒜泥和姜沫子葱花的碗。
不时抄起大蒲扇,往孙氏后背扇几下。
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