第268章 梨溪月(4000)
春风,夏,秋月,冬雪。
风物变换,四季流转,“心有灵犀”幻境中的时间很快来到了第二个夏天的末尾。
孙寻桥和丁秋秋走在林园路的人行道上,风中已有了些许凉意,树上的蝉鸣轻得像是幻觉。
两人身侧三新印刷厂的围墙斑斑驳驳,脱落的白灰背后露出水泥的本色,天空中的云朵和树叶挡住了大半阳光,沉在云影和树影中的街道愈显老旧,也愈显安静。
孙寻桥手里拿着一大把印刷厂炸土豆片,每当丁秋秋吃完一串,就又递过去一串。
炸的金黄的土豆片上均匀地洒满了干辣椒面,牙齿一咬便现出冰状的裂纹,吃到嘴里又酥又脆,每一个碎片边缘都是圆弧钝角,不会像太硬的机制薯片那样划伤口腔。
酥脆的外壳里还留着薄薄的一层土豆泥,为这串炸土豆片带来更丰富的味道。
普通厨师不用去管食物送进嘴里之后的形态,因为食客看不到也不在意。
但是丁秋秋这等五感混一、可以彼此照见的非凡者美食家用餐时,进食后的每一个变化都在她的观察下,因此厨师必须让作品在每一个阶段都保持美好的形态。
邬桃做的牡丹鱼脍入口后就像下了一场间细雪,在上次比赛中让丁秋秋赞不绝口。
孙寻桥没那个审美和刀工,就只能发挥自己在北少林做食品安全监理的专长,在炸土豆片里下足了体贴细致的功夫。
他一面给丁秋秋递土豆片,一面为她介绍等会儿要去吃的菜。
“……我老家这个地方五河汇聚,水系丰沛,河鲜是出了名的好吃。
安西鱼头你昨天吃过了,我中午带你去吃炝锅胭脂鱼和红汤黄辣丁,再上一条大千清波鱼……就是乌鳞,也叫青板,换成青椒豆豉江团也行,反正幻境里怎么吃也吃不腻,干脆就着手打的红糍粑吃好了。
晚上到一中对门吃排骨面,夜宵去狗窝窝串串。
今天就这样。”
丁秋秋认认真真听着孙寻桥的每一句话。
她对这个赛前企图舞弊的卑鄙男人没什么好感,但在这个“心有灵犀”的幻境里,孙寻桥不是一个人,而是一道菜。
他所说的每一句话,带自己去吃的每一道菜,都是“心有灵犀”这道菜的一部分。
既然受人之托,做了彼岸厨仙明星赛的主评委,那么再怎么讨厌一个选手,也不应该把私人情绪带到工作中。
一丝不苟地品尝,不偏不倚地评鉴,这才是她丁秋秋应该做的事情。
丁秋秋吃完最后一串炸土豆片,把竹签扔回给手边的黄脸男人,停下脚步道:
“这个幻境里只有两三天的时间了。
一年零六个月,算上刚才的炸土豆片,我一共吃了你做的七千九百六十四道菜,没有一道能胜过叶霜琉的盛世之味。
孙寻桥,你出身的菜系确实博大精深,令我大开眼界。
但彼岸厨仙不是靠堆积数量就能赢到的头衔。
如果你的心有灵犀仅此而已,那也不用再继续下去了。
外面的天要黑了,你早点认输早点结束吧。”
孙寻桥已经向前走出了好几步,他看向街边一家没有招牌的小店,老板正踮着脚尖去取墙上“鸡丝凉面”的菜牌,隔壁小卖部的大妈把最后一个绿豆冰棍给了在店里做作业的小孩儿,弯腰拔掉了门口冰柜的插头。
“盛世之味……”
孙寻桥转身回头,对数米外的丁秋秋道:
“王朝盛世,你见过吗?”
没等丁秋秋回答,他便闭上眼睛,听着尚未消失的蝉鸣道:
“别急,夏天还没有结束。”
……
江畔渔庄,孙寻桥和丁秋秋坐在靠窗的位置,窗外就是黑石大江,清江倒映着天空,时不时能见到几只白鹭和苍鹭的影子从江面掠过。
七八米外,梁德和盛无虚私立高中的一群人坐了一张大圆桌,桌上摆得碗叠碗盘叠盘,各类河鲜流水似的端了上来。
以拯救孙狗群群主白鹤空为代表的一伙人吃得不亦乐乎,早就把什么拯救计划忘得一干二净。
梁德也提醒过白鹤空同志,希望她端正态度,发挥主要领导作用,切实履职尽责,不要忘了急需拯救的孙狗,却得到了她满不在乎的回答:
“这一年半里孙狗做的菜一吃就知道他很开心,还管他做什么啦!”
梁德从木艺规菜碟里抢了一个油酥鲜肉蛋卷,道:
“规哥,现在还想着帮我师兄一战雪耻的人,就只剩下你和我了。”
“给了他决战兵器自己不用,烂泥扶不上墙,我还能怎么帮他?”
木艺规舀了一勺炝锅胭脂鱼上炸得焦脆的辣椒浇在碗里的土豆粉上,握着竹筷用力地拌来拌去,把瓷碗拌得叮当响。
“你也别管他了,多吃点吧,孙狗平时什么德性你也清楚,这次是为爱痴呆,下次想吃到他这么多菜就不知道是什么时候了。”
他说归说,余光还是偶尔扫到孙寻桥那边。
“这个幻境还能存在多久?”
“明天晚上九点半就没了,外面的时间是下午五点。”
木艺规停止拌土豆粉:
“怎么是明天晚上,你前天不是说孙狗模仿万载空青的岁月之味很成功,能挺到幻境里的秋初吗?”
“我师兄留了三成余力没动,问他他也不说为什么。”
“那就是有秘密后手喽,可以,孙狗成竹在胸,不用管他……我的油酥鲜肉卷呢!”
……
江畔渔庄二楼雅间,叶霜琉独自一人坐了一张圆桌。
孙寻桥的一枕黄粱遍扫全场,她也在这座小城幻境里呆了一年多。
叶霜琉面前的桌上也是碗叠碗盘叠盘,水陆俱备,有鱼有肉,但每道菜她都只吃了一两口就弃之不用,让服务员撤下去。
她点菜试菜撤菜的速度越来越快,脸上的不屑之色也越来越浓。
“就这点本事,怪不得赛前要用那种卑鄙手段来扰我心绪。
这场彼岸厨仙赛,我赢定了。”
……
次日清晨,小城街道,两个在幻境中相识的老饕迎面遇上。
“老李,吃了吗?”
“这不在路上吗,去林园路吃芹菜臊子面,一起?”
“你又吃这个,天天吃还没吃腻,那儿都快成你定点早餐店了。”
“好吃着呢,越吃越舒坦,孙寻桥这手艺真不赖,可惜……”
“可惜就是比叶霜琉差了那么一点。”
“谁说不是呢,在这儿吃了一年半,城里十多万人都还在念着她那道天下大吉。”
“要我说啊……”
这时天光突然明亮了些许,老李对面那位张了几下嘴巴,却怎么也发不出声音。
万籁俱寂,希夷法禁。
禁言了“心有灵犀”幻境里所有人之后,彼岸厨仙明星赛组委会总裁柔和的声音在全体观众耳边响起:
“各位观众,因此次大赛情况特殊,经组委会认真研究,决定临时加入一条特别规则。