中秋夜,合家团圆。
凤城有中秋吃汤圆的习俗,寓意团圆美满。这是楼嫣然和云不悔嫁入王府也过的第一个中秋,楼嫣然想和云不悔一起亲手做一锅汤圆,代表两位新媳妇的孝心,也让长辈们尝一尝她们的手艺。云不悔欣然答应,她并不精通厨艺,自幼就不喜欢做厨房的活儿,可汤圆却是拿手,做得还算不错。
汤圆做得好,功夫极多,楼嫣然和云不悔下午便在厨房忙活,灵溪和灵心手艺最好,想要帮忙却被楼嫣然制止,云不悔和面,楼嫣然拌馅儿,分工来做。
云不悔手劲并不大,这和面的活儿,她干得十分吃力,灵溪趁着楼嫣然不注意,偷偷帮云不悔揉面团,云不悔淡淡一笑,也不制止,这府中人不少,这汤圆要煮许多,自己一个人和面是做不来的。
楼嫣然倒是会挑精细的活儿做,把这差事留给她。
灵溪说,“世子妃,您是享福的人,这厨房活您可真做不来,您这手白白净净的,不沾阳春水,我们几个奴婢看着都不忍心见你干活,别说世子了。”
云不悔莞尔,以前她做汤圆,就做小份,所以当然不吃力,王府人多,便显得繁琐一些。
程慕白一开始便不同意她做汤圆,他不舍得她到厨房忙活,云不悔偶尔会做一两道点心,做的也不怎么好吃,程慕白吃得香,也是冲着她这份心意。自家娘子厨房的本事多少他是知道的,这汤圆府中上下都要吃,若是做得不好,怕惹来闲话,楼嫣然却说两人刚进府,不曾为王府做过什么,一顿团圆汤圆是应该的,云不悔不答应更会惹闲话。
灵溪做惯了这会儿,面儿揉得十分均匀,好看,汤圆白白嫩嫩的,看着十分可人,云不悔欢喜不已,寻常一旁做的是水汤圆,这一次云不悔有了新点子,想做椰奶汤圆。
她手艺不好,却贵在新奇,这多少能弥补一些不足,楼嫣然有些担忧,怕做得不好,旁人吃不惯,云不悔却说没关系,她做过牛奶汤圆,椰奶更香一些,府中吃惯了水汤圆,换换口味也不错。
楼嫣然没什么话说,云不悔便让人准备椰奶。
这椰奶汤圆其实并不难做,就是把水换成椰奶,椰奶制作也不难,用新鲜的椰子水和椰子肉熬成椰奶,费了一些时间罢了。
灵溪直夸云不悔心思灵巧,府中没吃过椰奶汤圆,做好后她尝了一口,感觉十分好,汤圆煮得稍微有些烂,可十分香,弥补了缺陷。
天气较热,云不悔把椰奶放凉,又加了冰,做成冰汤圆,这才送上来。
这是比较新鲜的做法,刚一端上来,闻着香气王爷和王妃便夸赞云不悔和楼嫣然心灵手巧,楼嫣然谦虚笑说,“都是不悔的功劳,儿媳只是拌着馅儿,不敢居功。”
李侧妃说,“冰凉爽口,滑而不腻,这汤圆做得好,王妃姐姐真是有福,世子妃真是能干。”
玉侧妃也赞不绝口,云不悔坐到程慕白身边,程慕白微笑看着她,能得到一片赞誉,出乎程慕白的意料,他以为云不悔的厨艺指不定会把汤圆的馅儿都煮烂。
云不悔低声说,“是灵溪帮的忙。”