顾清秋还不知道自家饭馆生意兴起甚至在无形中挤压了距离不远的永润广场和盛辉广场餐饮店的一些生意。
她暂时只留意到自家饭馆的生意多少会影响到素里街同类餐馆的生意。
像不少顾客原先都在老王家常菜那边吃, 现在经常跑过来自家饭馆吃饭,说是赞不绝口也不为过。
不过老王家常菜对此好像也没有做出什么违反公序良俗对自家饭馆不利的事。
反而听店里一些顾客说,老王家常菜那边最近也开始搞创新了, 不像以前那样守着张老菜单一成不变, 会试着增加些新品菜, 虽然味道比不上顾氏私房菜这边, 但也挺新鲜的,他们会乐意抽时间去尝尝。
顾清秋对此表示挺好的, 公平竞争一起向好发展才是大家共同盼望的。
她也没有什么为顾客偶尔会跑去老王家常菜那边吃而不高兴的情绪, 总不能自家饭馆一枝独秀吧。
倒是在无意中发现一件事,顾清秋记得在饭馆开业前期有位看起来流里流气的男生经常过来店里吃饭, 刚开始还担心是不是来闹事的。
他经常一个人过来吃饭,一点就是点菜单上全部的肉菜,吃一半打包一半, 直至今天都经常光顾店里。
也是偶然的机会, 顾清秋路过街头那边看到他在老王家常菜里, 那副放松的大爷的模样望过去就很显眼。
恰好路过的素里街阿婆同样也是饭馆的常客和她打招呼,见顾清秋望着老王家常菜里那男生,笑着说那是老王家常菜老板的儿子。
顾清秋听完很快反应过来,不由得无奈摇摇头。
原来不是老王家常菜生意受影响没有反应,而是早已派了人过来饭馆过来打探品尝菜色了。
值得欣慰和放心的是, 中间这位男生有无数次机会可以借此闹吃了肉菜身体不舒服拉肚子什么的来诬陷自家饭馆,但都没有。
老王家常菜选择改革自家的菜品推出新菜来吸引顾客, 促进生意回温。
就凭这点,顾清秋就很佩服老王家常菜的老板和这位男生了。
而且自恋点想,那位男生能够坚持时常过来饭馆吃饭,吃的时候神情还挺享受说明是被自家饭馆的菜品折服的。
吃一半打包一半的话, 虽然有研究自家菜品的嫌疑,但未尝没有老王家常菜老板也爱上自家顾氏私房菜的可能?
不像斜对面那家饭馆,搞背地里举报让食品监督管理局来自家饭馆抽查菜品那套。
好在最后有惊无险,公布的检测报告反倒成就自家饭馆,让关注的顾客们知道顾氏私房菜用的食材品质上乘,营养物质丰富,可以吃得安心!
这晚顾清秋和两名店员出了永润广场后,照样打车到素里街,特意让司机绕到街头这边来。
因为周姐和唐姐的家都在这边附近,走路回去也方便些。
挥手道别后,顾清秋漫步走回自家饭馆门口,拿出钥匙打开木门进去,又从里面将木门阖上上锁。
检查一遍堂铺和后厨的窗户都关好后,她拿着手机上二楼,先开了空调在书桌前坐会看手机。等稍微缓过劲来后,才拿衣服去厕所洗澡,之后开始晚上的休闲娱乐时光。
每回隔天不用上班的夜晚,顾清秋都是玩手机玩到特别困倒头就睡的。
醒来时解锁手机,还停留在短视频页面,电量直接从昨晚的75%掉到32%。
反正今天早上不急着用手机干什么正事,顾清秋躺在床上又用私人号刷了会小红书和短视频,等电量掉到20%以下提示该充电时,这才从舒服的被窝起来。
将手机插上充电器放在床头柜上充电后,顾清秋关了空调,先换了身法式豆绿色碎花裙照了下全身镜挺不错的,这才出了房间。
她先去厨房拿热水壶装水烧着,再去洗手间洗漱。
洗漱完用天蓝色大肠圈扎起头发,顾清秋走到厨房先倒了半杯热水,再倒半杯昨晚凉水壶晾着的凉水进去,接着加点盐到水杯里再用筷子搅拌下,端起来试探着水温喝起来。
温盐水喝起来还挺不错的,水中带着淡淡的咸味,喝完整个人都清爽了些,偶尔来上一杯还是挺不错的。
喝完后她简单给自己做了个早餐。
顾清秋简单炒了两个鸡蛋用锅铲馋碎,再下点肉沫炒香,接着放入二两的河粉和豆芽进去一起翻炒,等到火候差不多时再倒入酱油、盐等调味,很快一份冒着香气的鸡蛋瘦肉炒河粉做好。
她直接装了一整盘,拿上刚才用来搅拌盐水的筷子一起端到饭桌这边坐下开吃。
原本珍珠白的河粉炒制后变成了酱色,一条条的看着柔软又顺滑,褐色的颗粒状肉沫、金黄的鸡蛋碎白中带黄的嫩豆芽混在其中,看起来就挺诱人的。
顾清秋直接夹起一筷子河粉吃。
河粉咬起来软嫩顺滑,咸香味十足,一如既往地能在咀嚼中感受到浓郁的米浆香味,这点也是顾清秋特别喜欢这家店河粉的原因。