不得不说的是,李慕云亲自操刀刚一亮相就很狠的惊艳了一把。
一把不知从哪里冒出来的刀子薄如蝉翼,所到之处立刻骨肉分离,一头近四百斤的猪没用一刻钟已经被收拾的干干净净。
这小子以前该不是干屠户的吧这动作也太麻利了一点长孙无忌目瞪口呆的看着眼前的一切,喃喃自语,身边传来老李渊的声音:“这小子好像什么都会,这个世界上就没有什么事情能难得倒他,这屠宰的本事朕见过数次,可每次都看不够,单单一个屠宰之术,在其手中竟然有一种别样的美感,着实是让人想不通。”
想不通就不要想,这是李渊总结出来的规律,在李慕云的身上迷团太多,多到数不清的程度,索性这家伙一直都很老实,并没有什么非份之想,否则早就被李二拉去切片了。
而就在李渊与长孙无忌两人对话的一段时间,李慕云那边又已经拆解好了一头牛和两只羊,大功告成之后把一会儿需要用到了食材都收拾到了一起,其他不怎么重要便都丢给了一边的禁军,给他们晚上加餐。
说到这里就不得不提一嘴李慕云庖丁解牛的手法问题,其实做为一个杀手,讲的就是手眼结合,眼睛看到哪里手里的刀便会运动到哪里。
另外还有一点就是对生物身体结构的了解,做为哺乳动物其实身体结构大部分是差不多的,比如关节,比如韧带,比如肌肉之间的隔膜,只要熟悉了其中一种,其它的生物基本上也就可以了解的八、九不离十。
所以别看李慕云不是专业屠夫,但精研过解刨学的他,对于如何拆解一只猪或者一只牛完全就是无师自通,根本不用人来教。只不过这些事情根本没有必要对李渊等人提起,而李渊等人也不会主动问出来,是以便成了又一个迷团。
在所有东西都准备好之后,泥瓦匠的炉灶也修好了,三只从禁军那里借来的行军锅就那么摆在上面,下面炉火正旺。
陈木等人看着李慕云将一推切好的肥肉块丢进锅里熬制油渣,竟不自觉的舔了舔嘴唇,油渣可是好东西,他们已经好久没有再吃到过,这一次眼看着一大堆肉被放进锅里,怕是一会儿又有口福了。
只有李二和他的儿子闺女看的莫名其妙,完全不知道他是在搞什么,几个被李渊叫来的厨子同样也是一头雾水。他们都是御厨,专门给皇帝做饭的,这一辈子怕是都没见过猪肉是个什么样子,更不要说用肥肉熬油了。
滋滋啦啦的声音开始在锅中响起,时间不大肥肉开始融化,慢慢的开始变成金黄色,又等了一会儿,桃核大小的肉块都变成了指甲盖大小,李慕云见时机差不多了,便让人将那些油渣都捞出来。
结果,油渣捞出来之后,还没等陈木等人上手,李渊已经在一边叫喝一声:“把东西给朕放那儿,谁敢不准动”
老大一盆的油渣,看上去怕不是要二、三十斤,这绝对不是一个人能吃的完的,正准备将熬出来的油收集好的李慕云见状苦笑着劝道:“我说亲爹,这东西腻人,吃多了对身体不好,再说这么多您一顿也吃不完不是,放到明天受了潮气便不能吃了。”
李渊有些为难的看了一眼满满一大盆的油渣,似乎觉得李慕云说的有些道理,想了想点头道:“那就先给朕弄一盘子来,其他的,你给他们分了吧。”
李二是怎么也没想到李慕云所谓的美食会从猪身上取材,这个时候正准备表达一下反对意见,不过李渊还没等他说话,已经亲自端着盘子,来到灶台边上,抓了一把盐末,撒了上去,美美的往嘴里塞了一颗。
李恪这小子好奇心比较重,看李渊吃的香甜,便也跃跃欲试,趁着李二不注意溜到一边的大盆边上,从里面拿了一颗比较小的,塞进嘴里。
金黄色的油渣香酥可口,一口咬下去在嘴里爆开一股浓浓的淳香,才吃了一块李恪便眼前一亮,顺手又拿了一颗塞里嘴里。
有了李小三的例子,很快那一大盆的油渣就被几个天潢贵胄包围了起来,你一块我一块的喝了个不亦乐乎,甚至就连李二也被长乐硬往嘴里塞了一块。
接下来就见那一大盆油渣以肉眼可见的速度不断减少,大度的李二陛下本着独乐乐不如众乐乐的原则将油渣与众护卫、宫女、太监分而食之,在某人目瞪口呆的注视下,二、三十斤的油渣就这样进了这一群饕餮的肚子。
猪这种生物因为生存环境的关第,历来为上流社会所不喜,再说这东西一身的肥肉,不管是蒸还是煮,又或者烤,都十分腻人,所以成为上不得台面的食材,只在一些贫苦的百姓家中比较流行。
李二也是因为这个原因才会在开始的时候吃的不情不愿,但是因为有老李渊带头,他这个当儿子的总不能不吃,而李二都吃了,那长孙无忌自然也不能不吃,最后所有皇室成员都吃了,也就由不得那些禁军护卫不吃。
可正是因为这一吃,最终便一发不可收拾,从今往后皇帝的日常饮食中便多了油渣这一道食物,当然,这些都是后话,眼前需要讨论的还是李慕云的手艺到底如何。
因为就在众人品尝油渣的过程中,李慕云已经完成了一份菜品炒鸡蛋
简单粗暴的一勺油,加上顿疯魔铲下去,颜色金黄的炒鸡蛋便新鲜出炉。
大面积得益于大唐时期的绿色无公害食材,炒出来的鸡蛋颜色份外引人垂涎,才刚一上桌,好奇心重的李恪还没等靠到桌边就被李二一扒拉脑袋推到了一边,与老李渊一人一双筷子飞快的争夺起来。
然后,在李慕云还没有走回到炉灶边上的时候,身后已经传来一个声音:“那个谁,再来一盘。”而等到他闻声转头的时候,桌上已经只剩一个盘子在那里打转。
本章完