农门锦绣_第一百四十二章来交伙食费影书
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晚秋的早晨,已有丝丝凉意,这个时候也正是种植果树的最佳时间。
来送果树苗的是祝掌柜介绍的,之前刘一帆四处打听哪儿有果树苗卖,奈何一直没有消息,后来祝掌柜知道之后,就揽下了这件事。
现在祝掌柜酒楼的生意十分红火,酸菜鱼和各种豆芽系列的菜,卖的十分火爆,他也深知罗颖手里还有法宝,也想通过这件事情卖个好给他们。
果树苗一共花了五百文,六十颗果树苗,这人做生意还算老实,果苗棵棵无虫害现象,根系完整。
“大姐,都是什么果树苗啊?”石头欣喜的问。
“枣树、杏子、枇杷、樱桃、橘子。”罗颖笑着说。
“那以后咱们家就有果子吃了!”刘一心雀跃不已。
“咱们家的果蔬比大妮家还多呢!”
“想吃果子的,赶紧跟着老伯一起挖坑把果树栽上!三年后,就能吃上你们自己种的果子啦!”
罗颖吆喝一声,弟弟妹妹们一个个飞快的行动起来。
“我也去!”满福弟兄俩也赶紧帮忙去了。
村子里有果树的人家很少,一根果苗十文钱,三年才能结果,还不是百分百成活,所以很少有人栽,因为少,所以更加珍贵,让人更加馋,大妮家的那枇杷树,每年果子成熟的时候,不知道馋坏了多少孩子!
现在自己家要种这么多果树,可把他们乐坏了,挑水的,挖坑的,挑人工肥的,个个忙得不亦乐乎。
罗颖和刘一帆就没去凑热闹了,两个人就在厨房里研究昨天下午带回来的烤箱。
因为这年代没有电,所以罗颖让刘一帆定制的迷你烤箱是要靠烧火升温控温的,古欧洲人烤面包也是如此。
罗颖其实想做蛋糕吃的,但是这样的烤箱,罗颖头一次用,怕温度掌握不好,所以就想着先做芝麻薄脆和桃酥,试试温度,饼干与蛋糕比起来对温度的要求相对没有那么高。
芝麻薄脆的面糊做起来简单,就是水、糖、小麦粉和芝麻,以及三个全蛋,糖在水里搅化后,加入面粉和芝麻拌匀就好了,水可以用蛋清代替,但是成本比较高,而且会剩很多蛋黄,有点浪费了,所以罗颖就没有用蛋清了,水做出来的会更薄一些,挤在盘子里会很容易流开,不成形,所以挤在盘子里以后,需要立刻进炉烘烤。
这烤箱烤盘都很小,一次只能烤两盘,烤出来的成品,一次也就是一两。
做这个东西真的不能离人,因为没有不粘烤盘,每一盘的成品出炉的第一时间要把它换到一个干净的木制托盘里,不然沾在盘子里,抠都抠不动,抠动了也就碎了。
一上午罗颖和刘一帆尽在做这个了,好在试了好几盘后,后面温度和时间的掌握比较好了,做出来的东西色香味俱全。
“好香啊!”
石头这个馋鬼早就忍不住了,果树栽完后,他第一时间跑到厨房。
“你洗手没有?”罗颖说,“刚才在那边施了粪肥的。”
“洗了,真的洗了!你看!”说完,伸出手在罗颖面前晃了晃。
罗颖朝后院吼了一声:“一鸣,心儿,少杰,小煜,你们再不出来,饼干就被石头一个热吃完了!”
“石头,你这个馋鬼!”
“石头哥哥,你给我留一点!”
一窝蜂似的一个个飞奔而来,争先恐后的样子,好不热闹。
刘一帆见状,道:“你们大嫂这么辛苦,你们几个别吃完了。”
这时候心儿很懂事,抓着一片,直接喂给罗颖吃:“大嫂,这个给你吃。”
“谢谢心儿,心儿真棒!”
“大嫂,好好吃啊!好香,好脆!”刘一鸣惊呼道。
“比牛君生家的绿豆糕好吃多了!”满福说。
罗颖问:“你们不是跟那牛君生打架了吗?咋的?和好啦?”
“是啊!现在他跟我们是好朋友。”石头说。
罗颖笑了笑,小孩子小时候吵架打架就跟过家家一样,今儿不跟你玩,明儿又好的穿一条裤子,罗颖自己小时候也是这样过来的。
“姐,我能不能装点明天带到私塾去?”石头问。
“怎么啦?私塾中午饭吃不饱吗?”罗颖问。
石头答:“不是,牛君生请我们吃绿豆糕了,所以我想请他吃饼干。”
罗颖笑说:“好东西是要跟朋友一起分享,你做的很好!想送多少你自己装吧!一会儿还有桃酥,你也可以装一点。”
然后石头咚咚咚跑进房间里,拿了一张牛皮纸包了一些芝麻薄脆。
刘一帆见他们还在津津有味的吃饼干,便说:“你们留点肚子,一会儿要吃饭了,下午还有桃酥呢!”
罗颖现在正在揉桃酥面,这年代没有黄油,罗颖就用猪油代替了黄油,不加水,纯手工制作,这年代的猪肉比现代的猪肉好,熬出来的猪油也更香,罗颖很有信心,这桃酥做出来肯定很酥很香。
“英子,帆小子。”李奶奶拎着一袋粮食推门而入。
“李奶奶,您来了,快来尝尝,今天我做了饼干。”
罗颖话落,刘一心飞快的抓起饼干递给李奶奶。
“嗯,酥脆香甜,好吃!”李奶奶赞道。
“一会儿您带点回去给李爷爷还有好运叔尝尝。”罗颖说,“不然,他们几个肯定能光,我跟你们说,别吃完了,一会儿给外奶还有村长爷也送点。”
李奶奶笑着说:“也就你,舍得这么好的东西到处送人。”
“自家做的,算不得好东西。”
“你这玩意没少放糖吧!最次的糖都要二十个铜板,过年的时候,更贵,这还不是好东西啊!”
这时代制糖技术不纯熟,好一点的糖只有高门大户的人家才买的起,一般人家过年的时候也只买次一点的,招待客人。
“奶奶,您这拎了啥啊?”全福好奇的打开李奶奶拎来袋子。
李奶奶佯怒道:“还能是啥?伙食费呗!你们成天呆在帆小子这儿,一到吃饭我就要扯嗓子喊,我嗓子都哑了,往后我也不喊了,你们呀!就在这吃吧!”
之前罗颖教了他们玩五子棋,今天他们几个休沐,昨天便玩的很晚,全福满福昨天家也没有回,就在这里睡了一晚,早饭也在这里吃的,往常每到饭点都是李奶奶扯着嗓子在院子里喊他们,今天懒的喊了,干脆拎了粮食过来交伙食费。
全福闻言,一脸欣喜:“那好哇!以后天天来吃英子姐的菜!”
“嘿,你个臭小子!”
李奶奶作势就要打他,全福赶紧拎着粮食放到厨房,跑开了。
“李奶奶,您这是做啥?不就在这吃了两顿饭嘛!”罗颖笑着说,“他们几个关系好的跟亲兄弟似的,多好啊!”
刘一帆起身把厨房角落里拎出来还回去,全福赶紧挡住厨房门,不让刘一帆出去,这时候满福也赶紧来挡着,兄弟俩一致认为,交了伙食费以后就可以光明正大的天天来吃饭了,英子姐的手艺多好啊!
“现在你这儿才是他们的家,自己家到成了娘家啦!就他们这样子,以后在你们家肯定少吃不了,粮食你们收着,都是今年的小麦磨的粉。”
“可惜,我家没有年纪相仿的妹子,不然倒是真的可以结个亲。”罗颖调侃道。
“行了,你们忙着吧!我先回去了。”
送走李奶奶后,桃酥面也揉好了。
罗颖就开始做饭,中午做的相对简单,炒了个油渣、肉丝榨菜豆芽、辣椒炒香干、鸡蛋汤,三菜一汤,分量很足,也很下饭。
吃饱后,弟弟们就回书房读书写字了,刘一心去找秀秀玩儿了,周大美孤零零的一个人在洗碗。
罗颖也实在想不通,家里这些弟弟们不喜欢她,加上男女有别,所以不可能跟她一起玩,自从上次她说罗颖太懒,刘一心也不喜欢跟她玩,基本上家里的这些人都是孤立她的,话也懒得跟她说,可是就这样她也能安然在这住着!
不得不说,这人心真大!也可能是不达目的不罢休那种!
饭后,罗颖和刘一帆继续在厨房忙活。
桃酥前期揉面的时候累点,后面烤的时候没有芝麻薄脆那么麻烦,不过因为烤箱小,五斤面粉的桃酥也烤了好几个小时,才全部烤完。
“老远就闻到你们家香味了,你们做什么好吃的了?”
见到是刘飞来了,周大美赶紧放下手里的活儿,整理整理仪容,奉上罗颖今天做的芝麻薄脆和桃酥。
刘飞没接,而是直接绕过她,从桌子上拿了一块吃。
周大美有种跌入冰窖的感觉,满脸通红的她,低着头,眉眼深沉。
刘飞之前是觉得她是刘一帆表妹,尽管不喜她,却也只是回避,近来他天天出入这里,也知道周大美在这里不讨喜,刘一帆等人也是不情愿留她的,于是他就选择无视她,换成别人自尊心受到这么大打击,该死心吧!可周大梅毫无挫败感,偏偏契而不舍!
这点罗颖还挺佩服她的,至少人家抗压能力强,脸皮也能嚯的出去!
要不是她眼神里有太多别东西,可能大家都会认为她是个痴情女子,爱到深处才这样!
刘飞吃完一块后,眼睛立马变得更有神了,笑道:“这味道!啧啧!一帆,你有福气啊!”
刘一帆闻言咧开嘴嘿嘿直乐!
刘飞睨他一眼:“瞧你那傻样儿!”
“你来了,我们就不送了,你拿点回去给村长爷爷尝尝。”
说罢,罗颖用纸袋子装了桃酥和芝麻薄脆给刘飞,又装了一袋给外奶家送去。