“这个不错。可是对广东攻略来说意义不大。”陈思根说,“广东地面上一年四季都有新鲜蔬菜。”
席亚洲摇头:“可不能这么说,你还记得当年的儋州工作队全灭事件吗?蔬菜现地调达也是有风险的。再说海军也可以用。”
接着郧素济又叫归化民搬出许多大大小小的箱子、袋子。都放在屋子中间的大桌子上。
“这是干燥肉,”郧素济打开一个箱子,里面整齐的堆叠着长方形的纸包,“一共有五种:马肉、猪肉、禽肉、鱼肉和乌贼。每块50克。用标准包装箱包装后可以随同部队的大行李运输,供野战厨房使用。”
“为什么单独给乌贼立项?”席亚洲问,“乌贼鱿鱼不算海鱼?”
“它们的确不算鱼,口感和食盒烹调的菜肴也不同。”郧素济说,“根据我的经验,干燥肉用来制作汤或者咖喱饭之类的烩饭、盖浇饭比较合适。”
“随同大行李运输?这些不可能由士兵直接食用吧。”
“联勤总部给我们的指示是用这些产品配备宿营速食口粮,一个箱子里装里一个连队一餐的伙食:干肉、干菜、调味品按比例配好,宿营的时候直接倒入锅子烹调就可以了。”郧素济指着大大小小的木箱,“这些都是标准的军用包装箱。根据供给单位和菜品的不同使用不同大小尺寸的包装箱。”
“真方便。”席亚洲频频点头,“比当年煮草地口粮糊糊好多了。”
“就本时空来说,我们的供给标准完全可以称之为世界第一。”
接着他又介绍起各种五花八门的“军用食品”了:酱油粉、水果糖、米饼、腌酸梅、干饭团……
“还有太妃糖?”陈思根忽然像发现新大陆一样的叫了起来。
“这是我们计划用来给部队快速补充能量的用得。大致相当于巧克力。”郧素济说,“咱们的可可种植业还不足以建立巧克力工业。”
“我记得太妃糖是需要奶油的吧,有这么多牛奶?”
“这不是真得太妃糖。”郧素济拿出一颗来。“用废糖蜜制作的。从雷州和台湾运来的甘蔗制糖之后剩下的废糖蜜,融化之后混合花生仁和芝麻。再倒在模子了铸型冷却就成了临高太妃糖了。”
废糖蜜含有大量的糖分,足以快速补充体能糖分,它本身又具有一定的营养价值,加上果仁之后就成为伏波军的一种快速能量补给品了。
话音未落,席亚洲发出了一声**:“把我的牙给粘住了!”
接着他们又尝试了“速煮饭”,用煮熟的米饭压扁然后在干燥室里用热风吹干做成的米饭干。加水焖煮就能在很短时间内恢复原状,紧急情况下也可以直接食用。
“缺点是咀嚼吞咽会比较困难,不喝水怕是吃不下去。”
然后是炒面。当然里面没用面粉。这东西是郧素济受朝鲜战争中志愿军“炒面”的启发,只是主料改用米粉,配料是果仁、菜干末、食盐。再用骨胶厂熬骨胶时候产生的副产品骨髓油炒熟。比起用料类似但是压制成块的“草地干粮”而言,炒米粉含有一定的脂肪,干吃口感较好,需要的水也少一些。便于咀嚼吞咽。实际上在实际运用中,草地压缩干粮被称之为“磨牙棒”,一般都是用水煮成糊糊吃得,除非迫不得已。很少有人直接食用,等于丧失了它原来的“速食”的意义。相比之下,郧氏炒面无论携带还是食用都方便的多。
席亚洲是带过兵的人,自然意识的到这个东西比前面郧素济给他看得一大堆东西都有价值――不管你吹产品怎么天花乱坠,能不能生产出足够的数量,能不能让士兵方便的携带、食用,这才是问题的核心。
“这个炒面好。很好。”他用力点头。“得集中精力生产。”
“再来尝尝这个,也是我新开发的……”