林千秋当然不知道自己在其他人眼里下棋‘怪’,或者说,就算知道也不在意。在干净利落赢下今天的两局棋赛后,在工作人员那里做了登记就搭地铁回家了。
回到家的时候时间还算早,她甚至挺有闲心地正经做饭。而不是像之前几天那样,要么在外面吃,要么热妈妈留下的剩菜,要么做点儿饭团对付过去——看了看冰箱里剩下的食材,她打算今晚做鱼蛋咖喱乌冬。
主要是昨天又吃了咖喱,像是洋葱、胡萝卜、马铃薯都还剩一点儿在冰箱里,但又是做不了正常菜色的量。加上冷冻区还有剩下的半包鱼蛋……做鱼蛋咖喱乌冬可以把那些剩的蔬菜都消耗掉,而且她也挺喜欢吃鱼蛋咖喱乌冬的。
洋葱切碎,胡萝卜、马铃薯切成小块,然后热锅里放一点点油,就可以下洋葱碎了。炒香之后是胡萝卜和马铃薯下入,一起翻炒。估计差不多了再倒入适量清水、加入鱼蛋、盖上盖子,耐心慢煮。这期间有空的话,还能煎个溏心蛋。
——煎蛋很快做好,这时候锅子里也咕嘟咕嘟开了,就可以放咖喱块和乌冬面了。至于溏心煎蛋,那得等都煮好后,要出锅时才能放。
这样制作的一餐,其实也很简单,却让人吃的很舒服。另外林千秋还开了一瓶玻璃瓶装的可乐,在夏天解渴也解腻。
暴露在冰箱以外地方的可乐,玻璃瓶外壁上很快沁上了满满水珠,还发出轻微‘丝丝’声,让人一看就觉得凉爽。大碗装着的鱼蛋咖喱乌冬则香气扑鼻,林千秋动筷子拌了拌,白色粗厚的乌冬立刻挂满了厚厚的汤汁,令人食指大动。
咖喱这种东西源自南亚热带,能让那里的人们在潮热的天气下也有食欲。从这一点来说,即使日式咖喱其实已经和当初的原产地咖喱相去甚远了,这方面的优点也还在。至少原本食欲不振的林千秋,吃了一口后就觉得味蕾重新变得敏感起来了。
咖喱醇厚、乌冬扎实,鱼蛋恰到好处地穿梭其中,配着冰爽的可乐,林千秋就一口一口吃光了。
吃完了这顿晚餐,林千秋又洗碗收拾,差不多了才去‘梅之汤’。不过她不是直接去的,而是特意绕了一大圈远路,这也是饭后散步锻炼了。而等她到‘梅之汤’时天已经擦黑,还好这时候人依旧不多。
这时候钱汤的烟火气让一整天都在下棋的林千秋放松了不少……说是对手不值一提,她都是轻松取胜,但再轻松那也是正经的两局棋,她认认真真下,怎么可能不耗脑力?不精神紧张——精神紧张甚至和对手的强弱没什么关系,更重要的原因是,‘德享杯’的比赛关系到她的第一桶金!
她不至于输不起,可想到至少得弄钱上高中,心理压力依旧不小。
洗完澡后林千秋和妈妈打了一个招呼才走,妈妈也没问她这几天出门参加业余棋赛成绩怎么样。主要是担心成绩不好,自己再问会让女儿更加烦心……自从家里出变故以后,林美惠觉得最对不起的就是这个小女儿了,所以总是不自觉迁就林千秋。
林美惠没问,林千秋当然也不会刻意去说。先不说现在外围赛都还没打完,就想想她其实是占了上辈子经验的便宜,也不是很想‘炫耀’这些。
就这样回家了,在回家的路上林千秋看到了还在营业的超市,想了想没什么剩余食材的冰箱,便走了进去。这时候超市里应该已经贴了折扣标签了,但要等林美惠下班,说不定都打烊了,就算不打烊,那么晚也不会剩什么了。
她是在攒第一桶金,但也不必给家里买点儿食材也节省。
走进超市,其实最好的打折生鲜已经不剩什么了,不过林千秋还是找了一盒不错的猪排。这样一盒里有四片猪里脊,足够她们母女吃两次了(是比较薄的那种)。猪排之外,林千秋又买了番茄、卷心菜。至于胡萝卜,因为家里还剩一些,所以不需要买。
是的,林千秋已经想好明天要吃什么了,所以才对食材有这样清晰的需求。
她还去了生鲜区以外,买了一袋吐司、一包面包糠、一盒黄油和一小盒芝士——感谢东瀛六十年代的披萨热潮,披萨上覆盖的遇热能融化,还能拉丝的芝士让这个国家的国民知道了什么是‘天然芝士’。
此前的芝士要么是模仿芝士的工业化食品,即坚硬的‘再生芝士’,要么就是做芝士蛋糕用的奶油芝士。
总之,天然芝士大受欢迎,也让食品生产商有动力引入生产线生产它,并最终在当下将其摆上了超市货架。而这虽然不是更方便的片状芝士,但切一下也不费什么事儿——说到片状芝士,再看买了吐司,就知道林千秋要做三明治了。