第1642章

        “看来咱们暖姐是小吃货,看见什么东西,都要尝一尝味道,好晓得能不能吃。”唐心甜也跟着凑趣。　　“暖姐儿确实是饿了,我先带她下去喂奶,弟妹、甜儿,你们帮我招呼客人,我去去就来。”祝梅对自己的女儿十分了解,见她这个样子,便开口道。　　唐心甜和唐蜜儿自然应下,翊哥儿和安姐儿稀罕小妹妹,成了祝梅的小尾巴。　　中午开宴时,祝梅特意给孩子们弄了几桌,每个桌子上,都摆放了一个蛋糕,并且跟大家解释道:“今天是翊哥儿和安姐儿的生辰,而我们家暖姐儿也在这一天满圆,跟哥哥、姐姐们真的有缘份,所以我让府里的人订了蛋糕,庆祝翊哥儿和安姐儿两周岁,翊哥儿、安姐儿,生辰快乐。”　　“谢谢大舅母。”翊哥儿和安姐儿乖巧的道谢,然后朱雀和青鸾帮着插上两根蜡烛,点上后,由安姐儿起了头,孩子们便跟着一起唱,唱完吹灭蜡烛,就是分蛋糕的时间,这是孩子们最喜欢的环节。　　真的,没有小孩子不喜欢吃蛋糕的,别看翊哥儿和安姐儿早慧,但是面对蛋糕时,孩子的天真无邪,就会展现的淋漓尽致。　　每个孩子都有各自的奶娘还有伺候的婢女照看着,并不担心会出什么事,孩子们这边唱完生辰快乐歌,大人们这边也开席了。　　“咦,唐大夫人,你家的鸡汤怎么一点油星都不见,但是这汤的浓香味一点都不减,这是怎么做到的。”一个夫人有胃寒的毛病,习惯吃饭前,先喝一碗热热的汤,因此盛了汤之后,发现这一点,便感兴趣的问道。　　女人们,总是比较在意身材,怕长胖了,夫君不喜欢,穿衣服不好看等等,平常厨房炖鸡汤,为了减少油脂,最常做的办法,是先炖一次,将油脂熬出来后,第一道汤,是倒出来不用的,再注水炖第二次,这样炖出来的汤,油脂会少很多,有更夸张的,第二道汤也不会用,再注水炖第三次,这样汤水确实没什么油脂,变的很清淡,这个清淡真是字面上的意思,汤味清汤的没什么滋味。　　“这个也是康王妃教的法子,鸡汤炖一段时间,鸡油差不多就都熬出来,飘浮在最上一层,将鸡汤放晾,然后再放进冰窖里一个时辰,鸡汤表面的鸡油就会凝固,把鸡油取出来就可以继续再炖,办法是麻烦一点,但是鸡油可以取的干干净净,一点都不剩。”祝梅先看了看唐心甜,见她点了点头,示意可以说,祝梅就将这个办法告诉大家。　　“这个法子好,以前咱们炖汤,为了解决鸡油的问题,第一和第二道汤,都是弃了不用,想想都可惜,也怪咱们脑子没有康王妃灵活,只会用最笨的办法。”　　立刻有人附合这个说法,不动声色的,就拍了一通唐心甜的马屁。　　唐心甜就笑笑,不吱声,不让大家尴尬了就是。　　谁知愉快的气氛并没有持续多长时间,突然一声孩子的哭声,吸引了所有大人的注意力。