事情解决了,刘傲却高兴不起来。
刘傲想想有点后怕!如果不是自己和窦青山认识,没和这个窦寒见过面,那顿杀威棒自己不知道受不受的了。
回来的路上,张老告诉刘傲:“很多白身,在状告有官身或者仕族的时候,就这个杀威棒的关就过不去。来这样击鼓的,都是抱着舍身的心态,不得不说,你小子运气真的好,老夫还准备大打一番呢!结果没用着。
开始真不知道那个狗官怎么活到现在的,不过现在明白了,够圆滑,够恨,够无情。李家的官,哼,也就这样。”
汗啊!这老头真敢说啊!也是,象他这样的高人,如果不是的楚楚牵拌,一定可以傲啸一方,潇洒快活!
忙活了大半天,都还没有吃饭,回去的路上,刘傲买了一只羊,杀好的。这年头,也没什么好吃啊,刘傲想起自己前世,自己最喜欢的羊汤来。
松树到处都有,弄几个棒棒去皮,带了回来。路过草药店,寻找了一些佐料,老张很好奇的将刘傲挑的药材都闻了个遍。很是不解。
刘傲也不解释,小样,打架我不行,你们都是高人,论吃,嘿嘿,哥才是真正的高人。不对,是真正的吃货!
回到院子里,让栓柱烧一锅水。“张老,你的刀法好,将这个羊剁成小快,仍到锅里就成。”刘傲自己知道,自己将一个羊分解完会累死,刀不快啊!张老不一样,高手。
张老也是很配合,为了吃一顿好饭,毕竟小蓝和楚楚对刘傲的易牙本事推崇的很,的确,这小子上次弄的什么油条、饺子,张老就吃不够,搞的现在小蓝这丫头对水蒜热爱起来,现在每天弄,摆的房子里都满了。
刘傲自己弄了一大盆面粉,调成粘粥状。将早就弄好的一快大的厚铁板,洗干净,用几块石头凳起。旁边还弄个小饿锅,什么不放就放水,开始烧,锅上座着一个蒸笼,这也是刘傲让人新做的,竹片底,周围是禾结杆弄成。竹底上铺了用水打湿的一层麻布。
相信大家看出来了,这是原始的水烙馍的工具。是的,就是水烙镆。羊汤配水烙馍,就少点生菜。
刘傲等铁板上开始发出青烟后,让铁板上洒点油后,用勺子挖一勺生面粥,往上一放,刘傲飞快的用手里的竹子刮刀一个旋转,将多余的生面粥刮去,随后一层薄薄的一张水烙馍被挑了起来,放进边上的蒸笼,不能放外面,一硬就不好吃了。
刘傲的速度很快,“哥哥再做好吃的。”不知哪个丫头喊了一声,呼啦,都围了上来。刘傲看张老看的很仔细,“试试?”
张老洗了手,真的试了起来。前几张不行,三张以后,刘傲只有看的份,张老的速度太快了!刘傲感叹,到底是高手啊!
大锅里的羊肉被开水一烫,表面起了一层的白抹,刘傲吩咐叔叔将肉捞出来,用水冲干净,将头汤倒掉,重新注入干净的水。将买的作料撒在里面,当然,少不了几片生姜。
将自己特制的食盐放了进去。告诉栓柱,水开一后,再将一条松木棒丢进去。
这是刘傲的秘密,家里人都知道,雪白,和市面的盐又黑又黄的不一样。有一次,还被贪嘴的小北当白糖吃,咸的哇哇叫。至于松木棒,那是自己一个新疆哥们告诉自己的!
搽干净手,没事了,等着吃就好,孩子们还在看张老的表演,几位叔叔也边帮忙看火,边看着。
“咦”什么东西咬自己袍角?低头一看,白色的小狗偎在自己脚边,瞪着眼睛看着自己,不时的用爪子,碰一下自己的靴子。
“等会给你吃骨头啊!”刘傲蹲下来,拍拍小狗的头。小狗tian着刘傲的手。太瘦了,显的毛发很柴。没有光泽。
黑猫又跑了过来,也挨着小白狗,爪子bo弄着白狗的耳朵。