这几天刘大双感觉自己比谁都忙。
工厂地点选好了,刘玉虎几个大男人早出晚归的去干了。
刘大双去李掌柜的杂货铺又订了一大批原料,乐得个李掌柜的嘴都合不拢。
刘大双买了点酒曲,他的经济战争战略构想能否实现,产品的工艺技术是否成熟是极为关键的。
首饰盒及木梳,光靠刘大悔和孟远光来做,每天起早贪黑地干,也就是出来三百多个,算算时间,过年还得放几天假,完成姚掌柜的订单怎么也要两个多月时间。
看着两个哥哥天天累的跟小鬼似的,刘大双也觉得这个时代还是挺不错的,起码不用付工资,嘿嘿!。
手工还是慢太多了,这要是有机器,这点活两天就干完。
刘大欢有空也帮着干点,但大部分时间还是鼓捣他自己的东西。
煮了一大锅土豆,找个干净陶罐,用开水烫了几遍,把煮熟的土豆去皮,放在陶罐里捣成土豆泥。
又拿了个盖帘,把土豆泥摊开。
孟氏看了,连忙喊道:“大双,别拿出来呀,趁热放点荤油、大酱、葱拌一下,等下用白菜叶一包,可好吃了。”
刘大双乐了,笑着说:“妈,你别跟着瞎操心了,我不是做吃的。”
“又糟蹋东西。”孟氏嘴巴里埋怨,心里可是美滋滋的。
“我儿子跟大仙儿学了不少东西啊!这又是整啥赚钱玩意啊?”
刘大双把晾凉的土豆泥拌上酒曲,又加满凉开水,盖好盖,用块白布蒙好扎紧。
抱着罐子想了半天,还是放回西屋自己睡觉的炕头上。
**子喝不惯中国的曲酒,正宗伏特加酿造时是不加酒曲的。
可不加酒曲酿酒,刘大双把握不大,以前自己工作过的酒厂,锅炉早停了,天天生产的都是配制酒。怎么发酵,怎么蒸馏这些工艺刘大双没见过也没操作过,只是听老工人们聊天时东一句西一句的大致明白了。
加上刘大双性格内向木讷,又喜欢读书。从小受的教育也是,向雷锋叔叔学习,干一行爱一行,做个永不生锈的螺丝钉。
不管去哪个厂,都是先去资料室查资料,学习工艺原理,力争做个合格的技术员。