众人纷纷叫好,却是个个摩拳擦掌,来这里的那个不是家中有大买卖的,如今海禁解开了,海上就是一座金矿,想要壮大自家实力的,那个不想去分一杯羹,而拥有海上免税权除了巨大的实惠之外,更是一种实力脸面的象征,所以几乎没人会带着玩一玩的心思而来。
“我出价一千两……?”不多时人群里有人喊了声。众人循声望去,竟是东侧万福记的掌柜鸿基昌,这次得杨大人指点迷津,从困境中走出来不说,往日发行的饼卷也因米价的降低而得以缓和,如今每日兑换的人数仍不少,可米价的平衡,每日还能维持过去,非但如此,这次粮食危机万福记所展现的仁义,让不少百姓新生好感,就连那些富商富户也对他竖起了大拇指,至此万福记的名声算是打了出去,平日里来购买的酥饼的人数,竟比往日多了数倍,大户富户送人的数量也大了许多,着实让万福记赚了些银子,投桃报李,对于万福记能在那次危机中度过来,掌柜的鸿基昌可谓是心知肚明,这不一早看了告示,便来凑凑热闹了。
看清楚了是万福记的掌柜,顿时有些哈哈大笑打趣起来:“万福记做的不是酥饼生意么,怎么着鸿掌柜的还想将这酥饼卖到海外不成?“
这话儿立即又引起了一场更大的哄笑,鸿基昌倒也恼,笑着回敬道:“有何不可,我可听说了那日本人,朝鲜人、琉球人与我们汉人的吃得差不多,咱们万福记的酥饼,有特制的脂烙酥而得名。脂烙酥用上好的猪油,拌以适量蒸好的面粉,化油时加适量花椒、桂皮,油化后剔出已炸酥的花椒、桂皮,再和面成馅。火烧皮用香油和面,包制好入炉,用文火烘烤而成。层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口。老少皆宜,他们未必不好这一口!”
“哈哈,有趣,有趣既然鸿掌柜的都有这个心思,咱梅花糕也不能落后于人前,我出一千五百两?“一个爽朗的汉子大声笑道。
众人循声望去,却是阊门西街的梅花香自苦寒来的掌柜吴仁泽。
十六家米商的吴中兴顿时来了兴趣哈哈笑道:“有趣,有趣,连咱们苏州的酥饼,梅花糕都来热闹热闹,咱们米行若不表示表示实在太说不过去了,我们出价三千两?“
今日来了除了商人,还有不少官员,这些人虽说是来热闹的,可看到这才刚开了头,火药味儿就这么浓厚,顿时来了兴趣,不少人则大声跟着众人身后叫好不止,声音一大,气氛就也就上来了,那些本来志在必得的商客,也觉得人家都大大的露了脸面,自己若再不表示表示着实有些说不过去,所以吴中兴的价格落下不久,又有几个大户富户紧跟身后喊了几声,片刻的功夫,价格已升到了五千两。
只听得前方高台上,一身灰色长衫,头戴绿色小帽段誉举着一柄铅垂,高高举起,重重落下,听得叮当一声,段誉跟着高声道:“付荣斋的付掌柜五千两第一次,还有没有人比这个更高的价格,还有没有人比这个更好的,没有,那好,付荣斋的付掌柜五千两第二次,还有没有人比这个更高的价格,还有没有人比这个更好的,没有,那……?“
“七千两……?“就在这会儿人群里又是一声高喊。
众人循声望去,便见一须发皆白的老者举起了手中七千两的牌子。
眼尖的人喊了声:“这不是彭家老爷子……?”
这一声呼喊立即吸引了不少人的主意,彭家在苏州那是神一般的存在,这次苏州粮食危机,好事可没少做,无论是在百姓心目中还是在各大富商大户的眼里,这位老爷子可算得上一号人物,所以欢呼声比起先前大了不少。
彭老爷子面带笑容,冲着众人颔了颔首,趁着众人不注意,才将目光移到了台前的一侧,看了一眼昏昏欲睡的杨大人一眼。