第395章 鸡飞狗跳的京兆王府
夫妻俩回的是劝学里,路过司州署时拐了个弯,没想到这么巧,外出巡察庶务的元志回来了。元志见到儿郎、儿媳,顷刻间疲惫全无,元茂和尉窈都有孝心,一起给长辈煮酪浆,一边说说笑笑闲聊。
元志问:“你二兄尉景怎么样了?还是不肯相看女郎?”
尉景自从游历归来,心仿佛落在了遥远旧都,尽管潘淳娘剃发为尼,尉景仍隔着山水思念,想尽办法拒绝家里给他安排的亲事。
父亲一提这件事,元茂忍不住笑,回道:“二兄这次换了招数,假称道士给他算卦,说他……要么娶妻之前对方是寡妇,要么娶回来以后变寡妇。”
元志拍下腿“哈哈”笑:“要是你尉叔、陆姨信了他,下步又会说……要么娶进门之前剃光头,要么成亲以后变秃头。”
元茂:“好主意,改天我和二兄说。”
尉窈轻戳夫君的脑袋,让他别继续胡说八道。
煮酪浆十分讲究技艺,首先要选择优良铁釜,才能保证铁釜快速烧热,不易变黑。那什么是好的铁釜?就是铸釜时的铁汁,必须是最初冶镕的,绝不能使用铁汁渣铸釜。
然后“治釜”。
元茂点燃干牛粪,尉窈把水加进釜里,水温热后,由尉窈看着火势,元茂用捆扎的蒿草刷洗三遍釜,最后这次的水倒掉后,把釜内残余的水烤干,用肥猪肉擦拭铁釜的里面。
尉窈就喜欢听肥猪肉“滋滋察察”的声音。元茂擦拭完釜重新加水,再次用蒿草刷,倒掉水,烤干釜、换一块肥猪肉擦釜,如此反复个几次。
接下来就是调酪浆的酸甜咸口感,元茂知道父亲喜欢酪浆里加炒熟的麦面,就先把口味调好,再倒进热水里。
纯正的酪浆香气飘出来了,汤色干净,气味里一丁点铁锈气都没有。
“阿父,尝尝,小心烫。”
元茂又献功般给尉窈盛一小碗。
尉窈先把夫君额头上的汗擦掉,接过碗沿边舀半勺,夸赞:“好吃,真香。”
元志看儿子、儿媳如此恩爱,欣慰的同时涌起牵挂,心想:不知赵芷现在荆州还是南阳郡?天寒地冻,她可有热的酪浆果腹暖身?
苟主簿闻着味,眉开眼笑而来,已然习惯别驾没出息的相思样,他问:“我让人备了双份年货,侍郎、茂公子今晚去劝学里,还是回依仁里?”
这种事都是尉窈决定,她回:“我二人回劝学里。”