林小棠脚步轻快地跑到葛师傅跟前, “葛师傅,您找我什?么事儿?”
葛师傅背着手站在后厨门?口,听见声音转过头来, 他清了清嗓子,“小棠啊, 后院晒着的那缸黄豆酱你今天去瞧过了没有?”
林小棠眨眨眼,“看了呀, 早上出?太阳前我还去搅了搅呢,怎么了葛师傅?”
“我刚刚路过时?特意揭开纱布看了看,你猜怎么着?”葛师傅顿了顿,满脸是笑道,“那酱什?么时?候变得这么浓稠了?颜色也是油光发?亮的红褐色, 我尝了尝味道, 小棠啊, 我觉着这酱八成是做成了。”
说到这儿, 葛师傅也觉得很神奇,他可是亲眼看着林小棠做这缸酱的, 从选豆、泡豆、煮豆、发?酵、下缸、晒酱,每一步他都看在眼里, 和?他们食堂之前做酱没什?么两样, 可奇了怪了, 偏偏这丫头做得这酱就是出?味了, 酱香味醇厚, 这才?晒了一个月而已, 那酱就跟通了灵似的,一天一个样。
葛师傅忍不住咂咂嘴,忽然就想?起张记豆瓣酱总是吹嘘他们是什?么“三蒸四晒”的祖传做酱秘方, 可跟小棠这缸酱比起来,也不过如此罢了。
“我知道呀,”林小棠听了,眼睛顿时?弯成了小月牙,“前几天我就闻着那酱缸出?香味了,生豆子的那股子青气味儿也没了。不过葛师傅您别急,再让它晒个十天半个月的,太阳好的话?,酱色会更漂亮,味道还会更鲜灵呢!”
林小棠瞧见葛师傅一边跟自己说着话?,眼睛却时?不时?往食堂里头瞥,心里明白了七八分,她好笑地问道,“葛师傅,您找我就这事儿?”
“哦,哦,”葛师傅回过神来,连忙道,“还有件事儿,明天后勤那边要给食堂送一批冬储白菜过来,量不小,咱们后厨人手可能有点紧张,你下午能过来帮个忙不?帮着归置归置。”
“有空呀!”林小棠想?都没想?,爽快地答应,“我下午就一节课,三点半就结束了,几点开始?我保证准时?到。”
“那行,四点左右车应该就到了,到时?候你直接过来就成。”葛师傅说着,眼神不由自主地飘又向了食堂大厅,他终于还是没忍住,朝那边努努嘴,低声问道,“那几位同志……是你朋友?瞧着挺精神的。”
林小棠也学着葛师傅的样子左右看了看,然后压低声音,神神秘秘地说,“葛师傅,那是我的战友和?队长,他们是来京城执行任务的,您可要保密,千万不能跟别人说哦!”
她说得一本正经,黑亮的大眼睛眨巴眨巴的。
葛师傅一听,神色立刻严肃起来,他认真点点头,“明白,明白,我都懂的,保证不说,一个字都不往外说。”
林小棠看着葛师傅这副认真的模样,终于憋不住“噗嗤”笑出?声来,“葛师傅,您又明白什?么啦?他们就是来京城进修的,顺道过来看看我,您别紧张。”
葛师傅一愣,随即反应过来自己被这小丫头给“涮”了,没好气地瞪了她一眼,“你这丫头,拿我寻开心呢!”
林小棠笑嘻嘻地凑近些,“葛师傅,后厨有热水嘛?我给战友们倒点热水喝喝,这大冷天的,他们刚下火车,喝口热的暖和?暖和?。”
“有有有,刚烧开的,暖水瓶在那边灶台上,你自己去拿。”葛师傅挥挥手,这才?慢悠悠地端起手边的搪瓷缸子。
“好嘞!”林小棠应了声,转身往后厨跑。
等到林小棠拎着暖水瓶回到长条桌时?,严战几个人只是把之前包好的烤鸭卷吃完了,油纸包里还包着剩下的半只烤鸭。
林小棠看了看烤鸭,又看了看坐的端正的几人,不由笑道,“看什?么看,赶紧趁热吃啊,这还剩这么多呢?”
严战接过暖水瓶,大家纷纷掏出?自己的水壶,一路走来,他们确实?有点口渴了,陈大牛起身挨个给大家添上热水。
林小棠还想?继续给大家包烤鸭卷,严战却抬手制止了,“我们已经吃好了,剩下的你自己留着吃。”
“就是就是,”雷勇抹了抹嘴,一脸嘚瑟道,“托你的福,咱们也是吃过正宗烤鸭的人了,回去又能跟队里那帮小子好好说道说道了,就这味道,我能跟他们唠三天三夜。”
李小飞也连连点头,他回味着嘴里的余香,“就是,咱们第一次吃烤鸭都吃不明白,幸亏有小棠你帮忙,这又是包又是卷的,感?觉小棠你包的烤鸭卷都特别好吃。”
荷叶饼抖了抖薄薄的小身板,得意地邀功,「怎么样怎么样!刚才?要不是我让你轻点卷,慢点折,就你那笨手笨脚劲儿早把我撕得稀巴烂了,那甜面酱非得流得到处都是!你瞅瞅,是不是咱这身段最衬烤鸭?只要有了我这软乎乎的身子,一下子准能把烤鸭的香全给兜住喽!」