寒风呼啸着?掠过黑螺岛, 炊事班的仓库里新上岛没几天的黄豆们正?闷闷不乐地待在麻袋里。
林小棠正?帮着?老王清点仓库的物资,这些嘀咕声恰好被她听得一清二楚,她看了看清单上的黄豆确实消耗的最?慢, 正?琢磨着?是?不是?该给黄豆们找个搭档时, 旁边的老王一边清点调味品, 一边皱眉头念叨, “咱们的豆瓣酱可就快要见底了,这冬天没了酱, 以后很多菜怕是?都会?少滋没味了……”
这话让林小棠眼睛一亮,她看了眼黄豆, 雀跃地凑到老王身边, “班长, 要不咱们自己做豆瓣酱怎么样?”
“自己做酱?”老王放下手里的账本想了想, “这大冷天的, 发酵可不容易, 再说这温度不够,怕是?晒不出好酱啊?”
“让我试试嘛!”林小棠扯着?老王的袖子晃了晃,“就做一小缸, 万一成功了呢?咱们冬天不就有好吃的酱了嘛!”
仓库里的黄豆们听到了这个好消息,原本死气沉沉的麻袋里顿时热闹起来。
黄豆们在她脑海里欢呼雀跃,这让林小棠更?有信心了,她一脸认真的保证,“班长,我保证不会?浪费黄豆,要是?不成功,我这个月都不去赶海了。”
这话可把老王逗乐了,不让这丫头去海边,可比罚她干活还难受,不过这马上要结冰了哪里还能赶海呦,她倒是?机灵。
不过老王看着?她亮晶晶的眼睛到底还是?松口了,这丫头在捣鼓吃食上确实有点天赋,“成吧,那就先少做点试试。”
“耶!班长最?好啦!”林小棠欢快地蹦了起来,“我这就去泡豆子。”
黄豆们在袋子里挤来挤去,都盼着?能被选中,林小棠笑着?拍了拍麻袋,“别急别急,大家都有份!”
捡好的豆子粒粒饱满,它们迫不及待地一头扎进清水里铆足了劲想要证明自己。
林小棠一边轻轻搅拌,一边回应,“好好好,保证让你们每个人都喝饱水。”
这一泡就是?整整一夜,第?二天早上,林小棠刚走进灶房,就听见豆子们叽叽喳喳的嚷嚷。
林小棠伸手捏起一颗黄豆,轻轻一掐,豆子果然已经泡透了,她满意?地点头,早饭过后就把胀得圆鼓鼓的黄豆倒入大锅中,加水熬煮。
林小棠守在锅边,时不时用?勺子轻轻搅拌一下生怕糊底了,听着?热锅里闹腾的动?静忍不住偷笑,老王不放心地过来看了几次,见她有模有样的也就随她去了。
“这丫头,煮个豆子都能这么开?心。”老王笑着?摇了摇头。
豆香渐渐弥漫在整个灶房里,小杜探头进来,“小棠,这豆子煮得真香啊!”
“这是?在准备做酱吗?”炊事班的人凑过来帮忙,不过大家和班长一样有些担心,“这大冷天的,能成吗?”
林小棠自信地扬起小脸,“放心吧,肯定?能成。”
煮好的豆子沥干水分,轻轻摊开?来晾着?,要等到豆子不烫手才好拌面粉,黄豆们浑身软绵绵的却一点不影响它们兴奋地交流。