“品鉴一二我倒更是好奇了倒是不知道,这位小兄弟今天拿出来的是什么无上妙品了”
不管怎么说,既然韩墨刚才接下了郓王给他的令牌,在这几位皇子看来,这家伙的身上就已经打上了郓王的烙印。
赵构倒是很乐意在这个时候,踩他一脚了
“那我可就打开了”
韩嘉彦深深的打量了一眼赵构,也是之中满是复杂的神色。
赵构这家伙山阴风点鬼火的本事,还真是让他见识到了,平日里他倒是也没想到,这个不起眼的家伙居然还有这种本事
“叔祖大人只管开好了”
韩墨笑着朝着韩嘉彦拱了拱手。
眼看着他做这么说了,韩嘉彦也不犹豫,直接打开了面前的盒子。
只是打开盒子之后,他整个人就愣在了当场,虽然他原本就没指望这里面是什么贵重的东西,但是,看着盒子里的东西她一下子彻底的懵了。
“这是”
就算是韩嘉彦在怎么见多识广,面对着这自己从来没见过的东西,他还是皱起了眉头。
“这莫不是墨哥儿亲手做的糕点吗”
韩恕不屑的问道。
听他这么一说,剩下的几个皇室子弟的脸色也都开始变得怪异了起来。
“这礼物还真是别致的很,待我来尝一尝”
眼看的现场有些冷场的样子,韩嘉彦干咳了一声,然后直接粘起了一小块,就准备塞进嘴里。
“叔父说笑了韩墨虽然穷困潦倒,寄人篱下的,但是还不至于做出这种没品的事情”
虽然明知道这家伙对自己不安好心,但是韩墨还是笑着说道。
“啊”
闻着那股熟悉的甜香味,韩嘉彦一下子愣在了当场。
“不是点心那这是什么”
郓王本来离的就比较近,盒子打开之后他自然也闻到了那股子糖霜的味道。
“这是小子最近参照古法制出来的糖”
“糖”
听韩墨这么一说,就是郓王都好奇的上前半步,拿起了一块儿放在鼻尖,轻轻嗅了一下。
“没错别看这小小的一块,放在汤锅里,已经足够煮一锅甜汤了”
“这东西可能直接吃”
嗅了下味道之后,韩嘉彦的眼睛直接亮了起来。
他原本就喜欢吃甜食,只不过糖霜这东西实在是杂质太多,影响口感。蜜糖又有一股子酸味,总是有点难登大雅之堂的意思。
对于韩墨说的这种纯净的糖,他还真是颇有兴趣。
“当然可以,只不过叔祖大人上了年纪,这么甜的东西还是少吃为妙”
事实上,到了宋代的时候烹饪的手法已经有了很大的进步。
各种调料也是先后出现,其中甚至都已经包括了各种复合调料。
正所谓食不厌精脍不厌细,虽然说,夫子有君子远庖厨的教训,但是还是有些士大夫喜欢研究这些吃的东西。
就比如,大名鼎鼎的吃货苏东坡
“你这小子说的,倒是宫中的那几位圣手说的一般无二,不过料来偶尔一次应该无所谓的这东西还真是前所未见,待我来亲自尝一尝”
事实上不管这东西的味道到底怎么样,韩嘉彦今天也必须得替韩墨站一下台,要不然的话韩家的面子可真的是丢到姥姥家了。
郓王赵楷,原本是准备亲自尝试一下的,只是他还没开口,韩嘉彦已经直接往嘴里塞了。
既然已经有人替自己尝试了,他倒是也乐得坐观其成。
所有人的眼睛全都放在了韩嘉彦的脸上,毕竟这玩意儿就算是他们这些皇子也从来没见过。
在他们的印象里,从来就没有过这种固体糖的概念。
要么就是蜜糖,要么就是糖霜,或者就是饴糖,反正总是那种粘乎乎的样子。
韩嘉彦原本是对这东西并不抱多少希望的,只是这东西刚一入口之后,韩嘉彦的眉头不由得就皱在了一起。
紧接着他干脆就闭上了眼睛,似乎是在回味着嘴里的味道。
“姑丈感觉如何”
看着他那恶心的样子,郓王赵楷好奇的问道。
“果然是无上妙品,殿下不妨试试”
片刻之后,韩嘉彦这才睁开眼睛说道。
“哦姑丈可是这东京城里有名的美食家,能得您一赞,想必这东西确有过人之处”
赵楷嘴上虽然这么说,但是,想想韩嘉彦刚才的表情,他却似乎并没有直接尝试的意思了。
反而是赵构,直接上前捻起来一块,塞进了自己的嘴里。
在他看来,这根本就是韩佳燕在说假话,无论这东西到底可不可口,这老东西肯定都会往上吹捧,原本他是想拆穿韩嘉彦的把戏,可是这东西刚一入口,他整个人就直接愣住了。
一股难言的甜味儿,混合着一股生姜的味道,顺着他的味蕾,直冲他的脑际。
“如何”
剩下的几个皇子,一个个都好奇的看着赵构。
“果然是无上妙品姑丈所言不虚,这确实是我吃过的最甜的东西只是里面似乎有一股生姜的味道,和这股甜味儿倒是有点相得益彰的意思”
要说甜度的话,那有什么东西能跟这种纯净的蔗糖相比呢
众目睽睽之下,就算是赵构对于韩墨再多不屑,现在这时候也没法说假话。
“几位殿下不妨也尝一尝,就当是尝个新鲜了”
韩嘉彦笑着看向了旁边的几个皇子,然后直接伸手做了个请的手势。
听他这么一说,几个皇子倒是也没有客气的意思,一个个上前捏起一小块直接就塞进了自己的嘴里。
“嘶”
在现在这年月,甜食本来就是贵族的专属,尝了一下之后,几人顿时就爱上了这股纯净的甜味儿,
哪怕是价格再高的糖霜,里面也是有无数的杂质,至于说蜂蜜,虽然另有一番风味,但是,却也有一股子难以遮掩的酸味。
“此物直接吃还是有些太甜了,还是冲水喝比较合适这寒冬腊月里,来一杯姜糖水,倒是正好可以祛除寒意”
眼看着这些土鳖们一个个都拿着红糖当糖块吃,韩墨清了清嗓子,然后上前几步说道。
“哦这里也正好有烹茶的工具,不如就由你来演示一番如何”
听韩墨这么一说,韩嘉彦直接指了指摆在大厅中间的那套茶具。