“那么,三位专业评委,会给出怎样的评价呢?”
何安话落,镜头缓缓移动,对准了高台上的三人。
杰森.李切下一块牛肉,放进嘴里,咀嚼得很慢。
鲁振天用叉子沾了一点那个红色的酱汁,尝了尝,若有所思。
严泰鸿......
依旧面无表情。
胡广盛看著三位评委,心跳开始加速。
但他依然自信。
因为他觉得自己的这道菜,无懈可击。
三位评委互相对视了一眼,几乎同时举起了题板。
动作整齐划一,但上面的数字,却让全场瞬间降至冰点。
杰森.李:15分
鲁振天:14分
严泰鸿:13分
胡广盛总得分:137分!
哗!!!
全场譁然!
比林志远的142分,足足低了5分!
也就是说,胡广盛直接失去了冠军的资格。
胡广盛脸上的笑容瞬间僵死,整张脸涨成了猪肝色。
他衝到台前,甚至顾不上礼仪,对著高台大声质问:“为什么?!!”
他不理解,也很难理解。
这道菜,他自认为无懈可击,不然也绝不可能拿到大眾评分95的高分。
怎么到了专业评委这里,就只有及格线了?
面对胡广盛的咆哮,严泰鸿连眼皮都没抬一下。
还是杰森.李先拿起了麦克风。
这位西餐教父,此刻语气里却充满了失望:
“胡,作为一名西餐厨师,我感到羞耻。”
“你用的是m9级和牛!那是牛肉中的皇冠!它的脂肪香气是它最珍贵的灵魂!”
“可是你做了什么?”
“你用那样浓重的黑醋栗果酱,甚至还有那一堆花里胡哨的酸梅爆珠,把牛肉原本的奶香味掩盖得一丝不剩!”
杰森.李摇了摇头:“我闭上眼睛,以为自己在吃一块高级的果味猪肉铺,你毁了这块肉。”
胡广盛听完这番话,整个人如同被抽乾了力气,瘫软在操作台上。
他无力爭辩,因为事实就是如此,
m9级和牛吃的不就是它的脂肪香气么?
而自己,却以为大眾评委吃了太多油腻的东西,特意用黑醋栗果酱和酸梅爆珠去掩盖和牛的油脂。
这对於大眾评委来说,当然是一道满分的作品,
可对於这三位顶级专业评委来说,这就是在投机取巧!
所以,他们给自己低分,是很合理的。
胡广盛自嘲的笑了笑,以为自己抓住了流量密码,却在专业的审视下输得底裤都不剩。
何安嘆了口气,宣布结果:“很遗憾,胡广盛选手,总分137分,无缘冠军。”
......
此时,大屏幕上的倒计时已经仅剩最后的一个半小时。
这对於八个小时的鏖战来说,已经是接近末尾了。
隨著胡广盛那场高开低走的闹剧结束,赛场上的硝烟味似乎淡了一些。
镜头重新切回到了001號操作台。