江天的第一道菜,是一道小炒。
不过嘛,这小炒是江天隨意发挥的,取了个文縐縐的名字:镜湖小炒。
当那盘“镜湖小炒”被肖浩然端到阮耀宗面前的小桌上时。
他拿起筷子,夹起一筷混合著虾仁、鸡片和翠绿豌豆的菜餚。
送入口中。
咀嚼。
几秒钟后,阮耀宗的眼睛微微眯了起来,脸上露出了享受神情。
他放下筷子,没有立刻说话,而是拿起旁边的一次性水杯,喝了一口清水,似乎在仔细回味。
然后,他抬起头。
“好啊!小江师傅果然是每道菜都做得好!这道菜简单,却这么好吃!难得啊!”
“老头子我今天是来值了!幸亏来了哈哈!”
“阮老爷子,您在帮忙评价一下?”肖浩然大著胆子,请阮耀宗点评。
这大佬点评和普通人点评还是有点区別的。
更有说服力。
更能让周围的食客们做出最正確的选择。
阮耀宗也没拒绝,他再次品尝一口。
“火候,分毫不差!”
“虾仁脆弹,鸡片滑嫩,玉兰片爽口,荷兰豆脆生,每一种食材的口感都刚刚好,多一秒则老,少一秒则生。”
“调味,更是妙!咸鲜为主,微带一丝锅气燎出的焦香,一丝若有似无的甜味提鲜,把河鲜的鲜美,菌菇的山野气和蔬菜的清甜完美融合,浑然一体。”
“层次分明却又和谐统一。最关键的是……”
阮耀宗顿了顿,目光扫过盘里食材。
“食材!这食材,够新鲜!!”
“这份心思,这份实在,对得起厨者仁心这四个字!”
“小江师傅,你这手艺,整个南城恐怕都难有超过你的啊!肖总把你请来给我做寿宴,绝对是最正確的选择。”
活招牌,这才是活招牌。
你写那么大的字有啥用。
不如阮耀宗一句话!
肖浩然满足了。
周围的食客们微微一愣,反应过来。
“好傢伙,镜湖居里面那个掌勺的年轻人,是给阮耀宗做寿宴的厨子!”
“啊?这么年轻,就能掌勺寿宴?”
“了不得啊!”
“咱们也得尝尝,怪不得手艺好呢,原来是低调啊!”
“就是啊,阮耀宗老爷子同款,这谁不吃啊!”
人群瞬间陷入了疯狂!
原本排在玉堂山庄长龙里的食客,又呼啦啦退回来。
以百米衝刺的速度涌向镜湖居!
队伍眨眼间就排到了街尾,甚至拐了个弯!
“老板!给我来一份镜湖小炒,就刚才的大佬吃的那种!”
“我也要!两份!”
“能和小江师傅合照吗!”
“快快快!拍个照发朋友圈!阮耀宗同款!”
镜湖居两处小小的摊位,再次被汹涌的人潮淹没。
对面的玉堂山庄,彻底无人问津。
就是打一折,也不管用了!
宋玉堂还僵在原地,看著被眾星捧月般围在中心的阮耀宗和江天,再看看自己这边空无一人的摊位。
他脸上表情狰狞,恨不得把肖浩然那张春风得意的脸撕烂了!
这还不是关键的,很快街口停满了豪车。