江天感受到了群眾们的热情,
他想过今天的生意会很火,但万万没想到会那么火,
今天,不光是很多老顾客来照顾自己生意,也多了非常多的陌生面孔,
据说,有人还是专程驱车一千公里来的呢!
客单价虽低,但架不住人实在是多,晚上的七点半,营业额成功突破了四万!
这是一个非常可怕的数字了,江城绝大多数普通饭店餐馆都达不到。
这会,人流量的高峰期逐渐过去,但依然有许多人还在来的路上。
率先售罄的是滷味,
这並不是江天愿意扫兴,
而是真没想到会有那么多人买,自己备的货其实已经很多了。
江天原以为,今天开业,也就比平时摆摊多卖个两三倍。
但没想到这都七点多了,外面还是有上百人排队。
这能咋整?
只要干不死,那就往死里干!
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江天加入到了后厨,开始和林琛他们一块做炒饭。
一天的时间,林琛和李锋磨合的还不错,毕竟都是年轻人,做事都很利索。
店里,有江天,店外,有林婉清和朵朵。
朵朵这小傢伙,也是忙的不行,
店里的事她帮不上忙,但店外她作用可大了,
她就跟在妈妈的身后,肩膀上挎著一个包,里面装满了许多零食和果。
每个来排队的顾客,她都糯嘰嘰的喊上一句:“谢谢彦祖哥哥/仙女姐姐来支持我粑粑的生意~小零食不够的话,再问我要哦!”
懂事的让人心疼啊!
有人仰天长嘆:“我愿用我兄弟十年寿命,换我以后有个像朵朵一样可爱的女儿。”
身旁兄弟眼神大震,只感觉嗓子痒痒的:“咳咳咳!”
“我草,不会交易成功了吧?”
“狗......狗东西,老子要杀了你!”
厨房里,林琛热的满头大汗,他擦了擦汗,对著靠在门口啃西瓜的江天苦苦哀求道:“姐夫,能让我休息一会不?实在是太累了!”
“是啊老板。”李锋也忍不住道:“这人实在是太多了!我两条胳膊感觉使不出劲了。”
江天当然不忍心让自己的员工一直干活,哪怕是耕地的牛累了,也得趴下来喘口气呢。
所以,每过一会,江天都会让他们休息个十分钟,自己上场。
江天看了眼时间,安慰道:“再坚持坚持,我啃完这个西瓜就帮你们。”
俩人互相看了眼,一咬牙又开始干活了!
通过这一天的时间,江天对员工们整体的表现还是十分满意的。
收银台的余嫣,虽说笑容都快僵硬了,但从不把自己任何的负面情绪传达给顾客。
卖滷味的刘天昂,也是一脸憨厚的笑,哪怕是现在滷味卖完了,他也没有说停下来休息,而是主动的到后厨帮帮忙,或者是打扫下卫生。