溢香阁,周飞白的办公室里。
作为溢香阁的老板,他已经关注到了最近溢香阁生意下滑的情况。
溢香阁最出名的就是红烧肉,桌桌必点,可其他的菜,对比其他饭馆,就略显逊色了。
如今,顾客们有了更好的选择。
老江炒饭的红烧肉,不但价格便宜,而且味道比溢香阁的更好,
那专程想吃红烧肉的,肯定会选择老江炒饭啊!
周飞白点了一根烟,烟雾繚绕中,他的目光很是深邃,
他想过去恶意詆毁老江炒饭,但这种想法是很愚蠢的,
老江炒饭,已经成了江城很有代表性的一家饭店了,官方也很是重视,据说,这一次江天开店,从始至终都没有遇到过任何的问题,很是顺畅,甚至就连孙局长,都送了篮。
你去詆毁,那就是和官方作对,下场会很惨。
打了个电话,没多大会,財务就过来了。
“老板,您找我。”
周飞白点了点头,掐灭了菸头:“这个月生意怎么样?”
財务苦笑道:“营业额方面,整体对比上个月下滑了百分之三十,净利润少了將近百分之五十,目前財务状况不容乐观,以目前的资金,预计最多还能撑半年的时间。”
这段时间江天没有摆摊,为了吸引更多的顾客,周飞白推出了团购套餐,可是效果並不好。
因为溢香阁一开始就走的高端路线,真正想吃的人,他压根不太在乎这些钱,
那些薅羊毛的人,来吃一次就不会復购了,
请江城各种美食博主,还有各种运营的支出,卖出去的每一单,甚至都是亏损状態。
周飞白眯了眯眼睛:“这老江炒饭的厨师长,是不是他的小舅子?”
財务想了想:“好像是这样的。”
“你看能不能高价把他给挖过来,既然是亲戚,那江天一定会把所有的技巧都教给他了。”
“啊?”財务面露难色:“周总,这不太好吧?”
“不太好?”周飞白眼神一冷:“那你还有没有更好的办法?韩毅靠不住,他要是一走,店里谁还能撑的了场面?”
大难临头各自飞,周飞白已经调查到,韩毅有想要离开的想法了,
溢香阁的生意落魄,作为顶樑柱的韩毅工资肯定也一落千丈,他已经在另谋出路,据说,已经在隔壁的苏城物色了一家新饭馆,老板很重视,开出的工资要比在溢香阁的还要高。
最主要的是,苏城可没有老江炒饭啊!
现在,老江炒饭几乎成了韩毅的心魔,他在尝了江天做的红烧肉后,连反抗的想法都没有了,只想著逃离江城,去一个没有江天的城市。
財务薛彤苦笑道:“人家是亲戚啊主要是......”
周飞白嗤笑一声:“亲戚怎么了?因为钱闹的反目成仇的亲戚还少么?这江天,肯定不会给他小舅子开太高的工资,顶破天也就几万块,你就按照月薪二十万的標准给他开,我就不信他能不心动!”
“这样真能行吗老板......”
周飞白沉声道:“你就按照我说得来就行了,別的,就不要多问了。”