鸡蛋汉堡依然是限购的,每人限购1个。
大家也都欣然同意,也都知道江老板是为了大家好,
不然,有坏蛋可能一次性卖个十几个,
那大家谁也別想吃了!
一切准备就绪后,老江炒饭正式开始营业!
新品鸡蛋汉堡,绝对是热销產品,这是一个大家耳熟能详的小吃,街上就有好几家卖的,
可江天的,真和人家不一样!
因为很多商贩为了省事,都会选择直接买那种成品麵包胚,酱料也是买的。
可江天的鸡蛋汉堡,无论是麵糊还是酱料,都是自己做的。
就连鸡蛋,都是选的市场上的笨鸡蛋,
这种笨鸡蛋虽说成本高,但煎出来的蛋蛋香味浓郁,味道更好。
“江老板,这鸡蛋汉堡真是绝了!”
之前嚷嚷著要检验江天鸡蛋汉堡水准的小伙子,满脸震惊道:“我真的从来没有想过,鸡蛋汉堡原来可以做的这么好吃!”
“这麵糊外酥里嫩,一口咬下去都掉渣,而且肉饼很好吃,咸鲜的口感,搭配上煎蛋和香辣酱,太爽了!”
“咔嚓!”
他又是一大口:“这生菜也很清甜,正好解腻!江老板,你不该卖8块钱一个,要不涨涨价吧?不然我吃著良心过不去。”
江天哭笑不得道:“大家挣钱也不容易,我有的挣就行!”
一个鸡蛋汉堡的成本在2块钱左右,江天卖8块,赚个6块钱。
听起来赚的利润比很高,但实际对比其他家,还真挺少了。
別家的成本,批发的鸡蛋3毛一个,麵包胚也就几毛钱,肉馅这玩意就更不用说了。
很多人都觉得肉值钱,但你也要看看是不是用的新鲜肉。
有些殭尸肉用起来,可能比生菜还便宜!!
时至今日,摆摊那么长时间,江天依旧秉持著一个原则:哪怕是味道上不过关,食材上也要对的起顾客!
所以,那么久以来,从来没有任何一位顾客吃过之后说自己的食材不够新鲜。
但也没有人说过自己味道不好......
谁让自己有系统呢......
今天的人是真多,江天趁著空閒时间抬头看了眼,
以往排队的人数差不多在四十人左右,可今儿个一瞅,起码得七八十人!
而且,很多人江天都瞅著面生,都是新顾客。
正在摊前等炒麵的小姑娘笑吟吟道:“江老板,你知道你火了吗?”
江天轻笑一声:“知道,我都在抖音上刷到过好几次了。”
如今的江天,已经算是江城的名人了,在前天电竞嘉年华上一夜爆火,可谓风光无限。
抖音上有很多切片,让一个泡菜国死鸭子嘴硬的棒子一吃一个不吱声,可想而知,这老江炒饭得有多好吃。
“那主播我可生气了。”小姑娘双手掐著腰,愤愤不平道:“他之前去了咱们华夏的好几个城市,明明都是很好吃的东西,他却恶意詆毁说难吃,据说,昨天在机场被人揍了。”
“啊?”江天愣了愣:“被揍了?”
小姑娘重重的点点头:“他仗著自己是个外国人的身份,在机场的贵宾室咋咋呼呼的,有人看不惯他,就把他给打了一顿。”
“我去,人没事吧?”