“厨房里的菜,还剩多少”叶慕兮想了一下,突然问道。
胡大为满头大汗,结结巴巴说道,“按照大小姐的吩咐,为了以防万一,蔬菜果肉都是准备了双倍的分量,以备不时之需。如今的菜肉足够再做一百桌席面,但是但是时间来不及啊”
“菜够就行了。南疆湿冷,当地人喜吃热食,能驱散寒冷,将各种肉类蔬菜混合成一锅,底下架着火炉煮沸,边煮边吃”叶慕兮对着胡大为说道,“立即做一百锅其他热菜一个不要了,就用这个做主菜。”
胡大为从来没有做过这种菜,为难说道,“可是这南疆的这个菜我不会做啊”
“我说,你做。”叶慕兮冷静说道,转头对着身边的宛秋说道,“爹爹从南疆带的特产里就有南疆特有的酱料,立即去取过来。对了,再去把那些南疆特产里能够吃的东西全部拿过来,我看看有什么用得着。”
叶凌霄在南疆待了七年,这次返京,而带了不少特产。
宛秋福身退下,“奴婢领命”
于是三十多个厨子,一个个架锅煮菜,砰砰地剁菜声不绝于耳,而叶慕兮居中指挥,整个后厨风风火火。
奴仆们也一个不敢闲着,端菜倒水,热火朝天。
尾随叶慕兮而来的南宫凛站在银杏树下,看着站在众人之间指挥一切,脸色淡定地的叶慕兮,唇边勾起一抹微微上扬的弧度。
小女子这般模样,格外好看。
所有准备的席面都不能用了,而时间只剩下一炷香,竟然能想到这么一个好办法。
“冷寻,把四海商行里的南疆宫廷器皿,送过来。”南宫凛说道。
“是”
四海商行的生意遍布天下,库存里正有一批南疆王族订做的宫廷器皿。
叶慕兮摆一桌南疆宴席,用中原的器皿,美中不足。
不一会儿,便有几辆四海商行的马车停在了凌武侯府后院门口,茗画连忙进来禀报,“小姐,四海商行给您送了一批南疆王宫器皿,还有那种非常大的水晶琉璃砂锅,正好用来盛放主菜。”
“四海商行”叶慕兮回头一看,就见南宫凛不知道已经在银杏树下站了多久,淡淡看着她。
叶慕兮心底明白是他办的,道,“立即摆盘,先把南疆八珍端上去。”
“是。”
叶慕兮走向南宫凛,抬眸看他,“你送来的谢了。”
“你的杂锅菜,准备的怎么样”南宫凛问道。
南宫凛曾经去过南疆战场,熟悉那里的风土人情,一眼就认出叶慕兮现在做主食的就是南疆当地上至王公贵族,下至黎民百姓都喜欢的一道家常菜,当地方言,杂锅菜。
虽然名字很土,但确实是一道令人耳目一新的特色菜。
叶慕兮抿唇一笑,“靖安世子博闻强识,连我拿杂锅菜做主食你都看出来了。准备的差不多。不过这个名字太接地气,勋贵们肯定不喜欢,不如请世子赐个名”
南宫凛扫了一眼那边热气腾腾的锅子,取名不过信口拈来,“金玉满堂。”
“金玉满堂好名字”叶慕兮点点头,笑盈盈说道,“世子果然是勋贵中的勋贵,换一个名字,这东西都感觉非同一般了。”
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前厅,丫鬟们重新端上一盘盘菜,不过这一次的菜品,众人大多不认识。
盛菜的也不是中原常用的白瓷,而是一套深蓝珐琅镶金边的琉璃器皿。
“这是什么东西”萧子耀看着菜,一脸茫然。
谢绮霜仔细看了几眼,肯定摇头,“不认识。别说这些菜了,就是盘子我都不认识。”
而另一桌的刘姿桑看见换菜了,不明所以,她还不清楚叶家为什么会换菜,还以为是上错菜了。
倒是君亦璃看着重新端上来的菜,若有所思。
席面变了。
原先的菜,全部换掉了
那泻药是不是已经被叶慕兮发现
“这都是些什么乱七样都不认识,还有这个黒糊糊的看起来好丑。你们凌武侯府是连京中的厨子都请不起吗摆一堆乱七八糟来糊弄人”徐琼莹讽刺说道。
皇甫晟和叶慕兮眉来眼去,让她心底充满了危机,对凌武侯府也充满了敌意。
叶清瑶起身,唇边挂着礼貌的笑,“凌武侯府诚意宴请贵客,如果不合王妃的口味,我命人给王妃另做。”
“睿王妃,你不认识这些菜肴,我可以为你解答一二。这是南疆八珍,这些琉璃器皿是南疆王族常用的宫廷礼器。南疆王族崇尚琉璃,以琉璃器皿为贵,像这种规制的琉璃器皿,一般人都用不起,只有王族用来招待最尊贵的客人才会使用,可见凌武侯府诚意十足。”君陌尘的声音如清风霁月,起身走到了徐琼莹面前。
他的伤已经好了,一袭白衫磊落,恍若翩翩君子。站在众人之间,引得不知多少闺秀暗送秋波。
“而南疆八珍,则是南疆当地的八种特色小吃,陌尘早年随世子去南疆也曾吃过,和我们中原风味迥异,诸位吃腻了京城的山珍海味,试试边陲之地的特色,也是别有风味。王妃刚才说的这种黑色的菜肴,就是南疆的墨糖糕,其制作工艺复杂,往往需要数年才能做成,味道我个人很喜欢,诸位可以尝尝。”
徐琼莹被堵
倒是谢绮霜竖起大拇指,毫不示弱地瞪了徐琼莹一眼,“不愧是上知天文下知地理的君大才子,不像有些人,自己孤陋寡闻,还觉得别人招待的差了。”
徐琼莹脸色一沉,没再说话。倒是皇甫晟不悦地扫了一眼,觉得带她来出席宴会就是一个错误。
叶清瑶看着君陌尘,眼神不太自然的移开。君公子的反击漂亮,替她和凌武侯府解围,但是她却不敢多看他一眼。
正在此时,奴仆们也把席面的主菜端上来了,一个个热气腾腾的琉璃砂锅,连同一个矮炉子。
叶慕兮随着最后一道菜上场,也从后院走了出来。