卫靖泽早上出门没来得及吃早饭,这菜的味道实在是好,所以他一个人吃了不少。
正好这时候一个穿白衣的光头男人走了出来,手里端了两碗饭,一碗递给卫靖泽,说:“哥们,要不要来一碗?”
卫靖泽点了点头,这菜确实是下饭,也就不客气了。
光头也一屁股坐下,和卫靖泽两个人狂风扫落叶一般,很快就将饭菜全部吃完了。
江延宗在旁边介绍说:“这就是食府的大厨,陈寒,这几个菜都是他做的。”
卫靖泽百忙之中还不忘跟坐在对面的陈寒竖了竖拇指。
江延宗也顺道给陈寒说了卫靖泽,陈寒点头:“这菜的品质确实是好,掐菜的时候都能够闻到那香味。”
江延宗说:“这还不是他家的,他家的口味还要好一些,你家昨天办酒是不是把自家的菜都掐了?”
最后是问卫靖泽。
卫靖泽也想过要不要请江延宗参加酒席,可是想到那个时候全村的人都在,男女老少在一个屋子里吵吵的不行,吃饭的时候也是不那么注意的,怕江延宗不习惯那个环境,他也就没请江延宗去吃饭。
卫靖泽点了点头,说:“真好吃,真感觉我们家用这菜做饭真是太暴殄天物了。”
陈寒说:“那下次再试试你家的,只是这米饭的滋味一般般,跟菜一比起来,还真是味同嚼蜡。”
江延宗说:“东北香米你都嫌弃,那还真没有什么能让你觉得好吃了。”
陈寒说:“上次吃的那珍珠米挺好。”
“那是试验田出来的,哪里有那么多给你吃?”
“咦?那你家的米呢?种菜种的好吃,米也应该也不错吧?”陈寒直接问卫靖泽。
卫靖泽说:“新一季的稻子还要一个多月才能收,而且老乡们都用了肥料和农药的,还不如这个米好吃呢!”
陈寒说:“那只能先用着东北米顶一顶了。”
开春种田的时候,犁完田,插秧之前,先撒一遍肥料,在平时的时候,也会施肥,还要打杀虫剂除草剂之类的。
今年老汉家的田只在插秧之前撒了一遍化肥,后来要打药的时候,老汉在田里转了一圈,没看到虫也没看到杂草,卫靖泽就劝他别打药了,老汉刚开始还有点犹豫,后来看一直没有虫子也没有杂草,才放心了。
卫靖泽天天去看,早就把杂草和虫子都掐死在摇篮里了,哪里还会有?
尽管卫靖泽说了自家是施了化肥的,可是陈寒依旧表示很期待,反正他就觉得水土好的地方,种什么都好吃。
江延宗说:“要不,等种下一季稻子的时候,化肥也别用了,口味好的话,我们都买了,肯定比市价要高。”
水稻在国内一般是分为早稻和晚稻的,而且都觉得晚稻的口味要比早稻好一些。现在还有很多人只种一季稻子,稻谷卖不起价,还劳心费力,不如只种了自家吃算了。
卫靖泽说:“回去我跟村里人商量一下,我觉得如果价格不够吸引人的话,他们也不愿意种。不肥田,稻子的收成也比不上用了的。”
在几十年前,还没解决温饱问题的时候,水稻亩产量只有几百斤,一个是因为还没有杂交水稻,另一个是因为肥料,现在的水稻产量达到了上千斤每亩,种子很重要,肥料更重要。
当然,有卫靖泽在,就算是不用化肥,产量也会得到保证的。
江延宗点头:“那是自然,东西好,不怕没人要。”
江延宗现在敢砸钱,正是相信自己的人脉,年纪轻轻的他很早就接触了家族事业,掌权之后,更是名利场的新星。他知道自己圈子里的人想要什么,什么样的东西会让那些不缺钱的人愿意花钱。
陈寒还十分热情:“以后没事儿就上这儿来坐坐,哥给你做好吃的。”
江延宗故意拆穿说:“人家得自己带材料来,你才能给做吧?”
陈寒就哈哈一笑,一点都不觉得尴尬。