鸡鸣日升,雨停烟散。寂静的京城街道再次逐渐热闹起来。今日的街市要比往日的更热闹些,街道两旁的摆摊小贩也多了许多,品类各具特色,有吃的用的玩的穿的,还有手工制作的各种祭奠用品等等,数不胜数,诉说不尽。
今日皆是大采买,因翌日是踏青节,上至文武百官下至平民百姓皆会去郊外祭拜祖先,游山玩水。自然摆摊的开铺的会少之又少。
伯爵温家四房。
屋子外的游廊处,女使寒露在为五姑娘煎药,热烟滚滚,药香四溢,寒露手拿着小扇子小心扇着火候
七姑娘与四姨娘一早便来瞧五姑娘,只是五姑娘至今还在昏迷中,药也每日给灌着,郎中先生也说了,脉象是一日比一日好,可就是不见五姑娘醒来。
“旧年五姐姐可最是爱在踏青节当日游山玩水了,可五姐姐至今还未醒来,这明日可就踏青了”七姑娘坐对头,一脸沮丧。
“那个曹王八,害得我五姐儿活生生趟这受罪,偏偏主君还说这事另有隐情,且叫我稍安勿躁,叫我如何稍得了安勿得了躁”四姨娘双手给五姑娘揉捏着手臂、腿脚。
“四姨娘安,七姑娘安”一个女使从外头进来作揖,说:“老夫人说,请姨娘和姑娘们到老夫人院里头做清明粿去”
四姨娘吸了吸鼻子,拿起手绢擦了擦眼角,说道:“去回老夫人,我们这就过去”
“是”女使听着点点头,瞧了一眼五姑娘,这就出去了。
四姨娘起身,扯了扯领子:“若真真是那个曹王起”说完,四姨娘便出去了。
七姑娘看着四姨娘满眼狠意,着实吓人。这会又趴到五姑娘床边,小声说着:“五姐姐,你可要快些醒来,五姐姐昏迷这些日子,姨娘好似变了一个人”七姑娘玩弄着五姑娘的发丝。
“我是瞧着害怕,生怕姨娘真孤身去找那曹姑娘算账去。五姐姐也清楚,咱姨娘做事向来冲动,且不想后果,这万一要是出了什么事,可叫葵儿怎么办呀”七姑娘将发丝放了回去。
“五姐姐,祖母叫人来喊话了,要我们过去她院子里做清明粿,也不能让祖母久等,七妹妹这就过去,待做好,七妹妹再来陪你吧”七姑娘给五姑娘盖好被子,又瞧了几眼,这会便离开了。
空荡荡的屋子现仅剩五姑娘一人趟着,院里的女使都各种忙活,只有女使寒露坐在门口处煎药,时而会进来瞧瞧五姑娘。
而就在方才,七姑娘出去那一会,五姑娘的眼皮子竟然轻微的动了动,床里边的另一只手也有轻微动弹,只可惜却没人能瞧见
老夫人院子。
“终究是有母亲在府里的好,像旧年踏青,我们哪会想着去做粿子,府里的女使妈妈们也无几个会的,都是让下边的妈妈去街上给买来的,就吃个平安”君母手捧着茶盏,对着老夫人说。
老夫人听着笑了笑,说:“外头买的哪有自己家里头做的好,自己动手做的,再拿去祭拜祖宗,那才叫诚心”
“老夫人说的是。闺阁中时,我母亲也是有教过我们几个姊妹做粿的,只是多年不做了,倒有些手生得很”三姨娘说。
“待一会多做两个,自然就会了”老夫人说。
三姨娘乖巧的点头应是。
屋外传来脚步声,大姑娘三姑娘六姑娘一起来了:“给祖母请安母亲安三位姨娘安”
“正想着叫李妈妈去喊你们呢,你们便来了”君母说。
“还不是小八缠着我们,好不容易求得二哥哥与四哥哥帮我们看住他,不然准跟着来乱”六姑娘有些抱怨。
“二哥儿四哥儿待一块练字,也怪为难他们”大姑娘有些不好意思说。
“这个彧儿虽是懂事了些,可也是越发的淘气,妾如今也实在难管教他了”三姨娘也头大得很,成天是被小八整得头晕目眩的,若不是四哥儿有他办法,真真不知该拿他如何是好。
“待科考,沈家书塾也就散了,这彧儿如今也该给请个先生教书了”老夫人说。
“这事,儿媳倒是有与主君提起过,主君也答应了,正在替八哥儿物色先生呢”君母说。
“甚好就请家里头来,姨娘也好看着他点”老夫人提议。
三姨娘点点头:“老夫人说的是”
这会七姑娘也到了。便开始做粿子了。
前些天,二房送来的鼠麴草如今便可用上了。
后厨的几个妈妈先是将粘米粉、糯米粉和水掺和好,三抟两捏,手压成饼放水里煮熟。后捞起放温,再散鼠麴草一起揉抟均匀。
像年前做红桃粿一般无异,只是后厨几个妈妈先将粿团弄好,再直接抬去给老夫人她们直接用。
几个女使依旧替姑娘们绑好袖子,待女使们给上了水盆,净手擦手,这就准备可以上手。
后厨几个妈妈依旧提着一个冒着热烟的大锅进来,再将锅里边的粿团分给各位姑娘姨娘,将粿团放小石缸内,又给滴了几滴香油,姑娘们便开始动手起来。
相对上一次,还有江嬷嬷之前教学,姑娘们现在是张手就来,完全无任何困难。
老夫人看着心慰,心想总算是教会了;君母就坐老夫人身旁,君母更不用说,她可是老夫人亲传,那做起来叫一个溜。
紧接着,几个女使便端来各种馅料,与上次做红桃粿的陷无异。有绿豆碎,花生碎搅砂糖,油炒香菇碎,虾米干,半熟香米等馅料,还有两大筐新鲜采摘的水葫芦叶
女使还给姑娘们分发几个木雕粿型印,这次的粿印还多了几个圆型的,做出来像月饼一样,只是相对比月饼要薄些要宽大些。
当然,也可直接上手,捏成一个鼓起来的小包,像龟壳一般。民间俗称为龟仔粿,便是这个的由来。
这次都无需老夫人怎么教,一会功夫,姨娘姑娘们便做了好些个,且个个做得甚是好看,也不歪扭。
君母几个人一起做了几圆簸箕,一簸箕放满清明粿,女使便给盖上麻布,将粿带去后厨蒸熟
直到近午时,老夫人屋里头才逐渐有人离去
这会院子又下起雨来了。