火锅店开业便红红火火,还不到十一点,其中的座位便坐满了。
一位姑娘和两个朋友快步朝店铺走来,走到大门口的时候,往里张望了一眼,问道:“还有位置吗?”
迎宾歉意地笑道:“抱歉,没有位置了,只能排号,你要排号吗?”
姑娘诧异但又觉得在意料之内:“这才十一点半就要排号了?”
迎宾耐心地道:“今天开业,客人有些多。”
姑娘看了看朋友们,做了决定:“那我排一个号吧,大概要等多久?”
“你这是一号,应该等不了多久,你们在这里坐一坐吧。”迎宾把号码牌拿给姑娘,然后带着几人走去了休息区,又给他们各拿了一杯饮料过来,“这是我们自己泡的茶,很好喝的。”
姑娘接过茶杯:“谢谢。”
迎宾道:“不客气,你们在这里坐一会儿,一会儿会有人来喊你们。”
姑娘点点头:“嗯。”
迎宾去了大门口。
刚刚走到店铺大门口,又一群人来了,一番解释之后,只能无奈拿了号,本来以为早点儿来可以早点儿吃到火锅,没想到最后还是要等,失策啊失策。
到十二点的时候,已经等了一百多号了。
沈雪宁听说了这件事,于是来到了休息区:“你们好,我是这家店铺的服务员,我刚刚听说你们已经排到一百多号了?”
一位客人激动地问道:“是啊,有空位了吗?”
“有两桌空下来了。”沈雪宁道,“所以我想问问你们,愿不愿意拼桌,一张桌子可以坐八个人,你们一起坐的话还能多点一些菜,并且最后可以给你们打七折。”
一位客人举手道:“我愿意拼桌,下一个就到我的号了,我这里有三个人,可以来一个五人组。”
旁边一位客人也举起了手:“我这里有四个人,愿意拼桌。”
沈雪宁看了看大家:“还有愿意拼桌的吗?”
下一个号的客人回应沈雪宁:“我们也愿意,我们这里只有两个人,可以拼六人组。”
沈雪宁道:“六人组的话可以两个号一起拼,也可以三个号一起拼,你们商量一下,商量好了,我马上带你过去。”
两个号的客人举起了手:“我们愿意。”
“那行,你们跟我来吧。”沈雪宁带着他们离去了。
这一举动没人说什么,因为本质上还是排了队的,只是人家愿意拼桌而已。
他们离去之后,下一个号的客人主动道:“我们四个人,可以拼四个人,有愿意的可以告诉我。”
抱着可以多吃菜和打折的想法,好多人都愿意拼单,毕竟在喜福来吃火锅并不是那么便宜,菜品的质量上去之后就不可能太便宜,这是大家的共识,也接受,谁不想吃好的呢?
这是开业第一天,本来就可以打八折,愿意拼单的打七折,等以后正常运营了,愿意拼桌的就打九折,反正有折扣。
沈雪宁让工作人员都按照她那样去安排,这样就可以减少许多排队了。
可尽管如此,店铺中午还是没办法歇一会儿,客人一直在到来,而且还愿意等,于是没人能休息,一直做生意,直到晚上十二点。
要不是九点钟的时候拒绝了客人领号,只怕十二点都做不完生意。
这段时间沈雪宁一直在店铺,当然,她也没有闲着,一直在店铺里帮忙。
沈雪宁对服务员道:“赶紧关门。”不然又有客人来了。
服务员拖着疲惫的身体把门关上了。
沈雪宁道:“今天大家都辛苦了,为了感谢大家的辛苦,今天的工资全部按照三倍计算,财务把这件事记下来。”
听了沈雪宁的话,身体的疲惫仿佛一下子就消失了,他们还能再干一段时间:“多谢沈总。”
沈雪宁道:“后厨还有些什么菜,做一些出来,大家赶紧吃,吃了回去睡觉。”
今天大厨的勺子都轮出火花了,疲惫得不行,但都被金钱给治愈了,凑凑食材,弄了大份的三菜一汤,大家围到后厨,一起吃午饭晚饭宵夜,哈哈,就是这么辛苦!
沈雪宁也跟大家一起吃饭。
沈莹莹也在店铺里帮忙,她今天吃了吃早饭,其他都没有吃,饿得前胸贴后背了:“姐,我第一次觉得饭菜这么好吃。”
沈雪宁道:“你也辛苦了,生活费给你翻一番。”
一份生活费是刘娟或者沈东给,另一份生活费沈雪宁就让财务每个月打给沈莹莹,这不过是她一句话的事。
本来沈莹莹不用家里给生活费的,她拿到太多奖学金了,大学四年都花不完,但刘娟和沈东觉得拿生活费是家长的责任,所以还是要给,每个月三千块钱。
沈宝宏羡慕道:“忙一天生活费就能翻一番,那我呢?”
沈雪宁大方道:“你工资翻一番。”
沈宝宏惊呆了:“真的吗?”
沈雪宁肯定地回答:“真的,回
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