杨山川把鸭子全部带去了县城第二家饭店。
他一到饭店,就把鸭子送去了后厨,一看到鸭子,各位大厨立马忙里偷闲看过来。
“老板,把鸭子买回来了?”
“是买的之前那种鸭子吗?不是之前那种鸭子,那不如给退回去。”
“提到鸭子,我就忍不住想到之前吃的啤酒鸭,那鸭肉简直绝了,肉质紧实,炒出来一点儿腥味儿都没有,还香,简直绝了。”
“……”
大家七嘴八舌地说着,本来就热闹非凡的后厨更加热闹了。
杨山川笑道“当然是之前那种鸭子,我这次买了二十只,一会儿你们忙完了炒两只,大伙儿一起尝尝鲜。”
旁边路过的服务员笑道“还是老板好。”
杨山川拍了一下服务员的后背“那是,我可从来没有亏待过你们,大家都先忙,一会儿坐下好好吃一顿。”
他在说话的时候,把泡沫箱子打开,把一只只鸭子提出来,放在冰柜里。
与此同时,一位位大厨都不由往他手里看,看到是黄灿灿的鸭子才把心放回了肚子里。
他们这些人吃过的东西不少,一看就知道是不是好东西,现在确定了是他们喜欢的鸭子,一个个心里都雀跃了起来。
大家克制着急切的心,把菜一盘盘炒出来,终于终于,到了下班的时候。
杨山川来到后厨“麻烦大家一起,把今天还剩下的食材整理一下,炒成菜,再拿两个鸭子做啤酒鸭,大家一起吃一顿。”
大家欢呼了一声,然后就行动了起来,一个小时后,各种好吃的菜都放到了桌上。
店铺里人挺多的,于是就摆了两桌。
杨山川招呼大家坐下“来来来,都坐下,在场的都是自己人,随便坐,随便吃……”
大伙儿随意地坐了下来,宽宽敞敞的桌子,十分舒服。
店员李林静看着桌子最中间色香味俱全的啤酒鸭道“时隔多日,终于又吃上我心心念念的鸭子了。”
杨山川爽朗地招呼道“那就别等了,大家吃吧。”
“吃饭吃饭……”李林静附和了一句,然后期待地夹了一块鸭肉吃。
“感觉这次的鸭肉比上次的还好吃一些。”
“我可能味觉不是那么灵敏,这次的鸭肉跟上次的差不多,一样好吃。”
“鸭肉的肉质还是那么紧实,尤其是挨着骨头的肉,太香了,好吃好吃,简直一绝,这鸭肉应该作为招牌菜来卖。”
这话杨山川听进去了,他高声道“对,可以把啤酒鸭加入到招牌菜里去,正好我们的招牌菜挺少的。”
“加入招牌菜,我支持,但是你得有持续的鸭肉才行,不然没有食材了,口味肯定会下降的。”
“就是啊,杨哥,你需要有持续不断的鸭肉供应才行,你能拿到吗?”
“杨哥,只要有稳定的鸭肉供应,立即可以加入招牌菜。”
杨山川道“我知道了,先把饭吃了,鸭肉供应的事我来解决,大家都不用操心。”
听了他的话,大伙儿就没有再说这个问题,把话题转移到了当前热点上了。
……
次日,杨山川早早地回村了“雪宁,我想跟你谈一件事。”
沈雪宁看杨山川风风火火的样子,抢先一步说道“二十只鸭子吃完了?”
“不是不是,我今天才开始卖昨天买回去的鸭子。”杨山川连忙道,“我这次回来是想跟你谈生意的。”
沈雪宁好奇“谈什么生意?”
杨山川急切地道“我想让你稳定给我供应鸭肉,我准备把啤酒鸭添加到招牌菜里去。”
沈雪宁把吃饱喝足的狐狸崽崽抱到怀里“稳定供应鸭肉?”
杨山川道“对,只有稳定供应,我才可以把啤酒鸭添加到两张牌里,不然口味变来变去,只怕客人不满。”
沈雪宁抚摸着怀里的狐狸崽崽“你应该清楚我的鸭场,你觉得我可以稳定供应吗?”
杨山川生怕沈雪宁不同意,连忙道“你再扩大一些养殖嘛,你扩大了不就可以了?”
沈雪宁道“你倒是很会想。”
杨山川迫不及待道“本来就是,你扩大之后,多请一些人给你养不就行了,反正你只需要管理。”
沈雪宁道“哪里那么容易?”
杨山川就不想听沈雪宁说拒绝的话,急切道“那你说难点在什么地方,你告诉我,我来帮你解决。”
沈雪宁道“就算我扩大鸭场,那一时半会儿也解决不了你的问题。”
杨山川挺乐观,也挺有远见“现在不能解决,但以后可以解决啊,我也不是以后就不干饭馆儿了。”
沈雪宁赞扬的眼神“你这话说得还挺好的。”
杨山川得意地抬了抬下巴“是吧?”
沈雪宁思考了一下“好了,我扩大一下鸭场,争取多养一些鸭子,到时候稳定给你们供应鸭子。”
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