沈文旭满意了,继续写作业了。
沈博不敢说话,也赶紧继续写了。
……
A市。
餐厅的总经理给周曼君打电话:“老板,辣白菜没有了。”
周曼君无奈:“不是昨天才运了一批回来吗?”
总经理更加无奈,道:“卖完了,就是昨天那一批,老板,你让对方再多送一些过来吧,客人点名要吃辣白菜,很多客人还要打包带走,我们都快顶不住了。”
周曼君道:“好了,你先去稳住客人,我来想想办法。”
总经理赶紧应道:“是是。”
周曼君给沈雪宁打电话:“雪宁宝贝,你在干嘛呢?”
沈雪宁听着鸡皮疙瘩都起来了:“你不要这么肉麻好不好?正常一点儿。”
周曼君立马提条件:“你要是不想我这么肉麻,就给我增加辣白菜的产量。”
沈雪宁道:“昨天才给你运了一百斤过来,大姐,你又卖完了?”
周曼君道:“是啊,一百斤不够,两百斤吧,不,三百斤,你以每天三百斤的产量给我做辣白菜,我要辣白菜。”
沈雪宁有些吃惊:“辣白菜卖得这么好啊?”
周曼君满是无语:“本来A市的人不怎么喜欢吃腌制的菜,我买你的辣白菜不过是为了添一个菜,让菜谱更丰富一些,没想到那些人吃了之后就跟上瘾了一样,连吃带拿,根本经不起消耗。”
沈雪宁道:“生意好还不高兴?”
周曼君一阵惆怅:“我不是不高兴,我觉得是,能不能雨露均沾,不要待着辣白菜一样东西薅啊。”
沈雪宁道:“哈哈,好了,我马上就去增加产量,到时候多给你送一些过来,”
周曼君给了沈雪宁一个飞吻:“雪宁宝贝,多谢了。”
“咦……”沈雪宁把电话给挂了,这家伙,好肉麻!
周曼君一阵身心舒爽:“终于把雪宁给催动了,真难啊,晚上去找倩雯泡温泉去。”
……
沈雪宁来到了豆瓣酱工厂,走到侧面,把关着的铁门打开,旁边是一个宽大的院子,周围几个房间,这是工厂预留了空间,她准备把这里改造成腌制辣白菜的地方。
现在腌制辣白菜就在自家院子里,不过只是供应周曼君的店铺,要求不用那么严格,但现在增加产量,那一切就要规范化了。
这里还挺脏的,一直没有开放过,脏也是理所应当的。
沈雪宁看了看场地,但并不准备打扫,等请了工人再来打扫。
腌制辣白菜需要水、需要腌制的容器,需要发酵的坛子,需要封装的包装袋,需要封装机器,需要很多东西……
沈雪宁思考着扩大的规模,准备请五个人来做辣白菜,这样日产量差不多可以达到四五百斤。
不是所有人都做辣白菜,还要负责其他方面,所以这个产量差不多了。
现在已经有一个人负责了,再请五个人——其中一个要做管理,不然不好交代任务,人员方面就这么决定了。
有了决定,沈雪宁马上开始招工。
岁数在60岁以下,很容易就找到了,这毕竟也是体力活儿,年纪太大了肯定会受不了的。
管理的人找了一个四十多岁的妇女,做管理要辛苦一些,所以找个年轻的,这个人叫江艳,是姥姥那个队的,是个死了丈夫的寡妇,但风评挺好的,人也勤快,所以就请她了。
把人请来,第一个就是打扫卫生。
沈雪宁道:“你们先把卫生打扫了,江艳跟我一起去买坛子、买机器这些东西,以后我没空就需要你去买了。”
江艳认真地应道:“我知道了。”
沈雪宁带着江艳一起离开了。
……
姥姥把沈雪宁拉到一边,小声地问道:“雪宁,你觉得江艳怎么样?”
沈雪宁如实道:“她挺好的呀,做事认真,我跟她说什么,她反应也很快,是个聪明的人。”
姥姥有些意外:“你对她评价这么高啊。”
沈雪宁道:“我如实说的,但这才刚刚接触,没办法特别了解一个人。”
姥姥道:“她可是村里有名的铁娘子,她丈夫死后的一两年好多人给她做媒,她就是没走,一个人拉扯着两个孩子,特别辛苦。”
沈雪宁问:“姥姥,你想跟我说什么呢?”
姥姥道:“我就想问问她能不能胜任,毕竟是我告诉你的,万一不好,姥姥可要自责了。”
沈雪宁拍拍姥姥的肩膀:“没事,我心里有数,放心吧。”
姥姥点点头:“我知道了。”
两人的话刚刚说完,舅舅过来了:“宁宁……”
沈雪宁含笑回应:“舅舅。”
舅舅道:“宁宁,你之前跟我说,让我来拿药,我想先拿回去,鹅舍已经修好了,马上我就去把鹅苗拿回来了。”
沈雪宁道:“你等一下
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