田园神豪_0443猴师兄薯片影书
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这种规模的全自动生产线,效率很高,每小时能够完成360公斤薯片的挑拣和包装工作,就算不熟悉生产线的新工人,也能达到百分之七八十的产能。
算下来每小时也可生产出包装完好的薯片几千袋,两条生产线能够完成上万袋的生产任务,一天至少能够保证七万袋的生产任务。
国内一年消耗将近2.5万亿的零食,其中薯片类的零食占据了2.3%,非常庞大的市场。
只要能把营销做好,销量上去了,杨家湾村薯片厂的利润不言而喻。
杨振宇回到公司,去了市场部,谢经理简单汇报了一下这半个月来老干部白酒的销售工作,目前来看,随着大量广告的投入,老干部白酒的品牌影响力越来越大,经销商、销量、市场占比等各项数据都在上升。
杨振宇听完嘱咐了两句,然后转移话题道:“白酒那边让刘洲盯着,路已经铺好了,按部就班就行。你接下来的工作重心放在公司的新产品身上。”
谢勇猜测是薯片厂准备投产了,向杨振宇确定道,“是薯片吗?”
杨振宇点头,“我刚从那边回来,工人招收完成后就可以开始生产了,生产之前,必须做好几件事情。
第一:薯片口味,这是最关键的,想要短时间内进入市场引起消费者的关注,我们必须在口味上下功夫。市场上销量最好的口味分别是番茄、香辣、原味,我们同样要遵循大众市场,也生产这三种口味。这三种口味的配料并不难,但是要提前做好市场调查,听听消费者的意见,综合消费者意见,在三种口味的基础上适当改良。
这次的市场调查,除了区县之外,乡镇和市区也要做,提取的样本越多,越具有说服力。你一会儿安排好相关工作。
我让人事部那边再招聘一些调味师,成立专门的薯片口味研发部,根据后面的市场需求扩大研发部规模。
第二点,确定产品名字、包装、定价,现在网络上的毒鸡汤毒害了一代人,同时也给我们这些商家提供了机遇,可以走文艺清新的路线,我只是个人建议,在销售方面,你比我有经验,你自行安排。
最后定价根据市场定位灵活定价,但是必须保证一斤超级土豆加工成薯片最低利润在五块以上。”
谢勇很早就核算过利润和成本,明白杨振宇的意思,点头道,“我和市场部的同事们讨论一下,确定下来之后,发给你过目。”
杨振宇道:“产品营销这块,你也写一个方案给我,三个工作任务有些繁重,尽量在月底之前完成,从下个月开始,我们正式销售薯片。”
谢勇微笑道:“没问题,杨总,市场部这些同事打过几场硬仗了,经验丰富,保证按时完成。”
杨振宇还是信任市场部的实力的,有谢勇这句话,他心里也有了底。
安排完事情,去广告宣传部嘱咐刘娟寻找薯片代言人,这些工作需要提前部署,等薯片厂投产销售,其他工作也要相继更上。
杨振宇想的是,争取在年前把杨家湾生产的薯片名气打响,最好是能够盈利,年底分钱的时候,村民股东也分的多一点。
刘娟问杨振宇:“杨总,对代言人有什么硬性要求吗?”
薯片代言人和白酒代言人有很大的区别,这次主要瞄准年轻人市场,所以代言人的名气和粉丝数量就显得尤为重要。
比如可比克选择的代言人是周杰伦,迄今为止没换过,是因为周杰伦的歌影响的人太多了,一直到现在他依然很火,粉丝效应很好发挥作用。
而乐事薯片的代言人就换了很多了,比如杨紫、李现、邓伦、李易峰、杨超越等等,乐事追求的是眼下最红的明星,及时发挥明星效应,代言效果也是有目共睹的。
同样,杨家湾村生产的薯片也会寻找一位流量明星代言,及时转化粉丝效应,打响名气。
杨振宇道:“你先看看现在圈内顶流的代言费,如果近期有爆火的艺人也可以关注一下。”
刘娟搞清楚了杨振宇的要求,“我尝试查找一下。”
“嗯!”杨振宇道。
月底之前,市场部已经完成了市场调查,汇总数据之后,谢勇送到了杨振宇的办公室。
谢勇介绍道:“我们分别从乡镇市场、区县市场还是市区的一级市场抽取了一百位年轻人,对市场上正在销售的乐事薯片、可比克薯片的三种口味做了调查。
60%的人对两家公司生产的口味是满意的,30%左右的消费者觉得香辣味的薯片味道偏清淡,这或许是跟地域有关系,毕竟我们川渝地区都喜欢吃辣味,5%左右的消费者不太喜欢原味薯片,剩下的消费者觉得番茄味的味道太重。”
杨振宇听完建议道:“要符合广大消费者的口味才行,我建议微调番茄味和香辣味,原味保持不变,原味的销量也是三种口味中最少的,我们采用的原料淀粉含量更高,生产出来的原味,清香味更浓郁,相信喜欢这种口味的消费者应该会亲耐我们的产品。”
“嗯,我赞成杨总的建议。”,谢勇接着道,“经过我们一周的讨论,薯片的名字目前敲定了两个,最后请杨总定夺。
一个是羊洋薯片,根据杨家湾村杨字的谐音确定的。
另外一个是猴师兄薯片,这个名字的灵感来源于住在杨总家里的那只金丝猴,考虑到金丝猴已经被注册了,避免发生之前老干部白酒山寨抄袭事件,我们决定只用猴字,再加上大师兄的名字,最后取名猴师兄。”
提到家里的金丝猴,杨振宇眼前一亮,“猴师兄这个名字不错,我觉得包装图案也可以用大师兄的形象,但是要区别开金丝猴的图标。”
谢勇道:“市场部的想法和杨总一样,金丝猴的图标是平面设计出来的漫画图标,我们可以直接用杨总家里那只金丝猴的照片,稍微处理一下,区别还是很大的。”
“行,就按你说的去做。”,杨振宇最后嘱咐道,“早点商标注册了,该走的程序走完。
70g定价3块,210g定价10块,我没意见。
你写的营销方案我也看了,我转发给刘娟,你抽时间去广告宣传部和她们交流一下。”