“夜半三更哟,盼天明。寒冬腊月哟,要了我的命……”骆青山半躺在床上哼哼唧唧地唱着小调,右手拿着一柄小木鱼锤不断敲打着自己的膝盖。
陆小展提着一大袋子菜进了门,听到干爹鬼叫鬼叫的歌声,赶紧放下袋子跑了过来,关心地叫道:“干爹,这大白天的您又嚎什么呢?”
骆青山啪的一声丢了个烟缸过来,骂道:“你个没良心的小兔崽子,老子关节炎犯了,疼得我腿脚直抽抽,你还在一边笑话我?”
陆小展闪身避开烟缸,赔着笑说道:“谁说我没良心的?我这不是知道干爹您关节炎发作,特地给您准备食材来安抚您受伤的老寒腿嘛。”
骆青山探头看了看那个袋子,嘟囔道:“什么东西吃了能治关节炎?臭小子就会神神叨叨的……”
陆小展不再废话,提着袋子进了厨房,哗啦一声倒入水池。
一块整片的猪肋骨,洗净后沿着骨缝切成一条条的单独肉骨,再仔细剔除肥肉,不留一点在表面,再斩成十公分左右长度,搁在一边。
起个油锅,油热后抓一把白胡椒粒、鼠尾草、香茅丢入锅中,炒香后加水,放入肉骨,再加入一整个蒜头和十余段与肉骨同等长度一开四的甘蔗段,加盖开煮。
没多久,水开后开盖撇去汤沫,将枸杞、当归、西洋参各取一小把丢入汤中,开文火炖煮。
一锅药汤直在火上炖了四个多小时,这当中陆小展还抽空回房睡了一会,下午时分,陆小展睡眼惺忪地起床,来到厨房。开盖一看,恩,正到火候,肉骨已炖烂,药香弥漫了整间屋子。
陆小展端着一碗热腾腾的汤进了骆青山的房间,挑了挑眉毛笑道:“干爹,来尝尝我的海南派肉骨茶,专治风湿与猥琐,以后我天天给您炖一锅,每天喝上一大碗,包你腿脚灵便风度翩翩。”
骆青山微微坐直身子,接过汤碗轻啜一口:“恩,此汤甚佳……”一仰脖,咕咚咕咚喝了个干净,接着拿手指在汤碗里淘换,摸出肉骨嚼得津津有味。
“再来一碗!”
“……”
一个月后——“干爹我再也不敢啦!”陆小展抱着屁股在屋子里乱蹿,嘴里还在大叫着求饶。
骆青山提着根黑油油冷森森的藤鞭在身后追赶着,骂道:“你这小兔崽子,你往哪里逃?!”
“哎呀!救命啊!老头你太缺德啦,把你关节炎治好了你追我追得更欢了是?看我以后……哎呀别打了……”
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陆小展提着裤子抹着眼泪说道:“这汤里有大量药材及胡椒,对关节炎风湿痛什么的很管用,你要觉得被你老子追着满街跑的太悲催,那就别做给他喝,省得他腿脚比你还利索……哎哟我的屁股……”