第87章那是我徒弟
陈爷爷痛心疾首道:“我是想找个徒弟,不是找个没思想的机器人”
池枣枣一脸懵逼,“哈”
她哪里做错了
她完美复刻陈爷爷的做法是错的吗
怎么跟“没思想的机器人”扯上关系
摊主奶奶哈哈笑道:“老陈,你又钻牛角尖了不是枣枣是记性好,她把你做的都记得清清楚楚。但你不能因为这样就给枣枣下结论,说她是没思想的机器人啊你起码得让枣枣先搞清楚基本的规则,再来通过老规矩来考验她有没有自己的风格。”
陈爷爷再次被老伴儿说服,长舒口气道:“老伴儿你说得对,是我太心急了。”
池枣枣听得云里雾里,不太明白二老说的是什么意思,但这丝毫不妨碍她期待亲手做的卤鸭腿出锅。
卤鸭腿的究极秘诀在那锅卤汁里,里头采用多种调味料,除了常见的香料之外,还有对身体有益的药材。
卤汁的食材、香料配比是非常关键的,多一点少一点,都会影响到成品的口感。
陈爷爷从池枣枣“完美复刻”的惊吓中走出来,提笔写下卤鸭腿的卤汁秘方,叫池枣枣过来。
池枣枣乖巧站在听陈爷爷给她解释为什么要用到这么多的调味料,卤汁炖煮到什么时间加入食材,卤汁可以长时间保存,但要定时定量重新加入调味料熬煮。
池枣枣的记性好,不用纸笔也能把陈爷爷的话牢牢记在脑海中,但她是勤奋好学的人,还是提着笔写下陈爷爷叮嘱的那些话。
陈爷爷相信“字如其人”的道理,待他看到纸上的笔迹,更加想要把池枣枣说服,让她当他的传承人,希望她能继承他大半身的技艺并发扬光大。
池枣枣不晓得老人家想得这么长远,她认真做着笔记,有哪里搞不懂的问题就问出来,问出来之后又把答案给写上。
摊主奶奶太喜欢勤奋好学的池枣枣,看着她笑得合不拢嘴,越发觉得老伴儿后继有人。
差十分钟就要放学,摊主奶奶提醒道:“老伴儿,卤鸭腿应该卤好了你把它装出来,给枣枣带回家吃。”
陈爷爷二话不说就把一个足以装下五个大卤鸭腿的饭盒拿出来,连卤汁带鸭腿装进去,又用布包好,递给池枣枣:“拿回家跟你妈你弟一块吃。”
池枣枣着实拒绝不来二老的好意,只得收下。
她寻思着明天从家里带只大肥鸭过来,就当是给二老的补偿吧。
白吃白拿老人家的东西,池枣枣干不来这种厚颜无耻的事。
熟客循着香味找过来,只见到池枣枣威武雄壮的背影,搔了搔头问道:“老陈,那小姑娘是你老家亲戚啊”
陈爷爷微扬着下巴,一脸骄傲道:“不是,她是我徒弟。”
熟客惊讶不已,问题一个接一个:“哈老陈你收徒弟啦你咋回事儿啊之前不是死活不肯收徒吗那小姑娘到底啥来头”
陈爷爷给出一个十分光棍的回答:“没啥来头,就是合我眼缘。”
熟客惊讶得眼睛瞪到最大,还想再打听打听消息,陈爷爷却不搭理他了,哼着小曲儿颠勺炒菜。
摊主奶奶乐呵呵地招呼客人。
何家齐照例一下班就赶过来给二老搭把手,隔得老远就听到有人说他岳父收了个女徒弟,一脑门的问号:
本章完