“好耶!好久没吃到韩牛了,谢谢oppa!”露na兴奋的举起了手,以fx的收入,她们可不舍得去吃韩牛这么奢侈的东西,不过如果是有人请客的话,那就另当别论了。
“那就吃韩牛吧。”
韩牛,是欧洲牛与韩国牛的混血种。它的母系欧洲牛。这种牛肉在韩国最受欢迎,尽管其价格高昂但韩国人喜欢它们多于便宜的美国牛肉。
这个问题使美韩两国多次产生执拗,因为前者质量更好,更适合作韩国烤肉。韩牛在韩国饮食文化中有着重要地位,韩国人一般在过节时吃韩牛。韩牛在韩国也是一种在节假日馈赠亲朋的礼品。
而实际上,最好的牛肉,并不是韩牛,只是因为韩国人对韩牛有着一种特别的执着罢了。
世界上最贵的牛肉是日本的和牛肉,和牛肉以肉质鲜嫩、营养丰富、适口性好驰名于世。很久时间以来,日本禁止和牛品种出口到国外,但现在澳大利亚也已有农场饲养和牛,但是澳大利亚的饲养成本更高,因为农场主为了提高肉的质量和产量在牛的饲料中加入了优质的红葡萄酒,这种酒也十分昂贵,在国际市场上一杯就要16美元!
目前和牛里脊肉在欧洲的价格是每200克100多美元,一些特别柔软的和牛肉的价格比这更高。
和牛有神户牛、三重县的松阪牛、滋贺的近江牛和熊本的肥后牛等,而以神户牛为代表。神户牛又分为黑田庄和牛、丹波牛、淡路牛、三田牛和但马牛,其中以但马牛为极品。
因为林承宰的老爸有一个日本的生意伙伴家里有一个饲养神户牛的农场,逢年过节的时候都会送上许多。所以他一向都对韩牛没有什么感觉。
“说真的,我真的有点搞不懂你们韩国人为什么对韩牛那么执着,说实在的,神户牛肉不是更好吗?”
“神户牛肉不是更贵吗……”
“还好吧,我吃神户牛肉从小吃到大的。”
“嘶~~~难怪你长这么大只。”就连jes私ca和泰妍等人都是眼睛瞪的圆圆的,这家伙的生活质量实在是太好了点。
在林承宰的记忆中,他反倒是吃猪肉、羊肉吃的比较少。牛肉是他家里实用的主要肉类,而且还都是品质很高的神户牛肉,甚至连最顶级的神户牛肉都有。
神户牛肉产量极低,在日本牛肉市场上仅占不到1%。在日本也供应不足,因此也不对外出口。在各国销售特别火爆的神户牛肉,五亿,基本都是假的。美国基本也是不进口日本牛肉的,所以美国市场市面上所有的神户牛肉都是假的。
中国也是一样禁止进口日本牛肉。只有极少量的走私牛肉是真的罢了!
据说是因为日本存在疯牛病发病所以发布禁令,但是至今都已经十几年了,日本早就已经不是疫区,至于真正的原因,这个就不得而知了……
而林承宰家里吃的,其实也都算是走私肉品了,都是林承宰老爸的朋友家里自己养殖的,价格也是非常非常的高昂!
“有钱土豪的家庭跟我们穷人果然是不一样的。”泰妍仿佛一副大受打击的模样。
帕尼这个时候还呆萌的侧着头,“其实我也觉得韩牛有点贵了,我在美国也是天天吃牛肉啊。也没感觉多贵,反正我是感觉吃起来都差不多。”
“呜呜,都是土豪,我后悔跟你说话了。”泰妍苦逼的说着。