他要做的糖醋鲤鱼其实做法非常的简单,首先是去掉鳞鳃和内脏,鱼身两面各去掉腥线然后切花刀,切刀花的话,的确是比较看刀工的,朴初雅切的就跟林承宰切的完全不一样。n∈
她切的就跟一般人家里处理的那样,只是随意的按照比较简单的来,可是林承宰却……
这尼玛的就是五星级酒店的大厨都不一定能有他处理的这么认真,那一刀一刀,就像是用计算器完美的计算过差距一样,非常的精细,一点都不像是一道普通的糖醋鲤鱼!
将斜着切好以后再将鱼片立起来,在鱼片的根部再切一下,这样鱼肉片也顺势的翻出来,红彤彤的看起来非常好看!这颜色一看就让人感觉这条鱼非常的鲜美!
第二步,也很简单,就是将面粉淀粉和鸡蛋放入盆中,然后稍微加一些清水将之调和成浆糊一样的东西。再然后,就是给鱼肉反过来撒盐了,这一步非常的重要,盐的多少,也是会决定鱼肉最后成品之后的味道的!
第三步,将生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用。
第四步,将调好的浆糊,均匀的抹在已经腌制好的鲤鱼的身上,这些步骤也都没有什么难度,非常的简单。
接下来,就可以下锅了,当然,林承宰的速度是比较快的,朴初雅那边暂时还跟不上他的节奏,所以他并没有急着下锅,而是暂停下来等她们。
“哇塞!oppa,真不是开玩笑的,我一开始还以为你是吹牛的呢,没想到厨艺这么厉害啊!”金雪炫直勾勾的望着林承宰的脸蛋。眼神里总有一股难掩的崇拜。
可能是因为是室内的关系,空调又不是很给力,在灶台上,林承宰的额头也是出了一层薄汗,不过因为太忙了,林承宰也没有时间去离它。任由着汗滴在脸颊上滑落。
申惠晶童鞋看到之后,就从身上找了一包纸手帕,轻轻的帮林承宰擦拭起来,那温柔,跟平时那个疯疯癫癫的她一点都不像,她唇边的笑意从来都是清清浅浅,让人的心脾都随着那抹笑容而清爽起来。林承宰感觉到之后,也是愣了一下,不过手里的动作也没有慢下来。反而往纸巾的上蹭了蹭,把汗擦拭掉。
申惠晶似乎也没有意识到自己现在的动作到底是有多暧昧,专心致志的帮他擦汗。她看着他唇边泛起的那抹微笑,心里有种莫名的满足与喜悦,她喜欢这种照顾他的感觉。
然而,这一幕却让对面不远处的初珑给看的一清二楚,初珑表面上虽然没有表现出来,但是心里早就已经气的冒烟了。本来她就对林承宰呆在aoa的身边一直都非常的不满,现在见到这一幕。就更是……
在初珑旁边的尹波蜜突然有点同情林承宰了,摊上初珑这么一个超级醋坛子,不用说都知道,今晚回去之后,林承宰的日子肯定不好过了,初珑本来就不是什么好脾气。被这样的惹怒了,可想而知,她肯定不会善罢甘休的。
“可恶!可恶!让你泡妞,我让你泡妞!”初珑手里抓着菜刀,使劲的在砍着那只可怜的螃蟹。那凶狠,也是让旁边看着的人也是暗自吞了吞口水。
还好初珑也还有理智,虽然生气,但也没作出什么出格的事情来,不过这样压抑着清楚的初珑,等她爆发的时候……
那可不是那么好应付的了。
看着这几乎已经黑化的初珑,在她身边的几只也都暗自吞了吞口水,她们也只能暗自帮林承宰祈祷祈祷了。
“oppa也真是的,也不注意注意场合,就算要泡妞也不要这么明显的好吧,这是在挑战初珑欧尼的忍耐极限啊。”孙娜恩也有些小担忧的说着。