重生六零农媳有空间_第1250章:周小翠生孩子1影书
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赵秀兰想了下,半斤猪肉也烧不出几块,可是如果拿来包饺子的话,却能够吃的不错。
因为包饺子不是纯粹用肉馅,还能往里面加些素菜。这样弄下来,半斤肉也可以包不少。
既然赵秀珠想吃,赵秀兰自然不会不同意。
“好啊,秀珠想吃饺子,那咱们中午就吃饺子。”
赵秀珠又道,“姐,中午能不能不吃水煮的饺子,咱们吃油煎的饺子好吗?我觉得油煎的饺子可比水煮的饺子好吃多了,香香脆脆的,再沾点儿醋和辣酱,更好吃呢!”
乡下人,平日里能吃上一顿饺子很不容易。
毕竟这年头白面很金贵,能吃上一顿素馅的饺子都不错了。而且这年头吃饺子大多数都是直接用水煮出来的,很少人包饺子油煎着吃。
倒不是不喜欢吃煎饺,而是因为煎饺需要用油。
平日里一般人家做菜都舍不得放几滴油,更别说是用油煎饺子。
赵秀珠问完了以后,又纠结了一下道,“姐,还是算了吧,用油煎饺子太奢侈了,咱们还是水煮着吃吧。”
小妮子虽然想吃煎饺,可是仔细想了想,又舍不得油。
乡下的孩子懂事,知道持家过日子。
看到赵秀珠这懂事的模样,赵秀兰道,“秀珠,不用想着省油,想吃煎饺的话姐就做煎饺给你吃。
难得吃一次,又不是天天吃。”
“姐,那好……咱们就吃这一次,以后少吃。”
姐妹两说着,已经到了吃午饭的时间,赵秀兰开始忙活起来。
家里的菜园子里有很多的蔬菜,赵秀兰弄了点韭菜和白菜,将菜和肉都切成了丁,混合在一起调好了馅料。
小妮子懂事的在一旁帮忙着打下手。
赵秀兰包饺子,赵秀珠擀饺子皮。
姐妹两个人分工搭配,忙活的也很快。
不一会儿便包好了很多饺子。
赵秀兰清点了一下,因为只有半斤肉,所以包了大概七八十个饺子。
足够家里几口人吃的!
除了饺子,赵秀兰准备再给每个人做一碗鸡蛋汤,这样多吃点儿才不怕夜里饿。
等着饺子包好时,赵卫国和马玉梅正好从外面干活回来。
听见厨房里忙活的声音,赵卫国就知道是闺女回来了。于是走过去道,“秀兰,秀珠,你们回来啦?”
“嗯,爸,今天上午刚回来的。”
“哈哈,那好,秀珠,在县城住的还适应吗?”
赵秀珠赶忙点头,“适应,爸,县城可比咱们乡下好多了,有好多的大房子,还能买好多的东西。”
“那是自然,要不然咱们乡下人怎么都羡慕城里人呢。”
父女三个人说笑了几句,看到赵秀兰在忙活着做饭,顿时觉得幸福的很。
闺女不在家的时候可没法吃的这么好。
闺女一回来,伙食质量顿时提升了许多。
中午吃煎饺,又能好好解解馋了。
马玉梅得知中午能吃到煎饺,也高兴得厉害。
这段时间干活太累了,就盼着能多吃点好的。
以前赵秀兰在家里她还没多高兴,现在就巴不得赵秀兰能天天在家,她能够跟在后面天天沾光吃好的。