第192章夏收3_重生六零农媳有空间_女生频道_蚂蚁文学
第192章夏收3
第192章夏收3:
江家也领了一些红薯,都是比较小块的。
因为江家的特殊情况,所以分到的红薯也比较小,其他的大的或者不错的都被生产队的其他人先挑完了,江家哪怕是不乐意也没有反抗的余地。
对于这点小事,江家人倒不至于斤斤计较,能拿到一点就不错了,哪里还会挑挑拣拣,想着选择大的好的吃。
江老太看到这些红薯,便笑着道,“都是新鲜的刚挖出来的红薯,这时候正甜着呢,咱们晚上直接煮了吃,也尝尝味儿。”
江老太提出来后,江小丫拉了拉江老太的手,“奶奶,咱们能不能不要直接煮着吃呀?我想放在灶洞的柴火里烤着吃!
烤出来的红薯更香,更甜,更好吃!”
江小丫说的放在柴火里烤着吃,是乡下最为普遍的做法。
乡下不像城里,只能用柴火。
一般做饭做菜,做完了灶洞里面都会有残留的火星子,直接把红薯放在这些火星的中间,然后用草木灰埋起来,过大概半个多小时就能拿出来吃了。
烤出来的红薯味道确实更香,更好吃一点。
主要也不怎么费事,烧完了饭直接丢到灶洞里,不需要特意去煮。
听了江小丫的提议,江奶奶笑呵呵的点头应了一声,“好好好,那就烤着吃。咱们晚上先做饭,光吃这点红薯可吃不饱!”
“嗯嗯!”江小丫也笑嘻嘻的点头应了一声,暗戳戳的期待起来。
因为江城在,加上赵秀兰之前送来的粮食,江家暂且还不太缺粮。
所以晚饭江老太也没有吝啬,而是热络的准备起饭菜招待。
晚上做好吃的,江奶奶自然留着赵秀兰一起吃。
赵秀兰没推辞,便留了下来。
不过赵秀兰也不是白吃饭,江家人喜欢吃她做的饭菜,江城也喜欢吃她做的饭菜,赵秀兰便主动包揽起炒菜的活儿。
之前腌制的野猪肉差不多可以吃了,没有特别的生硬,还带着一种新鲜感,和完全腌制好的肉不一样,但却别有一番美味。
赵秀兰切了点萝卜放在一块儿炖了,萝卜也浸染了野猪肉的香味儿。
还稍微切了几片腌制的野猪肉放在白菜里面一起炖,肉不多却能够有一点肉味,比纯素白菜要来的好吃一点。
另外又做了一道丝瓜汤,炒了一盘茄子。
三菜一汤,菜是少了点,但搁在这年代,尤其还有肉吃,已经算非常不错的了。
除了菜另一口锅里煮了一些大米,但参杂着碎玉米一块儿煮了。
毕竟光吃大米这种细粮不行,还得参杂着些粗粮一块儿吃。
能配着肉吃,江家人已经很满足。
就在前一个月,他们江家还在为粮食发愁,连口吃的都没有,别说是细粮,哪怕是粗粮都吃不上。
现在不仅有粮食吃,还能够吃上肉,这得是多幸福的事儿呀。
赵秀兰做完了晚饭,江小丫人小鬼大,机灵的很,将今天从生产队领到的红薯看到了灶洞里,用火星子埋了起来,就等着吃过晚饭红薯烤熟了再掏出来吃。: