昨日春雨融冬寒,今日和风满人间。
一场雨之后不但天变得更暖和起来,而且这北京城也好似清爽了不少。
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“包子豆腐脑....”
一大早,一身便装的朱允熥和朱高炽俩人,信步由僵的在城里闲逛。
鼓楼边上,一排卖早点的摊子,随便选了一家。
朱高炽屁股刚挨着板凳,就喊道,“要热乎的啊...”
“您放心吧,不烫嘴都不要钱...”
烟火气之中,包子铺老板脑袋上缠着白毛巾,不住的翻着笼屉。
案板上当当当当,却是老板娘挥舞双刀上下翻飞。
红白相间的肉臊子被剁得宛若春泥一般细腻。
另有两个小娘子,应是这家的家眷或者亲戚小姨子之类的。揉面擀皮儿,跟变戏法似的,盖帘上没几下的功夫就是一排排白生生的肉包子。
朱高炽见朱允熥看的入神笑道,“您别看这生意小,挺挣钱呢!”
说着,擦了下筷子和碗,把醋壶提溜起来闻了闻,带着两份嫌弃的又放下。
继续开口道,“早上卖包子,下班上买点馒头烙饼什么的。一个小铺子,可比乡下种百十多亩地还富裕!”
就在他说话的当口,买包子的人更多了。
早起要干活的汉子们可不是后世上班族,包子就买俩。而是俩人买一大垄二十多个,就着咸菜米汤之类的,吃得满头大汗。
话也说回来,后世人也吃不到这么好的包子。
想想那些早餐店,哪有现包的,不都是预制品吗?
至于馅,更不能让你看着是什么做的了!
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“包子来了您内....”
一笼雪白的,但是仔细看包子底下的皮儿都被汤汁浸变色的热包子,被端了上来。
而后是两碗豆腐脑,黄花木耳等菜勾了芡做成浇汁,淋在了豆腐脑上。香菜葱花点缀,还放了几片小虾皮....
“两位爷....这边有豆汁儿您要不要?”
旁边早点铺子的老板,探头召唤。
“不要!”朱高炽摇着脑袋,“爷没那个福分,消受不起...”
说着,抓起一个包子,一口下去咬了大半个,摇头晃脑,“香!”
朱允熥用勺子慢慢的搅着豆腐脑,小口的喝着。
然后,拎起醋瓶子点了两滴。
“有辣椒油就好了!”朱允熥下意识的低声嘀咕。
“啊?”朱高炽抬头,迷惑道,“您是要香油吗?”
朱允熥笑笑,擦了下嘴,“我发现,来北京之后,你欢实了呀!”
“毕竟从小长大的地方...”朱高炽咬着包子环视周边,“记得小时候,我京城骑我爹脖颈上,跟他便装出来溜达.....早市夜市,大集花市....哪有好吃的,我们爷俩就在哪停....”
“要不你也不能这么胖!”朱允熥笑道。
“临出南京之前....”朱高炽顿了顿,咬了口包子,“爹还说想...北平了呢!”
“我以下令...”朱允熥也拿起一个包子,掰开之后朝里面倒了点醋,咬一口说道,“你爹,你家老二老三都过来.....”
朱高炽先是一笑,而后郑重道,“用兵?”
“帖木儿使团走了之后!”
朱允熥又低声道,“西北那边的军务案,告诉张振宗别查小鱼小虾....抓大个儿的.......”
朱高炽沉吟片刻,“昨晚上南京发来的加急,魏国公徐辉祖上的奏章,
防止边塞武将专权豢养家兵,所以要兵部和五军都督府遴选各镇总兵指挥使等...”
“哦...”朱允熥微微点头,“那就准了吧!”
说着,站起身,“走吧!”
朱高炽赶紧把口中的包子咽下去,“您哪去?”
“回家!”
“等等我...”
朱高炽起身欲走,随即又马上回来,恋恋不舍的喝了一大口豆腐脑,抓了俩包子。
“哎,这位爷,您还没给钱呢!”
剁肉馅的老板娘,顷刻之间手持双刀拦在朱高炽面前。