第261章 民以食为天
老昆明有句歇后语:钱局街的烟囱——二气。
昆明的老百姓用“二气”来形容言行举止不符合常理的人,而所谓的“二气”本来指的是而钱局街上的两座烟囱。这两座烟囱属于一间造币厂,早年一直浓烟不断。
而钱局街上之所以会有造币厂,其历史可以追溯到清朝的雍正年间。清朝的货币多为铜钱,而当时铸造铜钱的原料则大多由云南运到bj。因为路途遥远,运输成本高,清政府干脆把铸钱的工作交给了云南。
根据雍正《云南通志》记载,清顺治十七年(公元1660年),云南首次开局铸钱,昆明成为铸造制钱的基地,朝廷还在昆明设立宝云钱局主持造钱,宝云钱局所在的街道此后便被称作“钱局街”。
周曦沐跟白莳芳搬进钱局街敬节堂巷的新居之后,每日都过得十分舒心,房东太太体恤白莳芳有孕在身的辛苦,在生活上对她诸多照应,小夫妻二人十分感激。
其时白莳芳已然是大腹便便,周曦沐完全舍不得她干活,衣食住行一切都由他自己料理。周曦沐生活上本就大大咧咧,做家务他更是不得要领。不是浅色的衣服被他洗染了色,就是扫地忘了提前往地上掸水,弄得满屋子烟尘四起,但好在他人聪明,日子久了,周曦沐便对所有的家务都得心应手了。
除了一样——做饭。
虽然一再努力,周曦沐对做饭是完全不得其门而入,把厨房搞得一团乱也就不提了,做出的东西看上去也十分可怕,谁知道味道更加可怕。周曦沐做饭的时候常有奇思妙想,基本功还没打牢就开始自由发挥,起初白莳芳不忍打击周曦沐的积极性,勉强吃了下去,可刚吃了几口,就忍不住强烈的恶心,当着周曦沐的面吐了个七荤八素。
妻子有孕在身还受了这么大的罪,周曦沐十分内疚,可他偏不信邪,反复尝试了好几次,然而每次的结果都是一样的,菜不是齁咸,就是太淡,还能炮制出种种说不上的怪味道。几次三番之后,周曦沐终于缴械投降,决定不再踏入厨房一步。
好在昆明是个“民以食为天”的好地方,老百姓把“吃”看成天大的事儿,街上大馆子小摊子遍地都是,每天变着法儿吃都不重样。一到饭点儿,周曦沐就会挽着白莳芳去街上找吃食。像共和春、得意春、海棠春、第一楼、冠生园这些置办酒席的大馆子他们是不敢进去的,光街上小馆子小摊子上卖的小吃就已经吃不过来了。
想吃包子油条,就去满大街都是的甜浆馆,想吃米线凉面豌豆粉,就去豆米线馆,想吃馄饨烧麦,就去饺面馆,想吃汤圆糯米饭甜酒,就去甜食馆。若是恰好有一边吆喝一边走街串巷的小贩经过,迎声追出门外,就可以买到各种吃食,方便得很。