过了十五,年就算是彻底过完了。
学堂全面开课,皮小子们全部都包袱款款,一步三回头地去学堂。
家里一下子少了那么些人,冷清的不得了。
紫宝儿想等的牙人,也一直没有消息。
却是等到了紫大郎告知的好消息。
土豆可以挖,南瓜也可以摘了。
二月十四日一大早,吃完早食,紫大郎就亲自去把村委会的其他四人请到家中。
蔬菜大棚里,热气扑面而来。
土豆叶子绿莹莹的,像撑开的伞,无风自摆。
紫大郎打头,后面跟着紫二郎、村委会四人,还有安东西南北中和安全安康七人。
妇人们也都拿着竹筐、竹篓站在田埂上。
“大哥,我来。”紫大郎举起锄头,还没落下,就被紫二郎给扒拉到一边。
紫二郎一锄头下去,“咔嚓”一声,一个土豆裂成两半。
把个紫大郎给心疼的,同样把紫二郎扒拉开。
紫宝儿指着紫二郎说道:“二郎哥,你的方法不对哦。”
“应该斜着挖。”
“而且要用巧劲儿。”
不能用蛮力。
“看着点。”紫大郎没好气地说道。
只见他用锄头轻轻围着土豆茎一划拉,锄头再轻轻一翘,一嘟噜土豆连带着新鲜泥土从地里蹦跶出来。
土豆有大有小,大的比一个成年男子的拳头还要大,小的有的和鸡蛋差不多大。
一窝一窝的,特别喜人!
村里的男人们,都是干活的好手,一看就会。
赵光耀和赵康看了会儿,急不可耐地抡起锄头,开挖。
赵二牛和宋虎也立马跟上,一人一垄。
男人在前边挖,后边跟着妇人,拿着竹篓跟腚捡。
就连顾辞和李清莹也换了身灰色麻布衣裳,挽了头发,每人拐了一个竹篓,跟在男人后边捡土豆。
紫宝儿也玩儿的不亦乐乎,不光小胖手全是泥,衣袖、裤脚上也都是泥。
“阿娘,今儿个午食咱们吃土豆宴啊。”
“好啊,听宝儿的,”顾辞拔高声音喊道,“大郎家的,你带着宝儿回去,中午吃土豆宴。”
“知道了,阿娘,我这就和小姑子回去准备。”
“安夏、安秋你们俩也回去帮忙。”
“是,夫人。”
安春一直留在镇守府没有回来。
杨盼盼牵着紫宝儿的小手,姑嫂二人一摇一晃地走在田垄上。
一上午的时间,十二个男人也只是挖了三分之一都不到。
紫宝儿并没有张扬地让他们称重。
地力不同,种植伺弄的方法不同,产量会有很大的出入。
更何况,她还会时不时地浇灌些灵泉水。
再高的产量都没有参考价值的。
“吃午食咯。”吴余被派过来喊大家伙儿吃饭。
她的肚子已经很大了,佟掌柜说,下个月就要生产。
家里人已经不会再让她做什么活计。
就连这喊人的活计也是她自己争取来的。
男人们放下手中的锄头,大棚温度高,都出了不少汗。
“穿好衣裳,出去别着凉。”紫大郎叮嘱着。
众人梳洗一番,到了饭厅。
两张桌子,已经摆放得满满当当。
偏厅下人的饭桌上也是满满当当的,一样的饭菜。
杨盼盼待众人落座,站起身来一一介绍。
“盘子里的,是土豆饼,可以当主食。”
“竹篓里的是蒸土豆,”杨盼盼介绍道,“蒸土豆最简单,就是洗干净,直接放到锅里蒸。”
“外皮剥掉,直接可以吃。”
“缺点就是比较费柴火。”
“可以当主食吃,喜欢吃甜的,旁边碗里就有白糖,可以蘸着吃。”
所有的这些,都是紫宝儿传授的。
“这个盘子当中长条状的,就是把土豆切成丝,过油炒,清炒土豆丝。”
“也可以根据自己的喜好,加上肉片,或者和其他菜搭配着炒。”
清炒土豆丝是专门给小姑子做的,没放肉。
“这个是红烧土豆,把土豆切成块状,喜欢什么口味都可以做。”
“切的块儿大,就多炖会儿,入味。”
“咸口、辣口都可以……”
杨盼盼说的详细,众人听得目瞪口呆。
“都别愣着了,”顾辞说道,“赶紧尝尝看。”
“土豆产量很高,如果真能饱肚子,大家伙儿可以多种些。”
“吃完也可以提提意见。”杨盼盼补充道,“由于时间仓促,还有很多做法没来得及做。”
紫宝儿点头。
当然咯,还有最好吃的炸土豆条和土豆泥都还没做呐!
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