“可不就是这么回事儿,老董,你的肚子确实大了不少啊,哈哈哈。”
有人笑得眼泪都出来了,一边擦着眼泪一边打趣。
“啊,呸,俺的肚子大,来来来,都低头比比看,到底谁的肚子大?”
“哈哈哈……”
这帮人也都是人才,从吃食还能歪楼到比肚子大小。
汉子们嘴巴说不停,手上的活也没闲着,越说还就越是干得起劲。
一日三餐,外加晚间还有一顿加餐,好吃好喝的,他们走南闯北干工程这么多年,这还是头一家。
当然不能掉链子,自己砸自己的招牌。
杨盼盼和王三妞抬着一大筐的白菜、大萝卜到宋虎家,一一规整。
之前,一直都是杨桂花掌厨。
今儿个杨盼盼来了,她也是乐得轻松,给这个堂侄女打个下手。
知道这个堂侄女手艺好,却没想到好成那样,吃了就放不下筷子了。
周老婆子也过来帮忙,和许乐一起负责洗菜,胡玫今儿个负责烧火,林荷花哪里需要哪里去。
“小一娘,食材都准备好了。”林荷花进来对杨盼盼说道。
“好,”杨盼盼也没拖沓,爽快回道,“胡婶子,烧火。”
“好嘞。”
今儿个杨盼盼要做菜主要是:鲅鱼饼子、苦瓜豆腐、清炖南瓜、还有萝卜炖肉。
她首先做的是萝卜炖肉。
待锅微微冒着热气,杨盼盼就往锅里倒油,加入葱段、姜片、八角,翻炒,直到香味出来,再倒入酱油。
这个时代是没有酱油这种东西的,是紫宝儿从空间里取出来的。
杨盼盼为了遮人耳目,给全部倒进了竹筒里,这样外人就不知道是什么了。
加入酱油后,继续翻炒,炒出酱香。
厨房里忙活的妇人们,此时都在不停地吸着鼻子。
酱香味出来之后,就把猪肉和切成块状的萝卜放进锅里,再加点酱油,让萝卜颜色更好看一些。
干活的汉子们都争着抢着要做厨房附近的工作。
彼此之间,都能清晰地听到肚子打雷般的咕噜声。
“好了,这把该俺打扫这边的。”
“什么该你了,俺这扫帚还没下去呢。”
“都别争了,你俩到那边去。”程飞把俩闹腾的人赶走,自己举着扫把在厨房周边溜达着。
杨盼盼手脚麻利,还有这么多人打下手,很快苦瓜豆腐、清炖南瓜也都做好了。
杨盼盼做的最后一道菜,就是鲅鱼饼子,也是步骤比较繁琐的一道菜。
“大嫂,我可以跟你学做菜吗?”宋平平从杨盼盼身后冒出头来,轻声问道。
“来吧。”杨盼盼爽快地应道。
“这个饼子,是我提前烀好的。”
一分为四。
随着“刺啦”一声,饼子滑入热油锅中,瞬间被热油包裹住,炸成黄金色。
光是看着就很有食欲。
杨盼盼用筷子把饼子夹出来,放到一旁的盘子中。
“鲅鱼,要先改刀,这样放入锅中,才能更入味。”
她边说边又拿起早已改刀过的鲅鱼,也放到油锅里煎炸,发出“噼里啪啦”的声响。
待其定型以后,迅速捞出来控油,动作一气呵成。
“葱段、姜片、蒜片都要提前备好。”
刹那间,随着杨盼盼的动作,锅里“嗞嗞”作响,香味扑鼻而来。
“大嫂,这也太香了吧?”宋平平皱着鼻子,一脸得馋相。
旁边的林荷花听到了,笑骂道:“你这个丫头,不是来学做菜,是凑近闻味儿的吧?”
众人一听,都乐了,哈哈大笑起来。
宋平平吐了吐舌头,可不就是顺带着闻味儿的。
“婶子,火要小点。”
“哦……好的。”
胡玫是距离香味最近的,嘴巴里一直口水泛滥,听到杨盼盼的话,赶紧抽出几根柴火。
十五分钟后,掀开锅盖,这个时候汤汁还是蛮多的,还在翻滚着。
杨盼盼赶紧将先前煎炸过的饼子放入锅中,让每一块饼子都能裹上汤汁。
随后,盖上锅盖,焖个五分钟。
“可以开饭了。”
杨盼盼一声“开饭”,王三妞的主场就来了,只听得冲着工地的方向,直接就是一嗓子:“开……饭……咯……”
那长音拉的,哎哟喂。
紫二郎在家里都听得一清二楚,嘴里嘀咕着:“这娘们,好的不学,坏的不学就会。”
“二哥,你在嘀咕啥呢?”紫三郎在后面拍了下二郎,吓得紫二郎一蹦老高。
他拍着胸口道:“你得吓死你二哥我啊?”
“不是,二哥,我就拍了一小下,就吓成这样?”
不会是真的在琢磨坏点子吧?
“去你的,
本章未完,请点击下一页继续阅读》》