紫四郎和五郎快步从屋里出来,看见紫宝儿手中那一摞纸,又开始心疼了。
“四哥、五哥,你们要负责教会大嫂嫂识字啊。”
四郎、五郎:……
这是什么神仙任务?
紫宝儿把教杨盼盼认字这个艰巨无比的任务,交给四郎、五郎之后,就欢快地倒腾着小短腿儿,又跑没影了。
徒留杨盼盼和四郎、五郎兄弟俩尴尬地面对面。
最后,还是杨盼盼一锤定音,待她将能做的菜,全部准备完之后,再让他们逐一念给她听。
主要就是鲫鱼香菇豆腐汤,还有那道光听名字就高大上的神仙鸭子。
于是,后院就出现了一个场景:四郎和五郎轮流就像是背书一样的,他一句他一句地照本宣科。
杨盼盼手忙脚乱的,还不时用眼睛瞪着四五郎兄弟二人。
心里边嫌弃得不行。
杨盼盼在心里不停地抱怨着:这俩家伙,还真就不如小姑子会念书。
杨盼盼按照他俩的说辞,先把鲫鱼放到菜板上改刀。
中间还特地将紫宝儿请过来询问,才知道所谓的“改刀”,就是在鱼身上划拉几刀。
美其名曰“改刀”。
紧接着,往锅里放油,待油热后,鲫鱼就“刺啦”一声下锅,瞬间香味就冒出来了。
杨盼盼握着锅铲,小心翼翼地翻动着,直到鲫鱼两面都煎得金黄金黄的。
再把姜片往锅里一扔,“噼里啪啦”一阵爆炒,姜香直往鼻子里钻。
这时候,加入滚烫的开水,盖上锅盖,大火“呼呼”地烧起来。
没多一会儿,锅里汤汁翻滚。
杨盼盼就麻溜地把提前准备好的红菇、嫩豆腐,一股脑儿地倒进锅里,再洒上盐巴,用锅铲均匀。
紫四郎和五郎还在机械般地念着,杨盼盼也继续机械般地操作着。
还别说,用这种方法做出来的汤汁奶白,锅盖一掀,就“咕嘟咕嘟”直冒泡,香气就跟长了翅膀似的,“嗖”地一下飘出去老远。
直直钻进人的鼻子里。
很快,前院就传来“噔噔噔”的一阵急促的脚步声。
陈向阳吸溜着鼻子小跑着过来,鼻子一吸一吸的,到了跟前,还使劲儿嗅了嗅:“大嫂,什么东西,咋这么香?”
陈向阳自认为,自己本不是一个重口腹之欲的人。
但是,在紫家住了这段时日,才发现,他也不过是个俗人。
遇到美食,就挪不动腿,管不住嘴了。
“快去洗手吧,”杨盼盼看着他那副馋到不行的模样,忍不住笑出了声,“马上就能开饭了。”
陈向阳是跟着紫宝儿一起喊人的。
原本,杨盼盼听着一个比自己大上好多的人喊自己大嫂,就有些不自在。
不过,听得多了,也就慢慢习惯了。
大嫂就大嫂呗,反正占便宜的是她,还能给喊老了咋地?
顾辞过来看了一眼,诧异地问道:“怎么做了这么一大锅?”
紫家的锅本来就大,这满满的一大锅,眼看都要溢出来了。
家里人虽多,也是喝不完的。
紫四郎和五郎听闻,遂都不好意思地低下了头。
妹妹说的,加适量开水,他们也不知道多少才算“适量”啊,就直接让大嫂加了满锅。
结果,就成了现在这样了。
“大郎、三郎,”顾辞思索片刻,吩咐道,“你们准备竹桶,待会儿抬两桶到工地上去。”
“每人都喝上一小碗,就当是给咱们家小五提前庆生了。”顾辞又乐呵呵地补充了一句。
“好嘞,阿娘。”
“我们也去吧。”紫四郎和五郎也主动请缨,要去工地上送鱼汤。
顾辞没有拒绝紫四郎和五郎的主动帮忙。
尽管读书重要,但也不能四体不勤。
她抬头看了看天色,回头对紫四郎说道:“四郎,你跑得快,去通知在工地上干活的村里人,晚点走,也都喝碗鱼汤。”
“好嘞,阿娘。”紫四郎答应着,人已经窜出去老远。
“四叔,等等我们。”
小四和小五也蹦跶着跑过来,屁颠屁颠地跟在紫四郎后面,一大俩小齐齐往工地方向跑。
工地上。
施工队的人还在劳作。
有光着膀子挥舞着铁锹铲土的,有喊着口号推着装满泥土的独轮车的,还有瓦匠们娴熟垒墙的……
说到砌墙,当时,紫宝儿过来看了一眼,就嫌弃陈向阳设计的墙面太过单调、普通,就给他介绍了几种后世比较流行的砌墙方式。
直接让陈向阳惊为天人,直呼这就是个宝藏小师姐啊。
紫宝儿结合了后世的砌墙模式,建议陈向阳采用编席式的砌墙方法。
席子,就是炕席。
这种炕席,在后世,农村也是经常会用来
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