挖土
挖土
牛车晃晃悠悠的驶进村口,柳青草与上次一样在村口早早的下了牛车。
牛车从村口到家门,路上有不少妇人偷偷抬眼查看牛车内的东西,见都是些不值钱的,也没心思去打听了。
柳青草快步走到了家门口,将东西都卸下牛车,随后招呼柳江北打来一碗冷白开给牛老头。
牛老头接过,仰头喝了个干净,坐在牛车上也没说走,柳青草便明白了牛老头的意思。
姐弟两个人风风火火的往屋子里搬东西,搬完后柳青草也给自己灌了一大碗水,才开始准备做饭。
柳青草今天回来的时间还算早,弄饭时间很充裕。
柳青草取来猪下水,将不难洗的先洗出来,难洗得肥肠和心肺放到了后边洗。
中午还是做三个菜,凉拌黄瓜,韭菜炒鸡蛋,青椒炒肉。
三个菜热锅热油的,不一会儿就炒好了。
“江北,去叫牛伯伯进来吃饭。”
柳青草话刚落,柳江北就从灶旁跑出去了。
柳青草看见他这迫不及待的样子,笑了笑,将饭菜都端到早已准备好的桌子上。
牛老头进了院子,在柳江北的带领下洗了手,坐到饭桌前。
柳青草见人到了,就都开吃,牛老头与上次一般,脸上没有任何的表情,但胃口是真的很绝。
因为知道他的食量,柳青草做的饭菜分量都比上次足很多,不出意外,还是吃了个精光……
柳青草看着这老头,惊讶极了:莫不是当过兵的,胃口都这般厉害!
片刻的惊讶后,柳青草便起身去了厨房,端来两碗水,放在牛老头和柳江北面前。
“牛伯伯,我想租三天牛车去拉些土回来,租金每天五十文钱,您看可以吗?”
柳青草斟酌着开口,原本她是打算每天用框一趟一趟的来回搬运,可是,效果不太好,而且累人,所以,想着租几天牛车来拉土,一次性拉够,这样省事又省力,钱也花的不亏。
“嗯,包饭。”牛老头说完没有犹豫,转身去了牛车,赶着牛回去了。
柳青草隔着距离喊一句:“牛伯伯,明早过来用早饭啊!”
远远的,也没看见牛老头回答的声音传来,柳青草扯了扯嘴角,嘟囔:“就全当你听见了吧。”
下午还有事,柳青草洗了碗筷,去河里挑水,水挑完了,又去山上砍柴,弄完时间还早,柳青草将买回来的布裁了下来做被套,里衣。
弄完,差不多就该做晚饭了,柳青草简单的做了个蒸蛋和炒小青菜。
柳江北在院子里重复的写写画画着那几个字,那是柳青草学会后教给他的六个字,“人之初,性本善”。
眼看着要吃饭了,柳青草便叫他停了下来。
柳江北也因为认识了几个字而高兴得多吃了半碗饭,柳青草见此也高兴不已。
“江北,等你把这两本书的字认得差不多,姐姐就送你去镇上上学去,你想不想去呀?”柳青草拉起柳江北得手,笑着问。
柳江北一听,眼睛一亮,随即答道:“姐姐,我想去,我想去读书,去学东西。”
“行啊,等你能将这两本书认得差不多了,姐姐就送你去!”
柳青草满口答应,她不怕柳江北花钱,怕只怕他不愿意去读书,钱的事,会解决的,柳江北的出路也得解决。
听到这样的回答,柳青草很欣慰,觉着这往后挣钱都更有动力了。
晚饭后,柳青草将剩下的猪下水摸黑洗了出来,用盐,辣椒等调料腌制一晚,明早上将它们一锅卤出来,用硝石弄点冰出来放地窖保存着。
第二日,天不见亮,柳青草就早早地穿衣出了屋子。
厨房里,早饭吃青菜油渣馅儿的饺子,柳青草做了六十个,想着牛老头要过来就多包了一些。
饺子包好,她又开始调制卤水,辣椒花椒,盐,大料放进锅里后,又将下水丢进锅里开始卤煮。
等天将亮,牛老头赶着牛车走走停停的过来了。
人一到,柳青草就将饺子下到沸水的陶罐里,煮到浮起,全部捞到碗里面。
饺子煮好,柳江北也穿衣起床洗漱好,到厨房把饺子端着出去。
“牛伯伯,吃早饭了。”柳江北放下饺子碗,打开院门朝着牛老头喊了一句。
牛老头听见喊声下了牛车,进到院子,看着最大的那个碗,坐在凳子上,拿起筷子吃了起来。
柳江北见牛老头开动,自己去厨房喊了柳青草吃饭,柳青草端着一盘子卤下水和三个鸡蛋走了过来。
“牛伯伯,江北,这里有菜。”柳青草放下盘子,说了句,开始一口水饺,一口卤肉的吃了起来。
“哇,姐姐,这个肉好吃,蛋也好吃。”柳江北惊讶极了姐姐的手艺这般好,他记得从他有记忆开始,就没吃过这么好吃的东西,印象里,吃的最好的一次,那是爹爹带回来的一包绿豆糕。
“好吃就吃,别噎着就行,中午也吃。”柳青草看了看牛老头面不改色的样子,又看了看柳江北恨不得吞掉舌头的样子,嘴角微微笑了笑。
一碗水饺一盘肉下肚,柳青草都满足了。
“江北,一会儿你留在家里,姐姐去拉泥土。”柳青草洗了碗筷,擦着手出来跟柳江北说着话。
“知道了姐姐,我不会乱跑的。”柳江北拍着胸脯保证道。
牛老头看了眼院里的两姐弟,眯了眯眼,转过头,拉着牛车准备去河边。
柳青草看着牛老头的动作,没再多说,快速的拿起工具,上了牛车。
坐在牛车上,柳青草几度想开口跟牛老头了解了解这个世界,可看着安安静静赶车的牛老头,最终也放弃了。
河边。
柳青草看着河边上的土,柳青草下了牛车,抛起锄头和竹撮箕开始干了起来。
牛老头下了牛车,将牛拴好,过来把装满的土毫不费劲的提起,一把倒进了一旁的牛车里。
柳青草微微惊讶于牛老头的帮忙。
本来,柳青草以为包饭是雇牛车的钱,现在想来,应该不是这样。
一晃眼,三天时间过得很快,院子外面的土堆得像一座山一般,柳青草看着眼前的土,满意得不得了。
“牛伯伯,这几天谢谢您啦,家里没什么好的东西送你,看您喜欢吃卤肉,这碗卤肉您就带回去明天吃。”柳青草给钱,牛老头不要,最后只得切了满满的一大碗猪下水,外加两个卤蛋,端了出来,一大碗看起来分量十足。
牛老头接过碗愣了愣,又看了看柳青草。
这几天这女娃子伙食开得好,不是面就是米,顿顿没离肉,所以她给钱也没收,这卤肉味道确实好,所以没有推辞的收了起来。
只是,这碗的温度……
回去的路上,牛老头的嘴角微微扬起来:想不到,这地方竟然还有好东西。
柳青草不知道这些,眼看着天要黑了下来,急忙的把水烧好,唤来柳江北洗漱。
这一连几天,柳青草觉得自己真的有点累了,洗漱完一趟在床上就睡了过去。