一块小小的蛋糕也有着他独特的寓意,中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。
宝宝满月,免不了求神祭祖,然后剃胎,大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天,外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕,希望外孙(女)能中状元,终生圆圆满满。随着时代的进步,满月送蛋糕表示“蓬”的意思,祝福小宝宝将来蓬勃达。
婚礼蛋糕,据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语,其原意是扁圆的面包,同时也意味着“快乐幸福”之意。古代时富家子弟举办婚礼时,都要做一只特制的蛋糕,不仅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此,那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。
在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯:把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上,让新郎新娘在“面包山”的两侧,隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。
……
最初蛋糕的做法与面包没有什么两样,把牛奶与面粉揉在一起做成扁圆形就是蛋糕了。
但随着时代的进步,蛋糕的制作方法也是五花八门,一点一点进步着。
打开背包,两种最基础的食材静静的躺在背包之中,赵绅并不准备改变,这两种食材足以做为一个蛋糕的基材了。
“赵老板在做什么?研究新菜品吗?不知道这次是什么菜!”蓑衣草民看着赵绅的动作开口说道。
“七彩琉璃的味道简直是太魔幻了,真的很希望赵老板这里可以多一些甜食,好喜欢啊!”巴拉巴拉捧着一杯七彩琉璃对着丁正慧开口说道,她们俩已经有一段时间没有来了。
没想到今天来到赵绅这里,竟然推出了饮品,还是最受女性喜欢的甜食。
“是啊,小师傅认真做菜的样子到是有几分小帅,要不给你介绍介绍?”丁正慧看着巴拉巴拉的不光不停地飘向后厨中的赵绅,打趣的开口说道。
“说什么呢慧姐,我只不过是好奇赵老板的新菜品是什么,你看,鸡蛋和面粉混合在一起,不会是要做蛋糕吧?”巴拉巴拉的脸上一红,有些不好意思,转移了话题。
……
丁正慧虽然知道巴拉巴拉是在转移话题,不过还是回过头一同看向赵绅,好奇赵绅是在做什么。
只见赵绅将几颗百鸾朝凤蛋放入厨神打蛋机中。