槿玺正想遣人去宫里探探情况,就听丫鬟来报,说是贝勒爷和太子、、太子妃、大阿哥、三阿哥已经到南昊园了。槿玺这才放下悬着的心,立即吩咐厨房“开席”。
这是槿玺第一次大规模地用海鲜做膳食主料。许是当下的皇室一族是从马背上下来的纯北方人,对海鲜的热衷,远远不及对各类肉类的钟爱。
可胤禛和槿玺喜欢。一个来自国度最南端的港岛,一个则称得上是长江下游的水乡姑娘,怎么可能对海鲜不热爱?
于是,胤禛十九岁的生辰宴上,只要是天津港有的新鲜海产品,都被槿玺拿来做料理食材了。
龙虾、螃蟹、对虾、鲍鱼、海参……这些在贵族圈里名气又大又味道鲜美的海产品自不必说,连很少在渤海湾一带发现的三文鱼、金枪鱼等海鱼中的极品也给找来了。
至于各类贝壳、杂鱼更是种类丰富、数不胜数。馋了多年的小夫妻,借着这回生辰,大肆搜罗了一番,准备好好享受一次难得奢侈的海鲜盛宴。
因为天冷,又加上赴宴的都是皇室成员,故而槿玺安排了一人一只小火锅,汤底是十只老母鸡炖出来的浓汤。里头搁了蒜瓣、大葱、生姜、茴香、天麻、胡椒等适合冬天适用的佐料,至于辣椒,因为各人的口味不同,因此没搁在汤底里,而是做成芝麻辣椒酱,每人一碟,喜欢辣的就沾着吃。
另外,未免海鲜吃多了过敏,槿玺特地吩咐厨房备了姜醋汁,和热腾腾的姜茶、姜饼一道送上了桌,饮品、点心俱全,晚宴热热闹闹地开场了。
虽然不知胤禛为何从进门始就阴沉着脸一声不吭,可既是为他庆生,哪有寿星公不举杯说上两句的?
于是。槿玺替他斟了杯热乎乎的浓香姜茶,递到他手上,同时凑到他耳边低语了句,就迅速退开。示意他赶紧以茶代酒,敬大伙儿一杯,好宣布海鲜大餐开席。
虽不知槿玺说了什么,可落座近旁的大阿哥、三阿哥,明显发觉原本还沉郁着脸的胤禛,有瞬间松了神色,眼底还有一闪而逝的笑意。虽然笑意不甚明朗,可对比先前,已经好上太多了。
看来,他们这个四弟妹果真是个厉害的角色,不仅让老四断了纳妾的心思,还轻描淡写几下就能让一脸冻人的老四化了冰霜。
胤禛自然没理会身边几个兄弟的挤眉弄眼,特别是同样满脸不郁的太子。只是举起杯盏,公式化地说了几句。无非是”感谢兄弟们的赏脸、希望用膳尽兴”之类的言辞。
末了,胤禛让苏培盛奉上花果酒庄雪藏了多年的佳酿——非常适宜眼下这个季节喝的梅花酿,既应景又美味。当然了。姜茶还是不能少的,小酌怡情,过度就容易出事了。
一想到午膳后发生的那幕烂戏,胤禛握着酒盅的手不由得紧了紧,低垂的眼睑能遮住他清冷肃杀的眼神,却没错过槿玺的拧眉注意。
必定发生了什么事……不然,他不会这个样子……有多久没见过他如此肃杀清冷的神色了?两人独处时就不必说了,即便是当着众人的面,也许久不曾这么冷面了吧?
槿玺坐在另一桌,隔着数人。都能感受到胤禛寒漠的心情。原本轻松的心不由得沉了沉。无论如何,她不会让他一个人感受冷冰冰的心情,只是,得先应付完眼前这两桌宾客才行。
宴席一开,原本有些低气压的氛围倒是活络了不少。几个年纪尚幼的皇子,从头到尾就专注在面前的美食上。
说是海鲜自助火锅。不过,考虑到这些皇室成员的低能性,槿玺还是让佩兰和花嫂备了不少现成的海鲜吃食,再配以时令鲜蔬水果,从冷盘、热菜,到糕点、粥品,倒也种类丰盛、营养全面。
佩兰的手艺有青出于蓝的趋势,做出的美食佳肴色香味俱全。
鲍鱼戏龙螺、红烤全虾、糖醋海鲈鱼、脆烤鳗鱼、三文鱼寿司、紫菜瑶柱卷……都是槿玺摘自现代美食食谱上的做法。事实上,有些料理,槿玺也就示范过一次,佩兰做的竟也有模有样,论品相、味道并不输于她。
再加上,每人身边还有一个伺候丫鬟,负责帮诸位皇室成员添酒、斟茶、夹菜、烫食材……
虽然在槿玺看来,吃火锅还是自己烫自己吃比较好,可这些人都是谁啊,若不安排个丫鬟专门伺候他们,除了不见得会吃海鲜锅仔外,说出去还道是四贝勒府亏待他们呢!
不过,这几个上场的小丫鬟们也都很能干利落。经过佩兰这几日的耳提面命和实物示范,总算对海鲜火锅的使用和吃法了熟于胸。
一顿浓香、暖馨的庆生宴,从酉时初吃到戌时末,足足吃了两个时辰,末了,几个对糕点果饼情有独钟的小皇子,还将所剩无几的点心全数打包,临行前还嚷嚷着让她这个四嫂再多做些,他们下回还来……
槿玺哭笑不得地点头应允。
待送走这帮宾客,回到主屋,已经亥时三刻了,夫妻俩相携来到西厢房看了看女儿,见夕夕早已经红扑扑着小脸安然睡熟了。这才安心地回到卧室。
“今儿累了吧?来,我帮你松松肩。”槿玺上前替胤禛脱了
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